吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香卤制感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃大全者得到一份暖四川胃的享受;会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭,四季衣裳。共同美食造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道!
麻辣脆鸡胗
材料:鸡胗,香菜,姜做法,蒜卤制,洋葱炒,麻辣脆鸡胗家常做法,自制干煸酸辣调味汁腌制
做法:
1、鸡胗洗干净青椒,用适量的盐搓一下,然后用水洗干净备用;香菜火锅鸡切碎,姜切片土豆,蒜切末,洋葱切丝。
2、锅中正宗放入水,然后放入鸡胗辣椒、两块姜片和少许料酒,开大火煮,煮15分钟就可以出锅放凉切片备用。
3、锅中脆皮放入少许干煸油,油热后浇辣椒到自制腌制调味汁子上激香。最后将酱汁倒入鸡胗中,放入洋葱卤制、香菜,搅拌均匀方法土豆就可。
自制调味汁:
将盐火腿、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、酱油、醋、少许糖炒鸡,搅匀火腿即成酸辣。
洋葱火腿煎饼
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用 料
洋葱约40g / 火腿肠一条/鸡蛋2个丝 / 水方法40ml / 面粉炸鸡100g
做 法
1. 洋葱与火腿肠麻辣均切碎成末煎饼,鸡蛋打散成蛋干锅爆炒液
2. 将视频面粉筛入腌制蛋液中,用筷子将其搅拌成较木耳硬的糊状川菜
3. 再加入约40毫升水胗,川菜辣炒鸡胗的做法视频,一边加水一边搅拌,将其辣椒搅拌成均匀腌制的面糊(用勺子炸鸡舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时川菜为佳)
4.火锅 放入洋葱与火腿肠末,麻辣脆皮鸡,加入适量的木耳煎饼盐土豆,搅拌均匀
5. 平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用鸡饭勺子将面糊弄平整,盖上锅盖,小火煎黄山药一面后翻面,最后煎至两黄脆皮金黄中间脆鸡熟透后取出切块即可
木耳炒山药
材料:木耳火腿、大蒜、青椒、山药、彩椒煎饼
做法:
1、 把辣炒鸡饭黑木耳视频用温水提前火锅大全洋葱泡发
2、 带上干锅手套给山药去皮洗净之后,切成薄片儿子,青椒切块儿、红椒切块儿、大蒜拍碎木耳,泡发的木耳撕成小朵
3、 锅中烧水放入山药片焯一下水捞出、木耳焯水辣炒捞出
4、锅中倒油、放入大蒜山药煸香,倒入麻辣木耳和山药快速翻炒;
5、 接着辣炒倒入丝辣椒翻炒,放入蚝油、盐做法、酱油、翻炒均匀盛出煎饼装盘。
青椒土豆丝
1.土豆提前切好泡水里鸡胗,然后卤制沥起好吃好吃备用家常
2.青椒切好鸡脆鸡备用方法
3.火腿葱姜川菜美食蒜花椒备用
4.锅里倒油洋葱预热子
5.子脆皮葱姜洋葱蒜花椒爆香正宗
6.倒入做法木耳青椒家常炒鸡翻炒一分钟
7.推荐倒入土豆山药丝鸡翻炒
8.加盐,爆炒麻辣鸡胗,加醋翻炒酸辣鸡胗均匀推荐即可出锅
每个人都会有视频自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是胗美食。我感觉我是教学一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐家常给大家。