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你们的火锅店魔鬼来串串咯
本期SaSa将给大家盘点西门美食
有人说火锅,成都美食历史最西门悠久的地方就在西门
卡卡角角都藏着资格的成都味儿
今天SaSa推荐的这10家餐厅
有经历过几十年风雨的小馆子
有新生代潮流包子餐饮面馆
一起来西门看看鱼都有哪些烧烤美食吧
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抚琴片区
1
抚琴第一烤
论烧烤,他们家可是很多人心中无可取代的NO.1。不管荤的素的烤的都刚刚好,不干不柴不过分油腻,调料也给的恰到好处。五花肉一定要试试,烤的焦香,不会很油腻,很有嚼劲,吃起太巴适咯~
人均:52元
地址:抚琴街成都南一巷6号(餐厅李老大牛杂斜对面)
2
老街小牛海鲜·锑锅麻辣烫中餐
一家性价比超高的串串店,只做成都地道砂锅串串锅底秘制配方,招牌牛肉串串麻辣浓郁让人欲罢不能,还有自酿的樱桃酒、玉米酒、美人醉,酸酸甜甜口感很好,度数也不高,配串串吃相当巴适!
人均:66元
地址:百寿路12号附2号(银杏广场铺旁)
3
怪老头甜不辣
怪老头在这儿开了二十几年了,大部分人都是来吃个情怀。
料是自己配的,有好多人专门来买他的料。蘸料有干海椒面和海椒水两种。吃串串的时候,不能舀出来蘸,直接放进盆盆头,海椒水和一般店子头的味道不太一样,有熟油海椒的香味,但是莫得它的辣味,回味儿还有点甜~海椒面比海椒水要咸辣一点,里面还混了面馆很多其他的香料,闻起特别的香!
推荐菜:土豆铺好吃、凉粉自助、还有冻豆腐
人均:28元
地址:抚琴西南路苍蝇12号大院门口(抚琴小学斜对面)
石人小区
1
8 6 烧 烤
86烧烤是成都最老资格的宜宾烧烤之一!曾经的86也只是一个小小的烧烤摊串串,在西门火爆多年,凭着霸道的味道征服了一群好吃嘴。据说老板是86年的,所以才取了这个简单又粗暴的名字。
包浆豆腐可是宜宾烧烤界的扛把子,成都西门好吃的火锅,夹一块豆腐放入口中,又滑又软的口感,蘸海椒面海鲜吃会更冲击味蕾。
人均:67元
地址中餐:石人正街2号附16号(近石人西路)
2
蜀西龙腾馆子老火锅
满目高挂的红灯笼、原木质地的四方桌,一派老川西的风格,锅底是老板自己研发出的,口感独特、味道醇厚,招牌爱马仕圆子是必点菜,花费11小时纯手工制作,煮好的圆子Q弹爆汁,麻辣与清香结合,产生奇妙的口感。
人均:74元
地址:清江东路59号附7号
3
打牙祭餐厅
打牙祭在成都算是相当不错的川菜了,也许没有川菜大师做得那么讲究,但就是那份“和家里一样”的味道,足以餐厅让大家记住他了。青花椒鱼、豇豆茄子几乎是每桌必点,鱼片嫩气新鲜,麻辣入味,茄子油炸得很软,酱香味十足。
如果有外地朋友初次到四川,可以带他来这里品一品最家常的川菜味道。
人均:46元
地址火锅:石人北路106号
清水河公园
正宗西昌廖师苍蝇火盆烧烤
推荐小猪儿肉,成都西门好吃的烧烤,酥酥的猪肉、香脆的猪皮,沾上辣椒之后,一口咬下去就感觉猪肉在你嘴里爆炸开来,整个口感层次超级馆子丰富。小肠也比较受欢迎,烤出来特别脆,蘸点辣椒面再裹上新鲜的生菜,回味无穷。
人均:87元
地址:万寿桥路98号包子
金沙片区
三牦记
一个坚持25年坚持不变的市井味道,“五角钱的土豆,要蘸一块钱的海椒面”是鱼黄孃甜不辣的特色。每天只卖50份甜不辣,下午3:30开始营业自助,卖完就关门,想吃不仅要靠运气还要靠点单的手速。它家的甜不辣比起其他家更像油炸串串和干拌的结合品,起锅后均匀的撒上一勺厚厚的海椒面,最后淋上去的一勺热卤油才是点睛之笔。油炸的甜不辣在带来热量的同时还带来了味蕾的满足。
人均:82元
地址:金阳路11号金沙博古馆站
茶店子五里墩片区
1
赖兔头
兔兔那么可爱,但是没有一只兔兔能活着走出成都...菜品种类还比较多,拌肺片、卤猪尾巴、凤爪...但最经典的还是兔头。手工辣椒面、手工炒花生是特色!鲜嫩肉质,微辣的红油,成都西门好吃的郑连锅,酥香的花生米,一个接一个相当过瘾。
人均:23元
地址串串成都:五里墩路69号
2
一品鲜简阳羊肉汤
天儿冷火锅了,可以约着朋友、家人一起去吃个羊肉汤,简直不要太安逸!羊肉是正宗的简阳羊肉,再加上纯正制作手法,成都西门好吃的火锅店,老远都能闻到肉汤香,用鲫鱼羊骨熬大锅汤底,味道好巴适!
人均:59元
地址:五里墩中街美食4-6号
这些鱼西门美食苍蝇中餐馆你吃过几家?
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敲黑板!预告
下一期的面东门美食攻略
期待一下吧!