安庆好吃的地方推荐
说到小吃不得不提及安徽安庆，因为在很多地方都会有很老的店铺外面挂着正宗安庆小吃的牌子。安庆地处长江边，周边还有皖河、鸭儿塘、菱湖、石门湖、石塘湖等哪条街，江南大渡口还有升金湖。水土肥沃，物产丰富，自然就会有各种美食的产生。安庆小吃十分出名，遍布安徽各地。它最大的特点就是博采众长，融汇各地小吃特色，具有南北不同风味。今天就给大家介绍一些安庆当地有名的小吃。 看看你吃过美食几样···
胡玉美蚕豆辣酱
清朝光绪三十二年(公元1906年)，胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆辣酱”，色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览好吃会上，获金质国际荣誉奖章，并先后在上海国际展览会、西湖博览会上，获“国光”银质奖章，安庆哪条街有好吃的，被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国内外的名牌食品。
麦陇香墨子酥
安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心的的配料。主要原料是上等黑芝麻地方、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省安庆市优质产品奖。
顶雪贡糕
安庆市怀宁县传统名产，色如山巅白雪故名“顶雪糕”。光绪三十二年(公元1906年)，参加南京地方产品会赛，名列前茅，进京深受慈禧太后的盛赞，遂称“顶雪贡糕”。此糕色泽洁白的的，软绵酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。曾获省优质产品和轻工业部优质产品称号。1988年获中国首届食品博览会银质奖，安庆好吃的有哪些。
豆耙
豆耙，又名豆丝。安庆市各部分地区特别盛行。豆粑历史悠久，古时人好玩们在秋收后农闲时趁天晴制作，某些地区集中哪条街在中秋节那天团聚地方时节制作，主要是为了在寒冷的冬天做早餐和晚餐哪条街方便。现在许多人为了尝鲜，做豆的的粑就不分季节，将制作豆粑的目的也改变了。
豆粑的原材料以大米为主，豆类为附，也有掺小麦和荞麦的。掺和的豆子可以是绿豆、红豆、豌豆、黄豆、蚕豆等食用豆子的一种哪条街或几种。
豆粑的制作工艺很特别：主要包括把各种豆类大米便宜等浸泡，再磨成浆，再在锅里烫成薄饼安庆，然后将饼切成丝，晾晒干等步骤。每一个环节都很有讲究，比如各种原料的比例啦，磨浆的粗细啦，以及在锅里烫时好吃的火候等等小饭店。
成粉团，馅多皮薄，主要有大蒜、萝卜丝、豆角、白菜、豆腐、腊肉碎、少许辣椒粉等拌馅，裹馅后好玩放入蒸笼，用猛火蒸约二十分钟安庆即可。
盐菜饭
现在小饭店的生活条件美食好了
天天有鱼有肉
可是我却时常怀念哪碗排行榜”盐菜饭“
腌豇豆
腌豇豆当年被称作“红色哨兵”，说起它的这一特殊名称来还有一段奇特的经历。大革命时期，敌人封山，红军战士被困在山里，虽然有野果杂粮，但是没有盐吃，有一个烧炭人可以自由地出入大山，为了帮助红军，他想出好玩一个办法，叫山下的老百姓多腌一些腌小饭店豇豆，每次上山都挑上一些，以解决红军的吃盐问题。后来腌豇豆的秘密还是被敌人发现了，安庆好吃的地方排行榜，敌人就把烧炭人枪杀了。
为了纪念这位烈士，以后红安家家都做腌豇豆，并且成为至今红安农家的传统菜。同时在红军时期，红军战士住在山洞里排行榜排行榜，乡亲们经常送腌豇豆给红军战士吃，由于当时敌人经常上山围剿，红军随时随地要转移，于是红军与乡亲们商量一个暗号，只要在山洞口摆上腌豇豆，就说明这地方被敌人发现了，乡亲们就不能到这里来。所以别看小小不起眼的腌豇豆，它当年为红军站过岗放过哨，被群众誉为“红色哨兵”呢。
这腌豇豆的制作也很简单，首先是要选好地里生长的极嫩极胖的豇豆，稍老一点就不好吃了，最好是那种弯弯的地豇豆，拌以大蒜和辣椒，用盐腌好，上面再压上大石头，半个月后推荐，就有又香又脆的腌豇豆了，以这种腌豇豆作佐粥的菜，香中有辣，辣中有脆，越吃越有味。
豆腐乳
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高美食，闻起来有股臭，吃起来特别便宜的香味深受中国老百姓及安庆市东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴，安庆有好吃的地方。
拐枣儿
摘下地方来看着跟木头似的
直接咬，安庆好吃的地方有哪些，里面汁在哪里多啊的的便宜好吃
没熟的时候又酸又涩
总结了这么多
你吃过多少