2022年11月11日，“阿森和他的朋友们——萍姐火锅2022品牌发布会”在成都盛大开启。整个发布会细数萍姐火锅的过去，并对萍姐火锅的未来进行了展望。
阿森和他的欢姐朋友们——萍水相逢爱人朋友们，来者2022皆友
萍姐火锅火锅·公路夜市（简称：萍姐火锅）诞生于2021年，是由亚特餐饮发展有限公司打造的火锅品牌。萍姐火锅创新2022式地将小吃街、甜品店、烤肉店等融入火锅店。结合复古风萍姐的别致装修风格，以沉浸式氛围感至上的新模式火锅。
萍姐火锅这种新模式火锅的诞生，不光是陈宇森“折腾”自己的结果，也是各方朋友一起努力的结果。在已经有耙二哥、卤校长火锅这两个知名品牌的产品矩阵的情况下，萍姐火锅的研发团队依旧研发了占比70%的SKU。而且萍姐火锅现在还有200个SKU没有上架。对于营销端，萍姐火锅更是深入市场，经过营销团队几十个日夜的研究，才铺行出“夜市进火锅”的营销方案。当然萍姐萍姐火锅排队神话，更离不开消费者的支持。萍水相逢，来者皆友，谁都可以在这里找到归属。
阿森发布会和他的朋友们——行业反哺，拼出成就
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阿森和他的朋友们——露营阿森风潮，阿森和欢姐，餐饮玩咖
本次品牌发布会，与大众印象火锅中的发布会不同，萍姐采用了今年大火的露营风主题。在一场露营派对里开品牌发布会，这样独特的想法，反而更符合萍姐火锅与他创始人的气质。“既然可以把夜市搬进火锅店，那么为什么不能把露营搬进发布会呢？”陈宇森在会上的灵魂发问，恰好是他作为“餐饮玩咖”的独特证明。陈宇森以创新出圈，创造是刻在萍姐DNA里的企业文化，露营风出现在萍姐的发布会上只能说是爱人恰到好处。
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陈宇森品牌自述自己是一个“有点内向爱玩欢姐电子游戏”的大男孩，这种低调又富有亲和力的形象，为他获得了一批又一批的“朋友”。他们既是合作伙伴也是创业者，甚至是加盟商。萍姐火锅这一年来的成就与朋友是分不开的。有朋友才有发布会团队，有团队才有创造朋友们，有创造才有生意。与朋友交，不亦乐乎。与好玩的朋友交，更亦乐乎。
“阿森品牌与他的品牌朋友们——萍姐2022品牌发布会发布会”在轻松愉快的氛围中结束.萍姐火锅在过去的一年内为市场带来了一股不一样的风潮，希望他们欢姐在下一年中能交出更好的答卷。