上个星期，苦逼码字的小编努力收集着各种圣诞聚会餐厅，在翻看某点评app时，竟意外发现了一家刚开不久的神奇Pizza小店！
跻身海口西餐榜TOP1不说，还有难得一见4.87的高评分，以及确实多的好评盛赞；店老板是可爱的韩国欧巴。似乎是可以被信任的～
于是，我们决定去店里吃2个披萨，替你们打探一下。
01
<Giant Pizza巨大手做披萨>
藏在顶楼的披萨小店
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踏上这个食铺不知换了几茬的楼顶前，我的内心还有点忐忑，敢把店开在这里，也是需要点勇气啊。
走上天台，一眼就看到了今天的目标，红白配色的小屋，蛮像国外街头随处可见的Pizza小店的。
十多平的操作间，陈设简单明了，站在门口，左右晃两下脑袋，就能把Pizza店透明的操作间看完了。
菜单贴在玻璃窗上，一字排开，中英双全，简单明了。披萨种类有10多种，分8寸、10寸和18寸三个Size。八寸披萨不到30块钱，对标别家同类型的店也便宜一点，何况这里还是手做的！
当天披萨店的员工只有两个小哥忙进忙出，就是传说中的韩国欧巴老板了。
见客过来，可爱的卷发小哥会站到窗口等着点单，他的中文说得有点儿慢，不过沟通交流起来基本没问题。见我们对着菜单纠结，他也帮忙推荐了几个招牌的口味。
得知我们的来意，韩国小哥也同意摄影师大壮进厨房做简单的拍摄。原来这间店是他们俩和一个中国朋友一起开的~Pizza都是现点现做的，揉面、铺料、烘烤、摆盘，全在这个整洁有序的小空间里手工完成。
除了技术活的部分，他们也把心思花到了材料上，像是黑米饼底、特调酱料、自制的腌黄瓜等等。一问一答，在我们简单的中文对话中，我得知了这些信息。
我跟他们说，“你们的店在网上很火！”小哥不好意思地笑了笑，“是吗，谢谢！”
堂食是在几家店一起的露天公共就餐区，说实话，对于披萨这样的快餐，个人对环境没太多要求，外国人本就在街上边走边吃的啊。只是最近气温有点低，会感觉略冷。
等餐的时候，时不时有一些食客和外卖小哥过来，生意还是可以的。
旁边有两三桌外国人在吃着Pizza，他们不时会熟络地和店员小哥交流，能感觉出来是三天两头来光顾的老客了，估计这间店在老外圈也有点口碑。
02
品种有限，招牌惊喜
披萨口味丰富，乱点都好吃
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由于Pizza是手工先现的，需要等待一会儿，点单的时候小哥也会耐心说明。
15分钟的等待，喷香料足的披萨就上桌了。伴随面饼与荤菜的混合香味袭人而来，像是一场热情浓烈的欢迎礼，揭开了我们的好胃口。
披 萨
28.9元（8寸）
装盘很简单，8寸的披萨被切成6块，旁边点缀一点利口的腌黄瓜，你就抓起来放开吃吧。
因为拍照，没有第一时间享用Pizza，老板还特意过来提醒我们，“凉了就不好吃了~”
饼皮边缘焦香、口感柔软，芝士的用量让食材恰到好处地无缝缠绵，这块饼的样子，标准。不夸张地说，可以去当薄底披萨的教科书了！
牛肉披萨，第一口就蛮有杀伤力的。饼皮和芝士的咸淡处理妥帖，烤好的牛肉咸鲜入味不失嚼劲，番茄香细若游丝。
丰富的滋味充斥满整个口腔，体验感完美，卡路里和快乐成正比！
辣鸡肉的口感很嫩，能吃出微微的汁水感，火候掌控得刚刚好，辣味也是比较给力的。
与拉丝的芝士、好口感的饼皮层叠碰撞，瞬间俘获我的味蕾。摄影师刚咬下就觉得有点辣了，而旁边是一口接一口吃到停不下来的我。
酸瓜清爽可口，单吃解腻，夹在披萨里更是别有一番风味。
地瓜披萨咬进去瞬间有种治愈的感觉，烤好的地瓜特别香甜，和培根的咸香、芝士的奶香交织，有滋有味。
我不曾想过，这样的咸甜组合竟是如此地合适。总之，很不一样！
香肠披萨，芝士自带饱满奶香，激发出香肠的熏香鲜美，一点点在舌尖绽放，越吃越有味。不过相对其它三个口味来说，还是略显平庸了。
薯 条
13元
饮料是易拉罐装的雪碧可乐，而小吃也仅有薯条一种。韩国小哥用不太流利的中文断断续续地说道：“薯条不是油炸的，是放在烤箱里烤的没有油，你们不一定吃的习惯。”
刚出炉的金黄薯条，一副看起来无油健康的样子，口感上也刷新了我对薯条的认知！
薯条本身比较干香，咬下去是外脆里绵的，土豆原汁原味的香味也比平时吃的薯条浓郁不少。即使稍微凉了，也不会像快餐薯条一样软趴趴。
毕竟不是油炸的，味道上定会点打折，少了那种咯吱咯吱的“酥”和油脂香，口感单一枯燥……
奶酪酱比较浓稠，有种芝士奶香味，配薯条也挺合适。当然啦，番茄酱也有。
我觉得，喝点汽水就着蘸酱的薯条，还是可以吃吃的。但大壮表示：“完全Get不到点，只有那种高热量的油炸薯条才能使人快落嘛！”
泡 菜 焗 饭
19.9元
来到了韩国人开的店，不点个跟泡菜有关的菜，总觉得有点缺憾。刚好有推荐招牌的焗饭，索性点了个泡菜焗饭。
冒着热气和香气的焗饭，热情而浓烈，米饭粒粒分明、饱满弹牙，染上了均匀好看的“泡菜红”。加上浓郁的芝士与热辣的泡菜非常的搭，有种幸福就是拉丝呀~
泡菜的爽辣瞬间醍醐灌顶，胃口大开，边边的米饭部分竟然还能吃出一点锅巴焦香，好上头！越是吃到后面，火辣辣的冲击感呈现得越清晰热烈，喜欢吃辣的建议点单。
奶 油 芝 士 焗 意 面
25.9元
问起意大利面的口味，哪个点得更多。韩国小哥有点不好意思地说，“意面，不是很招牌。”
“那就点个奶油芝士焗意面吧！”我想着，这种最普通的口味，应该不会出什么差错，结果却有些失望。
料倒是足的，面条煮得尚可，软硬度适中，蘑菇和培根也给得丝毫不吝啬。
但奶油的质地偏稀且味道不够浓郁，在面上几乎挂不住，调味方面实在过于清淡，感觉没什么咸味…还真是很诚实的“不太招牌”呢，算了，摆手bye~
03
一餐秒变粉丝
真的好吃，还要再来
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打着满足的饱嗝去买单，一共只花了115块钱，堂食有折扣，人均算下来不到30，性价比好高啊，感觉不枉此行了。韩国小哥笑笑地问我们，“今天的味道怎么样？”，我们开心地表示，披萨好好吃，下次还会再来~
论一家披萨店的好吃标准，大概是要达到在菜单上盲撸一款都不会出错的程度。有句公道话不得不讲：在海口不大的披萨竞技场上，这家巨大手做披萨店稍胜一筹，值得一试！
这次的初体验，Pizza给我的感觉就是这么优秀，焗饭味道也不错，至于薯条和意粉，就不是很推荐了。韩国欧巴也温柔又礼貌，更是好感加分呢。
“五星好评”、“超级好吃”、“味道和价格都很棒”、“不允许不安利”......某点评app的不少网友，都表达了对这个小披萨店的认可和喜爱。而我，也一餐沦为他家Pizza的粉丝，还想着下周约着闺蜜再来，因为真！的！不！错！
Giant Pizza巨大手做披萨
人均：30元
营业时间：11:00-凌晨0:00
地址：国贸路玉沙路富国商业广场5层
编辑&排版：北极熊
摄影&后期：大木
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