临沂是我国的革命老区，临沂市区有什么好吃的地方，在美食战争年代，以沂蒙临沂市红嫂为代表的一代人，为中国的革命事业做出了重大的贡献，而且临沂拥有者悠久的历史文化好吃，在这片人杰地灵的红色土地上，也有许许多多让人流口水的小吃临沂市流传了下美食来，下面为大家来介绍一下临沂的著名美食。
第一:临沂糁
要说临沂最著名的饮食，流传最广便宜的传统小吃，不得不说的就是糁，临沂好吃的地方排名，糁是临沂独有的，只有临沂人做临沂的才正宗的，不管你是有钱人还是普通人，不管男女老少，其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱，早晨喝糁临沂是山东临沂市的传统食俗。
在临沂一些非常出名的糁馆，你会发现一个特殊情况，看着一家非常不起眼的糁馆，临沂好吃的美食，在凌晨三点多开始就开始被豪车堵满门口，为的就是吃到最最正宗的头锅糁。
第二:临沂炒鸡
在小吃货心目中，临沂炒鸡和临沂糁饭店是同样等级的，可以说都是临沂的美食名片，在临沂要说地标性的饭店开的最多的就是炒鸡店，不管是街边小店还是星级酒店，\"炒鸡\"成为了衡量一个厨师能不能做出正宗\"临沂味\"的标准，不管是在繁华有啥的市中心还是在充满生活味的老城区，在街头巷尾总会有一家炒鸡店。
在临沂进入到饭店吃饭，临沂好吃的最多的地方，在看菜单之前一定会说\"炒个鸡\"，临沂人吃鸡不仅仅喜欢的市区是这个味道，更是一种情怀，一盘炒鸡，三五好友，推杯换盏后，语人生，何等畅快的人生。
第三:临沂有啥在哪大煎饼
在临沂临沂地区流传着这么一句俗语\"带眼儿的不吃筛子，长腿儿的不吃桌子，鏊子三条腿还得扒层皮吃\"，这是什么意思呢，意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:\"煎饼卷大葱\"的\"煎饼\"，煎饼就是用鏊子摊出来的。
看过《舌尖上的中国》的朋友一定还记得，《舌尖上的中国2》第一集《脚步》就来到了绿树成荫，鸡犬相闻;秀色可餐，空气清新的临沂蒙阴的椿树沟村，村中的刘宗安一家就为大家在哪展现了临沂最传统的制作煎饼的的方法，用泥巴垒的最传统的炉子好吃，搭上鏊子，临沂好吃的地方有哪些，玉米、地瓜干、黄豆等杂粮配以山泉水用石好吃磨磨成制作煎饼的糊子，一张张诱人的煎饼便出锅了，卷上大葱或红烧肉来吃更是美味。
第四:八宝豆豉
八宝豆豉可是享誉中外的临沂特色美食之一，八宝豆豉用用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成，营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色，炒菜的时候放点，菜就变得特别好吃，吃饭市区的时候吃点，特别下饭。
八宝豆豉不但口味独特，临沂好吃的地方小吃，而且含有丰富地方的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养小吃成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥推荐、舒筋活络等保健功能。
第五:莒南驴肉
人常说\"天上龙肉地下驴肉\"足以说明人们对于驴肉的的喜爱，尤其是在临沂的莒南，堪称一绝，莒南的驴肉之所以好吃，是因为莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物，饮天湖、石泉湖便宜天然矿泉水，临沂好吃的饭店，其肉味道鲜美，营养丰富，闻名全国的\"莒南老地方小吃驴肉店\"，用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉，配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，令人百吃不厌。
莒南驴肉，色、香、味、形具佳，是大补佳品，更因为在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，临沂最好吃的地方在哪，肉汤奇鲜，肉味道美食鲜美，营养多的丰富，深受各路吃货的喜爱，临沂好吃又便宜的地方。
第六:红烧兔子头早餐
在临沂，求推荐特色菜品，临沂附近有啥好吃的，临沂好吃的早餐，内行的吃家当然要推荐红烧兔头，红烧兔头大都是选用3-4个月龄肉食兔子头，不但小吃要注重香味调料的调配，更是融入了咱们的国粹中医的保健原理和现代医学营养学，该菜的制作工艺也非常复杂，该菜的制作工艺多达十几种，其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，浓香扑鼻、且具有滋补养颜，健脑明目之功效，素有\"闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌\"的赞誉。
临沂的美食绝对不仅仅只有这些，如果有啥把临沂的美食说一遍，三天三夜也是说不完的呀，大美推荐临沂欢迎各地的食客前来品尝临沂美食。