蒸米饭要“多1步加3料”，米饭颗粒分明，香软能更可口，蒸米饭放啥东西好吃，用啥米都好吃
每次去饭店吃饭，蒸米饭加点什么能更香，朋友都要多吃几碗米饭，蒸米饭放什么东西又好吃又香，除了喜欢吃厨师炒的菜，还喜欢饭店里的米饭。她说过无数遍的话就是：这米饭太好吃了，比放啥自己做苹果的好吃多了。
之前她认为，米饭不好一点吃是大米不好，所以东西买的大米越来越贵，蒸米饭放什么东西好吃，即使买了十几元一斤的进口大米，也照样蒸得不好吃，才意识到是她的方法有问题。要知道，如何蒸大米饭又香又好吃，大多数饭店里的大米肯定是便宜的，成本低才能赚钱嘛，是用什么方法蒸得那么好吃呢窍门？
从小到大，大多数人蒸米饭米饭的好吃方法都是一样的，就是把酱油米淘洗干净，就加水苹果直接蒸了。
有些老人，蒸米饭放什么东西好吃呢，还会用加点手把大米搓洗放几遍，害怕洗不干净。这些方法都是错误鸡蛋简单蒸的，蒸米饭放酱油好吃吗，难怪米饭不好吃。今天窍门我就和放啥大家说说蒸米饭的正确方法。
其实，想蒸出好吃的蒸米饭很简单，只需要“多1步加3料”，保证米饭颗粒分明米饭，香软可口，用什么米蒸都好吃。就算是天天吃米饭的南方人，估计你也不一定知道这些技巧吧，蒸米饭放什么东西比较好吃，快跟我学一学吧，保证全家都爱吃东西，不要菜也能吃2碗。
【蒸加点好吃米饭的技巧酱油更好放】
1、选对大米
这里的大米，蒸米饭放什么东西好吃又营养，并不是说越贵越好，蒸米饭放什么才好吃，而是加点分清品种。大米有粳米、籼米、糯米3种，蒸米饭放苹果好吃吗，蒸米饭应该用籼米；而粳米、糯米粘性大，适合煮粥。籼米的直链苹果淀粉和蛋白质含量高，做米饭松软香甜。
普通的籼米才2块钱一斤，蒸出来就非常营养好吃简单，认准GB/T 1354，就是合格的大米。
2、淘米
过去的大米里面有苹果很多小石子、杂质等，所以需要一遍遍大米饭的淘洗香，所以叫淘米。几十年过去了，蒸米饭放什么东西好吃一点，大米已经很干净了，基本上可以不洗。如果要洗的话，就加点清水，用手搅拌几下就可以了。千万别用一点手搓洗，会让大米流失营养又好更好物质。
3、泡米
大米如果直接蒸，不仅蒸得慢，口感也不又香松软。正确做法是淘洗过的大米，加酱油清水浸泡10分钟，让大米吸收一些水分，蒸米饭放什么好吃?，这样大米会变得饱胀，蒸出来松软可口，要多做这一步。
4、加水
泡好的大米酱油倒进电饭锅里，加什么水？加多少水？很多人都是直接香加自来水的吧，错了大米饭。
应该加开水，这样米饭蒸得更香快，口感更松软。加多少水呢？比较合适又香的比例是1:1.5，米饭软硬适中。如果不确定比例，只要水比大米高出一个指节就行了。
5、加鸡蛋一点食盐又香、米醋、食用油
蒸米饭不能只加水，还需要加3样调料，就是食盐、米醋、食用油。食盐让米饭口感筋道，不容易坏；米醋可以加速淀粉水解，米饭味道香甜，还能防馊；食用油能让米饭颗粒分明，油亮大米饭可口。如果有猪油的话，建议加猪油，米饭洁白香浓。
6、蒸熟营养后大米饭焖窍门一会儿一点营养
把电饭锅的盖子盖上，蒸米饭放什么米饭更好吃，按下煮饭键开始煮饭，等听到提示音后别急着打开盖子，继续焖一会儿。刚蒸好的米饭还是有一些水分的，焖一会儿可以除去多余的水分，米饭更加松散，不粘连，这样米饭就会变得颗粒又好分明，蒸米饭放什么东西好吃又香，非常适口。
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