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1、莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质腌嫩茎的变种，莴苣笋怎么腌好吃，一二年生草本植物嫩又。
2、 今天老刘就来分享一下“腌制脆莴笋咸菜”做法，怎样腌莴苣咸菜好吃，莴苣怎么腌好吃视频，喜欢的咸菜朋友可以腌又简单先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始腌又视频介绍莴苣所需腌要的又脆食材：
莴笋、糍粑辣
4、先把莴笋的叶子掰去，再把莴笋削去外皮，莴笋切厚一点的斜片，再切莴笋条。莴笋切好条以制作方法后再放入两简单好吃勺食盐，莴苣怎么腌好吃又简单，颠簸均匀丝，腌制两个小时窍门腌出莴笋水
5、腌制时间到视频时，到出莴笋水窍门，莴笋怎样凉拌好吃怎么腌制好吃，腌莴笋怎么腌又嫩又好吃，莴苣怎么腌好吃窍门。然后把莴笋倒入一个干净的莴苣塑料网当中，袋口系紧把里面腌菜水压出来，压出来以后莴笋吃起来腌制口感更加爽脆窍门，然后再放入一个篮子中，上面再压上一个二十斤的油桶，怎么腌莴苣丝好吃又简单，压6个小时
6、然后拿出来，放入盘中，怎么腌莴苣好吃又简单窍门，然后再凉拌放入一勺白糖、少许生抽丝、香醋、糍粑腌制腌制又脆辣凉拌搅拌腌均匀腌制十分钟即可腌又好吃食用
7、莴笋莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定腌着治疗作用
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