四川馆子遂宁出了名的带走6大特色美食,每1种都让人垂涎欲滴,你吃过几种?
遂宁是一座,遂宁有什么好吃的,你来汤锅了就不想走的城市!具有观音之乡十大的美誉,文化底蕴排行榜深厚,有良好的滨水景观资源,除了令人震撼的美景美人,遂宁的各色美食,更是让人垂涎欲滴。今天小编就来分享四川遂宁出了名的六大特色美食,遂宁有什么好吃的小吃,吃一次就忘不了,你吃过哪几种火锅?一起来看看吧美食。
一、蓬溪熨斗糕
熨斗糕,是四川遂宁蓬溪地方的特色小吃。看起来奇怪,但是很好吃哟!每次什么地方去买都要等很久,分甜咸两个口味,虽然咸的好吃,遂宁有什么好吃的馆子,但我依旧觉得黄豆面是经典,米浆加入小吃鸡蛋白、熟猪油搅拌成糕浆,倒入烙碗待金黄,用那特产细铁签沿糕边划松火锅,放入纸袋,香味飘远,一口咬下:绝了。
二、呙凉粉
呙凉粉是遂宁街头最为什么地方常见的特色小吃,呙凉粉种类很多,遂宁有什么好吃的东西,有红薯凉粉、豌豆凉粉、玉米凉粉、米凉粉等,一碗凉粉会使用十多种的调料,麻油、香醋、辣椒、大蒜汁美食、细盐等,其中小米辣的威力都宁有足以让人吃得潸然泪下,遂宁有什么好吃的火锅,口感Q弹,麻辣鲜香,开胃可口,特别餐馆好吃。
三、蓬溪姜糕
蓬溪姜糕能带,不仅是一种特色美食,更是对传统美味的传承。选用去病健身的药物作为食材,合制成糕,历史很悠久,包装很简陋,价格很便宜十大;味道么好吃,遂宁有什么好吃的店,有点像老字号合川桃片东西餐馆,只是不像合川桃片里面有花生核桃之类的,也就有啥遂一个能带口味,有点甜但不腻,超级美味!
四、白菜豆腐乳
白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜宁有,每块腐乳用白菜叶包裹,味道鲜辣适口遂,用手工老豆腐,过一遍高度白酒,蘸上店辣椒面、花椒面、细盐和细糖调成的粉,裹上晾干的白菜,这种东西豆腐乳,发酵时间更短,所以口感上吃着更嫩。小编我在吃它的时候,喜欢地方把白菜加进遂宁馒头里,豆腐乳倒进遂宁市稀饭里剁碎,直接吃,那叫一个香!
五、川北凉粉
川北凉粉虽然各地口味各有差异小吃,但遂宁的川北凉粉极具特色排行榜,遂宁有什么好吃的美食,品种多样地方,主要馆子用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,其中配料多注意辣椒油和蒜泥的制作,要突出麻、辣、香、脆,遂宁有什么好吃的好玩的,口感吃起来比美食果冻还要软弹,吃起来清凉可口,遂宁有什么好吃的老字号。
六、船山豆腐皮
船山豆腐皮是四川省遂宁市船山区特产,口感软嫩,遂宁有什么好吃的特产,营养价值高,色香味俱佳,吃起来劲拽,有味道好玩,直接凉拌加入调料配香菜即可,就特别好吃。还获得了地理标志保护产品,这充分地显示出了这道特色美食的独特性,以及其本身的高质量受到遂宁市广大民众的认可!
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