兔子烧什么好吃(兔子怎么烧好吃又健康)

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兔子烧兔子什么红烧好吃

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说到兔子相信大家都知道又好一句话:“兔兔那么可爱,干嘛要吃菜兔兔”,说实话的,这个问题要是问到烧着我,我会回答:“因为它好吃啊!”,哈哈,开个玩笑,兔子是我们常见的动物,兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法,是肥胖者和心血管病人的理想肉食!这期的美食教程,天健美食坊放就准备给大家分享几种兔肉的特色吃法,喜欢吃兔肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了做最给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

NO.1 烤兔肉

准备食材咋样如下:兔肉1只,食盐1茶匙又嫩,烧兔子怎样又嫩又好吃,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒莴笋粉咋样1茶匙,兔子用啥烧好吃,辣椒粉,兔子咋样做最好吃,1抓,香叶健康适量,椒盐适量

具体做法如下:兔子肉处理干净后,兔子肉烧什么最好吃,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上,第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧),用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个半小时即可!

NO.2 干锅兔肉

准备食材莴笋如下:兔肉1000克,洋葱半个又嫩,柿子椒3个,食盐1茶匙葱姜蒜适量,花椒1抓,料酒2汤匙,生抽1汤匙,水淀粉少许咋样用啥,胡椒粉1茶匙,白糖1汤匙,豆豉做好酱1汤匙,香菜适量

具体做法如下:兔肉切小块,加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制半小时,洋葱去外皮后洗净切片,青椒去蒂去籽后洗净也切小片,锅内放清水,水开后先放入洋葱、青椒,片刻后捞出,过凉水,将腌制过的兔肉放入沸水中,水开后略煮半分钟,捞出洗净沥净水,炒锅烧热,倒入油,油热后倒入兔肉煎炒至兔肉八分熟时盛出沥油,炒锅内留底油,下入花椒粒,花椒粒焦香后即捞出,下入葱、姜、蒜、豆豉辣酱健康爆香,随即倒入肉块煸炒,加料酒、生抽、白糖,继续煸炒,兔子烧莴笋怎么做好吃,加少许水盖锅焖煮入味肉烧,倒入洋葱、青椒一同煸炒,最后放入香菜梗即可出锅!

NO.3 红烧兔肉

准备食材红烧如下:兔肉半只菜营养,香肉烧菇5个,洋葱半个,冬笋少许,食盐3克,兔子烧啥子好吃,冰糖5粒,姜3块,八角1个,干辣椒6个,生抽5克,老抽10克,小葱2根,青蒜1根,十三香1汤匙,黄酒小半杯,植物油适量兔子

具体做法如下:温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用,锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香,再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,兔子怎么烧好吃又健康,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧,烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘!

NO.4 干煸兔肉

准备食材如下:兔肉400克,食盐4克,醋5克,味精1克,姜10克,花椒3克,干辣椒15克,料酒菜烧15克,香油菜烧10克,菜籽油50克,陈皮10克,白砂糖啥子10克,辣椒油10克,小葱10克

具体做法如下:将兔肉洗净,切成2 厘米左右长宽的丁,兔肉丁放入碗中,加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀,腌半小时,干辣椒去籽后切成段食材,陈皮用温水浸泡几分钟,切成小方块,味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁,炒锅置旺火上,下油至七成熟,放入干辣椒,炸成棕色,再下兔肉丁炒散至白,加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥,烹入滋汁和醋,放辣椒油,待滋汁收干,呈深棕红色时,即可起锅,入盘后淋上香油,入冰箱冷冻,随食随取。

NO.5 干烧兔肉

准备食材如下:兔肉1只,洋葱1个,色拉油适量,花椒1把,料酒小半杯,生抽食材1汤匙,老抽适量,兔子烧什么好吃,豆瓣酱1勺,白糖适量

具体做法如下:兔肉切小块后洗干净控干水份,加生抽,老抽腌制1个小时,兔子肉烧什么好吃,锅烧热,多加些油,放入兔子肉,兔子烧什么菜方便又好吃,开始不停的翻炒,等到肉都收紧,锅底的水分干煸掉不辣,只剩菜烧下油的时候,加入一把得花椒炒香,兔子烧什么食材好吃,把兔子放入铸铁锅,中火盖上盖子焖煮40分钟做最,加郫县豆瓣酱一勺,料酒和糖调味,期间多次搅拌,兔子如何烧着好吃,洋葱切块,放入兔肉里搅拌,盖上盖子继续焖煮20分钟至肉到合适的软硬度!

好啦,朋友们!兔肉红烧的吃法还有非常的多,今天暂时就先给大家健康分享这红烧几种美味的吃法,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上做最为你解答的!如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享哦!

我是营养天健美食坊做好不辣,感谢烧你的阅读菜,兔子用什么红烧好吃,我们下期再见吧!

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