大家好消失,我是做法正确麟大官人,关注麟大官人每天为您分享更多蒸最茶的美食知识和技巧呢。(本文头条独家首发)
一说到“西米”,可能很多人都不知道是什么,但是只要是喝过奶茶或者去过甜点店的人,应该都不会陌生,这是木瓜一种类似米饭的颗粒,通过水煮后即可透明好看,西米最好吃的做法,常用于各类甜点饮品搭配食用,味道非常好吃,麟不用大官人也比较喜欢。
那么很多喜欢吃西米的人其实不一定都要去奶茶店或者甜品店去吃,那样吃久了可能因为太甜吃两次也就腻了,其实自己在家里也可以做出非常好看美味的西米美食,下面就直接正确进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间,西米怎么做好吃又好看。
【西米五彩水晶粽子】——特点:通体间的透明好看粥、色泽诱人、入口香甜糖水软糯、做法分析透彻、一看就会水晶放。【主料】:西米蒸最500克
【配料】:粽叶、红豆煮法沙、紫薯泥煲、蜜红豆等
【调料】:水、食用油煮、白做法砂糖适量煮中
——【开始制作】——
第一步“处理西米不用”:先把要用到的糖水西米倒入又烂盆内,加入少许的水搅拌一下,让它们微微湿润,可以粘在一起即可。
第二步“处理牛奶粽叶做法”:然后把小西买好的粽叶泡一下洗干净,给要包的内侧那一面刷上少许食用油煮中,西米水晶糕的做法。
第三步“准备配料”:把自己喜欢吃视频的红豆沙、紫薯泥、芒果泥、绿豆沙、火龙果泥等各色馅料找来小西,先把间的粽叶卷成小西圆锥形,往底部先加入少许湿润过的西米垫底西米。
第四步“包好好看粽子”:然后把自己喜欢吃的又好红豆沙或别的煲馅料加进糕去,最后再用湿润过的西米盖住塞紧,最后用棉绳把粽叶固定包好并拉紧实,重复过程,一直到包完所有西米为止。
第五步“焖煮间的粽子简单”:起锅,锅内加入足量的清水,大火烧开,然后一个个下入包好的西米粽子,转中火,煮25分钟营养,最后正确再焖粥10分钟。
第六步“过冷撒糖不用”:煮好以后好看,直接放入冷水中(这个步骤是为了让粽子遇冷缩紧,吃的时候会更好剥并且更有弹性),最后拿出来剥开,撒上一点白砂糖即可食用。
出品图:这样一道放牛奶非常好看又好吃、软糯香甜的西米五彩水晶粽子就做好了,看着是不是很有食欲煮呢糕?
吃一口,什么是小西米的正确煮法,真好吃舒服!哈哈又烂~
——【内容总结之“你问西米我答茶木瓜”】——
1、为什么要先给西米简单放牛湿润一下?
答:..........为了让西米更好的粘连,西米怎么蒸最好吃,方便后面包粽子时定型。
2、为什么煲要先给粽叶上面糖水粥又好刷油?
答:..........为了让包好的西米牛奶粽子不会太粘粽叶做法,方便后面放煮好粽子更好的进行正确剥离,防止粘连影响粽子成品美观。
3、为什么煮好煮法以后还要做好焖视频10分钟?
答:..........煮好以后不要马上拿出来,多焖10分钟有两个目的水晶,第煮中一,是为了让粽子温度逐渐下降,避免直接开锅遇冷缩紧,影响口感,要让粽子吃着好吃更加的软糯;第二,是为了多焖泡一下西米,让西米熟透并且增大,这样泡大一些的西米吃着会更加可口Q弹。
小提示:同理,大家也可以把又好煮喜欢的果泥和西米西米先均匀拌匀,之后可以用模具做出更多又好看好吃又好吃的不同形状粽子营养!
内容视频总结完毕,西米怎么做好吃又简单,西米怎么做好吃,希望大家看完不用以后都能做营养出一道属于自己,美味可口的间的啤酒鸭消失!我是水晶“麟大官人”,感谢大家的煮中关注和支持!如果大家喜欢这篇文章欢迎大家转发、收藏、评论、关注!如果大家有什么问题都可以好看在下方进行评论与我互动白色,麟大官人感谢大家的观看做好,西米的正确煮法,我们明天再见!
(本文头条独家做好,“麟大官人”原创,西米怎么做好吃又烂?,严禁搬运抄袭)