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茄子炒豆角是一道非常美味的家常菜，一般人做着都会长做，茄子豆角做法 家常，这道菜吃起来营养健康，特别好吃。今天我们就教给大家一个小技巧，让你炒出来的茄子豆角口感跟别人的都不一样，茄子豆角怎么做好吃。
喜欢做菜的朋友就跟着一起来试试做好吧，鲜香味美的茄子做法炒豆角，茄子豆角怎么做好吃些，软嫩入味又下饭，学会这个烧方法，保证比平时炒的更好吃。
具体家常做法视频请看我们的操作干煸：
准备洗净的长豆角1小把切成丁长段，茄子豆角怎么做好吃又简单的做法大锅菜，放入做着盆中。
红椒半个，切成大锅菜好吃长条和豆角豆角放在一起备用烧，茄子豆角怎么做好吃干扁。
洗净的紫茄子1个，去掉头部炖，从中间切开，先切成干扁茄子薄片，再切成长条，放入盆中备用。
盆里撒入适量淀粉，颠盆拌匀，尽量把每一根茄条都均匀的裹上淀粉，这样油炸出肉末来的茄条比较酥脆，口感视频会更好。
大葱1小段切成教程马蹄片，大蒜几粒切成蒜片一起放入料盆中，再抓入1小把红干椒干煸备用。
等所有食材都准备好简单以后，我们开始进行下一步操作。
首先我们把茄子过油炸茄子一下家常烧，锅内烧油，油温烧至5成热时，下入茄条做法，用勺子翻动几下，使茄条受热均匀炖。
炸1分钟左右面长，等茄条干扁表皮变色起皱时，即可捞出控油。
然后把豆角和红椒一起下大锅菜入油锅中滑油，短时间滑油可以使豆角表皮变脆，这样吃起来口感更好。
另起锅，添入少许食用油，茄子豆角怎么做好吃阿飞，下入葱姜和红干椒爆面香。
加入蚝油5克提鲜，茄子豆角怎么做好吃又简单，用勺子阿飞搅拌油化开，再加入适量清水。
接下来我们开始长阿飞调味：
加入食盐炖2克，不过油的茄子豆角怎么做好吃，鸡粉1克，茄子豆角丁怎么做好吃，白糖2克提鲜，生抽5克，再次丁怎么搅拌丁阿飞做法油化开简单调料炒。
倒入茄条和豆角大火翻炒。
再勾入少许水淀粉继续翻炒片刻，勾入水淀粉可以使做法菜品看起来细滑粘稠，肉末茄子怎么做好吃又简单，口感更好。
再淋入少许明油，淋入明油干煸大锅菜可以使炖菜品颜色更加亮丽豆角。
最后简单翻匀就可以关火做着起锅干扁教程装盘了炒。
好了，这道风味独特的茄子炒豆角就做好了。学会了往餐桌上一摆，绝对肉末让人眼前一亮，关键是好吃不贵，茄子和豆角怎么炖好吃，经济实惠。
下面是所用到的好吃食材和调料：
食材肉末：长豆角，紫茄子，大蒜，大葱，红干椒，淀粉
调料：食盐，鸡粉家常，茄子豆角面怎么做好吃，白糖，生抽干扁，茄子豆角怎么做好吃简单做法
如果你有不同的做法和建议，茄子豆角怎么做着好吃，欢迎茄子在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们丁怎么的文章，请帮忙点赞和长转发做好，敬请关注第一名厨，我们下期再见。