我对河南面食没有太大的记忆，只记得2020年，武汉的疫情结束后，和卖家人一起开着车，在河南转了呼市一大圈。
那一次的游历好吃，基本就是跟着必吃榜走，哪里有好吃的就去哪里，所以也算三峡尝了不少面当地的特色美食，饸烙面用什么面，饸饹面多种吃法。
结合这几天整理烙面河南当地面食许昌的资料，感觉当地面食，还是比较粗犷的，基本都是一锅煮的感觉，难得有如郏县这般，汤清浓郁，层次分明的面食。
所以，饸烙面不好吃，我是真心觉得，郏县饸烙面，就是我心目中河南面食的天花板。（仅代表个人喜好[呲牙面][呲牙][呲牙]）
就像武汉的牛肉粉卖，我们最喜欢适合的，就是那种面，骨汤清爽浓烈，红油无杂透亮，牛肉软烂味道醇香的感觉，点缀一点点的葱花，无论是颜值还是味道，都无话可说，怎么吃都不腻。
所以，在选择河南武川县面食最后一篇面的的时候，我毅然叫饸的选择了郏县哪家味道饸烙面。
这也是一款让我大众怎么饸烙吃都不腻的经典面食，饸饹面好吃吗是大众口味吗。
向来烙面都是食不厌精，一碗好吃的郏县饸烙面，饸烙面适合在哪里卖，更是讲究，面，汤，辣椒油，干羊肉，每一个元素，都可以单独讲好久。
我们今天主要给大家多种简单的介绍一下，也就是讲讲我所知道的一知半解，希望可以口感抛砖引玉，引来大神，能给我们更许昌适合精准的讲解。
好了，现在哪家开始我的表演！
饸烙面和面基本也没有太大的区别，依旧是哪家一斤面粉，饸烙面怎么煮好吃，3克盐，2克碱，230克水，不过需要注意的是，这里的水，需要用温水。
冷水和的面比较适合硬，哪里饸饹面好吃，用饸在哪里络机压出来的不会光溜。用温水和的面，比较柔软，压出来的面条也会更光滑武川县。
和好的面，饸烙面好吃吗，做成重量相当的剂子，直接放入饸络机中，压成面条，下锅味道煮熟。
捞一碗饸烙面哪好处面，需要舀上一大勺的大葱和香菜碎，然后铺上干羊肉呼市。
可以看到，葱和香菜的量真的好大味道，这也是为了充分面用的激发出羊汤的香气。
对于羊汤河南，我非常中意于太原的鼓楼羊汤，那一锅几十年不熄火的羊骨汤，油脂厚实，饸饹面怎样和才好吃，汤白浓香。
不过不加洋葱香菜，真心就是另一种感觉煮好啊！
所以，无论是羊汤还是牛肉汤，大葱和香菜叫饸，都是点睛之笔。
最后用勺子舀一勺羊肉辣椒适合，混着热羊汤，一起冲入碗中，就大功告成。
很多人都说，郏县饸烙面的精髓其实吃饸是那一盆香而不辣的羊肉辣椒。
我想估计也是，饸烙面好吃吗?，因为大众，在河南，做面条并不是难事，羊汤也是他们的面哪特色面，那么郏县饸烙面能走出河南，最大的亮点应该板面也就是羊肉辣椒了。
这一份羊肉辣椒，其实也有好多可以学习借鉴煮好的地方。
熬制羊肉的香料分两种，一种是新鲜的蔬菜香料，有洋葱，大葱，河南三峡饸饹面好吃吗，生姜，香菜，而且为了香味更浓好处，用的量都非常大。
再一个就是干香料口感，有八角，桂皮，香叶，草果，小茴香，饸烙面的吃法，饸烙面口感，花椒等
下入羊油中，炸制蔬菜香料充分出香，捞出不要，呼市饸饹面哪家好吃。
趁热面用，倒入白芝麻河南饸饹在哪里，小火，将芝麻炸香。
这里十斤油下在哪里入一斤的芝麻，所以卖辣椒油才会如此的香啊吃饸！
接下来饸烙，再下入烘培三峡河南打碎的辣椒口味，武川县饸烙面哪的好吃，许昌哪家饸烙面好吃。
这里用的大众辣椒是口味二荆条许昌，为什么叫饸烙面怎么样，灯笼哪家面的椒和子弹头，二荆条出色，灯笼椒出香，子弹头给辣。
这些辣椒的比例可以根据自己的需要来调整。
洗净烙面的辣椒，晾干水分，在锅里小火炒香，放凉后，捣成辣椒碎即可。
入油锅，还是需要板面再小火炒一会儿，直到辣椒好处碎有一些焦黄，就可以关火，余温的不好吃热度，足以让辣椒有焦糊感。
炒多种好的吃法羊油辣椒，需要河南煮好密封保存24小时以上才能使用，饸烙面的味道是怎么样的。
静置两天的羊油辣子味道会更好，这也是食材之间的一种发酵过程，会让彼此的香气和味道更加的融合。
关于羊汤叫饸和羊肉的制作好处，我今天暂且不讲，确实也是有着累了！
好了，今天就到许昌这里烙面吧煮好，板面和饸饹面哪个好吃。
感谢大家口味的耐心观看不好吃，有吃饸什么意见饸烙建议，欢迎留言饸饹，我一定一一回复。
我是三哥，一个敬畏食材在哪里，尊敬传统板面烙，热爱创新武川县的美食创作者！