怎样家常嫩周年炒藕片家常鸡好吃片儿炒藕
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房炒做好”的小猫，今天发黑又和阅兵式大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用莲藕制作嫩的小炒菜：“小炒莲藕”，这是一道口感脆爽，味道香辣，特别开胃好吃的下饭菜，今天把它分享给大家，要是喜欢炝炒炒藕片的话，可以试一试。
不管是冬天还是夏天，莲藕在市场上应该都是非常常见的食材。不仅因为它甘甜多汁，营养丰富，而且莲藕还比较易保存，一般买回家的莲藕只要没坏的，放冰箱保存1个星期是不会做好坏的。莲藕含有丰富的维生素c，维生素k，铁，钾，膳食纤维，黏液蛋白炒着等营养物质。常吃莲藕，能够促进食物消化和吸收，减少脂肪的吸收，改善胃肠道疲劳，促进骨胶原的生成，莲藕还有调补脾肾，补髓养血的作用。
莲藕我们做法可以用来煲汤喝炒着，凉拌，爆炒等等，这些都是非常好吃的美食。今天要给大家分享的做法是炒藕片和平常不一样的制作方法，主要是放了生抽和蚝油，炒出的藕片色泽红亮，这样做出来的藕片不仅仅是爽脆，怎样炒藕片好吃不变色视频，而且味道做好酸甜香辣，更加鲜美好吃 ，好了不多说了，下面给大家分享制作方法。
——【小炒藕片凉拌】——
【制作主料】：藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块
【制作简单调料】：生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、生抽2勺又脆、蚝油七十1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺
——制作方法和炒变色步骤做法——
【步骤一】：把藕去皮藕，然后破开成两半胜利，再改刀简单切成3-4毫米这样厚的片发黑，放入清水中泡上，防止发黑好吃，怎么样炒藕片好吃。
【步骤又脆二】：把五花肉切成硬币厚的薄片、青红尖椒切成马耳朵、大蒜生姜、大葱都切成末，怎样炒藕片好吃不发黑，然后分别装盘备用。
【步骤炝炒三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐和一勺白醋，把藕片放入锅中煮好吃2分钟，焯一下水。
【步骤藕四】：藕片焯完水藕片然后捞出来放入准备好的炒藕冷水中泡凉，怎样炒藕片好吃又简单怎样拌凉拌鸡，然后捞出来把水控干备用七十。
【步骤五】：重新起锅放阅兵式少许油视频，把五花肉放入锅中，用炝炒中小火把蒜五花肉油脂炒不发出来炒、炒至微黄。
【步骤藕片六】：五花肉简单炒至微黄，放入一勺料酒，把酒气炒干抗日战争，同时放入葱姜蒜，把香味炒出来。
【步骤七】：葱姜蒜炒出香味，放入窍门藕片、青红尖椒嫩阅兵式、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺，大火翻炒均匀炝炒。
【步骤八】：藕片搭配和调料充分翻炒均匀，顺着锅边凉拌淋入一小勺香醋，继续翻炒均匀出锅成周年菜，炝炒藕片的家常做法简单好吃，怎样炒藕片好吃又简单蒜的。
——烹饪凉拌小贴胜利士搭配拌窍门——
今天和大家分享拌的这道“小炒藕片”就制作完成，这样制作的藕片清脆爽口，散发着清香抗日战争，真的是很好吃的。开胃又下饭，怎样炒藕片好吃不变色， 是一道不可不发错过的家常小炒菜，老少皆宜。 喜欢的朋友可以在家试试，就是制作的时候要注意几个做法细节。
（1）炒七十莲藕我们最好选用那种洁白，形状是偏长偏细的炒藕片那种，怎么炒藕片好吃不发黑，炒藕片搭配什么好吃，这种藕炒出来非常炒脆。
（2）莲藕凉拌切完后，凉拌藕片怎么做好吃又简单，要用清水泡上，然后把淀粉窍门清洗一下，可以防止家常发黑同时炒的蒜时候粘锅。
（3）莲藕炒的之前炒着要焯一下水简单，可以减少炒制时间，同时窍门不会粘锅，怎样炒藕片好吃不变色窍门。
（4）出锅的时候放入胜利一点香醋，可以提鲜增香不发蒜，让这道菜的味道更好。
以上内容是我和大家分享的“小炒藕片”的做法，希望对好吃大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，怎样炒藕片好吃，我每天好吃都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议炒藕片都可以在下方评论和我互动鸡， 谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！