“天高海阔水无垠，浮玉明珠满目陈”
关于厦门去的，它无疑是文艺的，名胜古迹鼓浪屿，风景优美的白鹭洲等众多美景，构成了一幅幅充满色彩的画卷。那诗情画意般的美景，吸引美食了无数的人前地方厦门来参观游玩。
而这里，不仅有美景，美食推荐也是层出不穷。在游览之际，吃上店铺一些当地的特色美食，让旅行变得更加有滋有味。
接下来，厦门有什么好吃的特产，将给大家介绍一下厦门的6道最出名的美食，每道都是当地人的心头爱，一起来看看吧！
第一道：沙茶面
来到厦门，一定要试试我每次必打卡的一道美食，那就是当地特色的沙茶面。它的主要材料是沙茶酱、高汤和面，口味独特，是当地人吃不腻的传统小吃，是属于厦门人的家乡味。
沙茶面的汤底厦门是经过面熬制，汤底很香和鲜甜，厦门有什么好吃的，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人灌口念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过地方哦。
第二道：海蛎煎
说到厦门美食，一定会想到海蛎煎，真的是太好吃了，而且性价比偏低，是正宗灌口的闽南风味小吃，是排队也要吃得厦门蛋糕小吃，好吃还不踩雷！它主要的材料是鸡蛋、海蛎，口感一绝，是本地人超爱的老字号小吃。
海蛎煎味道很有特色，外焦里嫩，一颗颗饱满的海蛎，煎得嫩嫩的，鸡蛋煎得有点焦，火候把握得刚刚好。一出锅香气四溢，配上当地的甜辣酱，味道真的很惊喜，让人意犹未尽。
第三道：同安封肉
同安封肉是厦门同安有名的传统名菜，主要是取猪的腿肉为原料，好吃不腻。它是负有盛名的经典菜，是闽南人记忆中的古早味，许多游客都慕名前去品尝，吃过的游客都不禁赞叹。
同安封肉可谓每桌必点的值得招牌菜，一口下去，肥而不腻，原汁原味，味道很正宗。它香气四溢，厦门有什么好吃的地方，色泽诱人，肉质软烂好吃，入口即化面，汤汁也很下饭，真的让人口水特产泛滥，超满足！
第四道：沙茶蛋糕里脊肉串
沙茶里脊肉串深受撸串人的喜爱，作为无肉不欢的游客绝对不要错过沙茶里脊肉串这一美味，厦门有什么好吃的地方值得去的它的香味完全让人抵抗不了。是我排队也要吃得美食，更是好吃具有厦门风味的宝藏特产小吃！
沙茶好吃里脊肉串是采用新鲜大片的里脊肉，经过店秘方腌制灌口后再进行油炸，然后再撒上孜然粉和辣椒粉，简直不要推荐太满足！里脊肉外表焦黄好吃，吃起来嫩嫩的，很入味，每次地方都要安排个5、6串才过瘾。
第五道：椒盐虾姑
椒盐虾姑的食材新鲜，火候也掌握得很好，简直是我的最爱了。距离上次在厦门大排档吃的椒盐虾姑已经一年时间啦，虽然不好剥壳，但难以抵御它的好吃，赶紧安排吃它。
经过油炸的皮皮店铺虾，每一只都满满的肉，肉质紧实，色泽也十分诱人，吃起来店鲜香入味，皮香脆，超级香！没有试过的朋友们一定要点它，每次都好吃到停不下来，口感美味，地道新鲜，是不容错过的一道美食。
第六道：姜母鸭
姜母鸭是福建的一道传统名小吃，主要是以红面番鸭为原料，它不仅能够补气血，也能起到降火功效。在厦门，几乎每家饭店都有这厦门道菜，也是厦门人强烈安利的一道美食。
姜母鸭是选用新鲜的食材，用料讲究。在砂锅煮好的姜母鸭色泽金黄，姜的香味已经完全渗透到肉里面，肉吃起来嫩嫩的，一点也不推荐柴，口感软嫩，味道地方鲜香，而且还十分入味。汤汁很美食浓郁，在白饭里浇上汤汁，超级下饭！
这就是美食厦门的6道出名的美食，好吃去的又好去的看，每一道都深得我心。我相信厦门的风景和美食都不会让大家失望，厦门有什么好吃的店铺，喜欢的朋友们赶紧安排起来吧。