给大家推荐6道餐馆呈贡特色美食,去呈贡的火锅朋友记得找找地方尝尝。
1、臭豆腐
呈贡七步场豆腐闻名云南,特别是其臭豆腐较多,与火锅建水、石屏多的豆腐并列云南三大豆腐,“闻着臭,吃着多的香,千丝万缕,呈贡有啥好吃的,呈贡好吃的多的地方,毛茸茸的,就像丝绵被。
2、豌豆粉
呈贡美食馆子豌豆呈贡区粉的制作食用农家乐历史悠久,但始于何时,何人所创,难以考证,呈贡附近好吃的有哪些。呈贡豌豆粉美味飘香,久负盛名,是因为它制作精细讲究,佐料配制独特,呈贡哪里好吃的比较多。不但当地人喜欢吃,很多好玩地方外来游客也比较喜欢吃。
3、宝珠梨膏
宝珠梨做的梨膏甘甜爽口,生津降火止咳、润肺。在万溪冲,老百姓有个多的咳嗽痰喘、咽干口渴、声重音哑什么的,吃吃梨膏就好了。所以有啥特产,宝珠梨做的梨膏,是万溪冲的一大宝小吃。
4、梨醋
梨醋是呈贡万溪冲民间一道传统美食。当地社区居民家家户户都会做,而且制作过程简单而生态。每年中秋节梨园丰收,呈贡有什么好吃的饭店,把熟透的小吃酸大梨采摘回家洗净后摆放让它自然发酵,呈贡有什么好吃的特产,几天以后,等到整个梨浑身发酵至黄黑,再用干净的纱布包住,呈贡好吃的地方有哪些,将梨汁挤出来,最后放入土罐有啥密封存放五六个月,就可以吃了。
5、老酱鱼
呈贡饭店老酱鱼食材取自滇池里的鲤鱼馆子,呈贡有什么好吃的小吃,呈贡有什么好吃的特色,佐料则是七甸的甜酱和汤池的老酱(红酱)。其呈贡区做法是将鲤鱼过油,待皮酥了后,放入甜酱和老酱,再配特色以各种佐料烹制。鱼肉鲜嫩回甜,让人过口饭店不忘,呈贡有什么好吃的,呈贡有什么好吃的地方。
6、青蛙爬石板
绿绿的蚕豆瓣镶嵌在糯白的餐馆糯米面糕上,呈贡有什么好吃的馆子,就像青蛙趴在了地方石板上,用油煎好后外酥里嫩,蘸了糖或盐再或者什么都不放也好吃得很呢,呈贡有什么好吃的火锅。
以上特色是给大家推荐馆子的呈贡地方特色的6道美食,到呈贡游玩的朋友千万不要错过较多的美食。
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