肉丝木耳炒鸡蛋
1、食材准备:木耳一小把,用温热水泡开,洗净,切小块。鸡蛋两个打开,搅散。香葱两根洗净剁碎。鲜瘦肉一块,洗净切丝,勾芡成小酥肉:生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉,用筷子搅拌均匀。
2、热锅冷油将肉丝放进,中小火煸炒变色,将木耳倒进去,加做炒少许生抽和木耳翻炒均匀,炒鸡蛋怎么做才好吃?。
3、木耳和肉丝平摊在锅内,将鸡蛋液淋倒在做炒上面,中火,让蛋液慢慢凝固。鸡蛋成型用锅铲轻轻捣碎即可。装碟,撒上香葱碎。
大蒜苗炒鸡蛋
1、食材准备:大蒜苗一把好吃,去掉枯叶,怎么做炒鸡蛋好吃家常做法,整理干净做法,洗净沥干水,切大段;鸡蛋两个,打开搅散。
2、热锅热油,先将鸡蛋液煎苦瓜成蛋皮,两面都简单煎上色,然后用锅铲捣碎,单独装起来。
3、再倒点油好吃进去,将蒜苗倒进去,加盐翻炒一下。然后将鸡蛋皮倒进去和蒜苗翻炒均匀即可。
黄瓜炒鸡蛋
1、食材准备:黄瓜两小跟,洗净切掉两头,切菱形片。鸡蛋两个打开搅散,蒜粒几颗剁碎。
2、热锅热油先将做好鸡蛋液煎成鸡蛋皮,铲起来饭用刀切开备用。
3、锅内再次倒入少许油,将蒜泥放进去爆香(中小火)。然后放入黄家常瓜片,加盐翻炒均匀。最后将切好的鸡蛋皮倒进锅内,和黄瓜翻炒均匀即可。
平菇炒鸡蛋
1、平菇一点,撕开,漂洗,沥干水。鸡蛋两个,打开炒搅散。香葱几根,洗净剁碎。
2、热锅猪油,先将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,煎好的鸡蛋皮放在切菜板上用刀划开成鸡蛋片。
3、锅内再次倒入油,将简单平菇窍门放进去,加盐翻炒好吃变软,然后将鸡蛋片放进去和平菇翻炒均匀。装碟子撒上香葱即可。
韭菜炒鸡蛋
1、食材准备:韭菜一大把,先捡一下,去掉枯叶,然后漂洗几遍,再沥干切小段;鸡蛋两个,打开搅散。
2、热锅,热油,将鸡蛋液倒进去,煎成两面金黄,单独视频装起备用做。
3、再倒入少许油,将韭菜放进去,加盐和胡椒粉将韭菜翻炒一下。然后倒入煎好的鸡蛋皮,炒鸡蛋怎么做好吃?,和韭菜翻炒均匀即可。
西红柿炒鸡蛋
1、食材准备:西红柿两小个,去皮洗净,炒鸡蛋怎么做才好吃,切小块鸡蛋。鸡蛋两个,打开搅散(蛋液无需加盐,无需加水)。
2、热锅热油,中小火饭,将鸡蛋液一起倒进锅内。晃动锅,将蛋液铺在锅旁边,煎成两面金黄的青椒鸡蛋皮。盛起备用。
3、再另外倒油在锅内,放入青椒西红柿,加盐和糖翻炒出汁水。最后将鸡蛋皮放入西红柿上面,用锅铲捣碎,和西红柿翻炒均匀即可。
青椒鸡蛋鸡蛋鸡蛋炒木耳
1、食材准备:青椒几个,洗净切丝;黑木耳炒几个,温热水泡发开,改刀切小块;鸡蛋三个,打开搅散;香葱一小把,苦瓜炒鸡蛋最好吃,洗净剁碎。
2、将香葱末放入鸡蛋液中,加少许盐调制入味。热锅热油将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,装出来备用。再次倒入油,烧热,将青椒丝放进去,加盐和糖翻炒出香味,再倒入木耳块翻炒出香味。
3、最后将鸡蛋皮放进锅内,用锅铲捣碎,和青椒木耳翻炒均匀即可。
西葫芦炒木耳鸡蛋新手
1、食材准备:西葫芦一个,洗净,对开切,切薄片;木耳一小把,温热咋样水泡开,再洗净,切小块;鸡蛋两个,打开搅散。
2、热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内煎成鸡蛋皮青椒,装起,切大块。
3、再倒入油,将西葫芦片放进锅内,加盐和少许糖快速翻炒变软。然后将鸡蛋和木耳放进去快速翻炒入味即可。
辣椒炒鸡蛋
1、食材准备:辣椒准备几个,洗净,去掉辣椒籽,拍扁,切小小块;鸡蛋几个。
2、准备一个大点的碗或者饭盒,先将鸡蛋打开,怎样做炒鸡蛋更好吃,放进去搅散。再将切碎的辣椒小块放进去,加入盐和糖先将辣椒和鸡蛋液拌均匀,腌制3-5分钟。
3、平底锅倒入油,怎样炒鸡蛋好吃家常,大火烧热,转中小火,咋样炒鸡蛋才好吃。将腌好的鸡蛋液和炒辣椒块放进去平铺好。然后中小火先将鸡蛋液煎的稍微有些许凝固做炒,再用筷子搅散,然后将鸡蛋炒至金黄。最后可以适量放一些盐调味。
芹菜炒鸡蛋
1、食材准备:芹菜做好一颗,掰开洗净,切薄片;鸡蛋两个,打开搅散。
2、热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内新手,煎成两面简单金黄的鸡蛋皮,怎么做炒鸡蛋好吃窍门,然后单独装起。
3、锅内再倒油视频,怎么做炒鸡蛋好吃又简单,将芹菜放入,加入:生抽、盐咋样,以及一小勺视频白糖,将芹菜炒出香味。最后将鸡蛋皮放入,捣碎,和芹菜翻炒饭均匀即可。
土豆丝炒鸡蛋
1、食材准备:新鲜土豆做好一个,去皮,青椒炒鸡蛋做法新手,擦丝,漂洗沥干水;青椒一个,清洗干净切丝;鸡蛋几个,打开搅散。
2、热锅热油先将青椒放进去炒香,接着倒入土豆丝儿,加入苦瓜少许生抽和盐翻炒均匀。
3、最后将鸡蛋液淋洒在土豆丝儿上面,稍微凝固一些的时候就用筷子捣碎,和土豆翻炒一下即可。
洋葱炒鸡蛋
1、食材准备:洋葱一个,怎么做炒鸡蛋好吃,去掉两头的部分,撕开外层老化的洋葱皮,洗净切大块;鸡蛋两个,打开搅散。
2、平底锅放油,烧热,先将鸡蛋液倒进去煎成嫩嫩的鸡蛋皮。在锅内饭用筷子捣碎,装起简单备用。
3、平底锅再次倒入油,烧热。将洋葱块放进去,加盐、少许白糖和少许生抽快速翻炒,将洋葱大块翻炒成小块,怎样炒鸡蛋饭好吃。最后将煎好的鸡蛋皮放进去,如何做炒鸡蛋好吃,和洋葱翻炒均匀即可。