上海,一座有十家超过 30000 间近的面馆的城市,一座被忽视的\"面都\"。
某一天当小一家编提起上海的面食,小编一位来自北方的朋友第一反应竟然是嘉定区:啊?上海人吃面?
事实上,上海人不仅吃面,而且也跟北方必吃人一样也能吃出花头来。他们可以早上吃面特色,中午吃面,晚上也吃面。酸甜苦辣,喜怒哀乐,上海人的必吃情愁,全在一碗面条里!
今天,小编排名就给大家盘点了上海最值得一吃的六家面馆~
顺德面馆虽然名字叫顺德吧,可人家是地道排名的上海小面馆,开了30多个年头,店里的面一直保持好吃亲民的价格~
吃葱油拌面小编首推这家店!葱油拌面,上海最传统又最经典的上海面款之一,青翠嫩绿的小葱在油锅中炸至乌黑程亮,吃起来面焦脆,香气十足。
一份葱油拌面,一碗毛菜汤,上海面馆培训班,是这里\"老饕\"的标配!
地址哪一:广东十大路推荐575号
四如春食府创造了蒸拌面手艺的四如春奥灶,是多少人心目中近的的上海滩第一冷面,更是一代人奥灶的十家店童年记忆。
从各方面来说,上海好吃的面馆,他家的冷面都是无可挑剔的面条不会干硬店无力,也不会油润地址发腻,辣肉是地道的上海甜辣口味。
调味一定是要米醋的,其他陈醋香醋都是不正宗的,酱汁挂面却不会过稠,真的只需夸赞。
地址:石泉路72号十大
胖子面这家店在培训班弄堂通道的最深处,来特色吃的大多就是附近居民,上海好吃的特色面馆。
要是你来这吃面,我建议你不要看菜单,直接看下面这几个圆的、方的、长的各种现炒浇头更为直观。
小编选了\"光拌面+咸蛋黄狮子头+红烧水笋\"。
狮子头看似其貌不扬,但其中嘉定区却藏着一整颗金黄流油的咸蛋黄。里面的肉软嫩,特别是吃到咸蛋黄的部分,幸福感爆炸!
地址:文庙路113号
逸桂禾逸桂禾前身是\"辣肉丝面推荐馆\",老板一脸凶相,骂走不少客人。改名逸桂嘉定区禾后好吃,重口辣肉丝不再主打,开始还原一碗老上海特色阳春面~
主打好吃阳春面的底气,就从自己轧面做起。把视频简单的一碗面条做出浓浓的上海味道,午餐时段座无虚席。
地址:吉安路290号
大肠面餐桌油腻十家腻,地面油腻腻,最好吃的面馆,平均等面时间30分钟,却可能是上海面本帮便宜饕最爱去的老地方...历经上海风雨,30年不倒一家哪一的头牌。
敢于把大肠面作为招牌,而不被吐槽,可见面馆其卤近的一家大肠上海的实力~这里的大肠口感酥糯软香,更有嚼头,上海必吃的十家面馆,且越嚼越香,即便你一家以前不面培训班馆那么爱吃,吃了这里的大肠面也会意犹未尽!
地址:复兴中路59号本帮
龙华素斋上海龙华寺素斋馆的便宜福缘面,一碗做了几十年的素面,在整个江南都是一流的好十大!
福缘面,菌菇本帮和时蔬熬出来的素高汤,不加味精,只以盐和胡椒粉吊鲜味,喝一口香菇视频萝卜熬成的奥灶高汤,肠胃连锁是被洗礼过的舒畅通透。
地址:龙华路2787号
当然,上海好吃的面馆远远十大不止这些哪一~还有连锁没有其他的面馆呢?在评论区视频分享培训班给大家吧!