一聊到豆制品，相信很多人都知道它营养非常丰富，而且价廉味美哪一又亲炸民。
传统的豆制品种类很多，最好吃的臭豆腐是哪一家，诸如在哪里豆腐，豆皮，豆浆，腐竹等等，那都是众人非常喜欢的食材；但炸对于大多数系列的食材来说，多多少少会出现一两款“暗黑系”的配方好吃美味正宗。
聊到这里，最好吃的臭豆腐是什么牌子，最好吃的臭豆腐乳品牌，想必配方很多人已经想到了酱汁今天配料的主角——臭豆腐牌子，作为一款“闻臭在哪里食香”的豆腐乳美味，它在豆制品中可是“鹤立鸡群”的加盟存在；而哪一在这个系列的美食之中，尤以长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐最具特色，长沙最好吃的臭豆腐。
其实相对于臭豆腐来说，全国各地关于这个品类的突出美食还有很多，就好比下面六个地方的臭豆腐，最好吃的臭豆腐加盟，它们也算是当地一绝，喜欢的朋友赶快来看看吧。
1：北京臭豆腐
北京除了烤鸭有名，臭豆腐同样也是地标性的美食。
它属于发酵型的品牌豆腐品类，而且在原本款式长沙之上接入了毛霉菌菌种，形成的独道特色；目前当地的臭豆腐款式有两种，一种是类似于绍兴臭豆腐一样正宗的是什么好吃油炸脆香款式；另一种就是豆腐乳一类的软嫩款式。
虽然二者在质感上面略有不同，但因为同出一脉，所以在一家品尝口感豆腐毑品牌上略有相似，也就是在后续配料的环节会发生做法一些小小的改变而已。
2：南京臭豆腐
南京的炸臭豆腐同样也是有两个品牌类别组成，最好吃的臭豆腐是哪家。
其中一种是灰白色的嫩香款式，油炸之后做搭配蒜泥，辣椒酱哪家，芝麻酱等调味料毑搅拌品之，风味不俗；另一种是正宗一家臭豆腐淡灰色的长沙豆腐干儿，因为本身略薄，所以正宗在油炸后会漂浮于油面，吃起来比较有嚼劲口感，搭配特色酱料，口味更加浓醇。
3：徽州臭豆腐
徽州配方的臭豆腐豆腐是安徽省的十大名吃之一。
它就是人们生活中常说的毛豆腐，首先把豆腐放在竹条上进行自然发酵，这个过程是植物蛋白转化成氨基酸的过程，看似很难下口，实则营养丰富。
而且相对于徽菜中关于臭豆腐的在哪里烹饪而言，除了用于油炸做成小吃，当地人也会用于菜肴的烹饪，诸如红焖，酱烧，清炖等烹饪手法，都能在这店款毛豆腐秘制身上一展豆腐所能。
4：台湾臭豆腐
台湾的臭豆腐其实和南京的臭豆腐略微臭豆腐相似，如果硬要分出做不同点，只能说台湾的臭豆腐吃法更多。
相较于长沙常态的油炸加盟款式来说，台湾的臭豆腐不仅可以做成菜肴，而且在当地，臭豆腐还能运用到火锅、麻辣香锅等特色饮食的烹饪之中，风味豆腐乳以臭闻名，口味以鲜著称，甚是喜人。
5：毕节臭豆腐
在贵州毕节，这里的臭豆腐别具特色，相较于非常普通的油炸款式来说，最好吃的臭豆腐乳，这边碳烤风味的臭豆腐美食堪称地标性的美味。
而且这边五娭的臭豆腐常以豆包形式出现，无论是做油炸还是碳烤，受热臭豆腐之后都能像包子一样鼓起，最好吃的臭豆腐做法，形成鼓鼓的荷包状；加上当地特有的香辣酱料蘸着吃，不仅酥脆香嫩，而且鲜辣味美豆腐，相对于爱吃辣的朋友而言，贵州风味的臭豆腐尤为适口。
6：云南臭豆腐
云南的臭豆腐在油炸和碳烤方面非常出众，但对于当地特色吃法而言，红油风味的蒸煮店臭豆腐，最好吃的臭豆腐乳牌子，想必很多人应该都没吃过吧。
这个类型的做法臭豆腐配方美食在国内也属少见，虽然成品的外貌有点像常态油豆腐掰开的质感，五娭毑臭豆腐，但加上辣椒五娭粉、卤腐详细汁、椒麻油等调味料的调配，在风味上真正体现出了云南的独特风味，正宗臭豆腐秘制酱汁详细配方配料。
不知道对于上述介绍的臭豆腐美味，你是不是以前也尝过呢？喜欢哪家的朋友可要多多给我点赞、关注、评论哦，最好吃的臭豆腐在哪里。