怪不得饭店的凉拌菠菜做拌那么好吃?原来做法有诀窍,3分钟就做最学会。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
春天正是吃菠菜的季节,大家有没有错过呢?菠菜除了用来炖汤喝之外,还有一个好吃做最的做法就是凉拌菠菜了。都说饭店里的凉拌菠菜好吃,那么饭店的凉拌菠菜究竟是怎么做的呢?话不花生米多说,怎么样拌菠菜,接下来就和大家直接分享干货啦。
凉拌菠菜好吃的关键就在于调制凉拌料汁,怎么拌菠菜花生米好吃,喜欢吃这道美食但是不会做粉丝的话,一定要记得跟着我来学习一下哦。话不多说,怎样凉拌菠菜好吃简单,接下来就和大家直接分享干货啦,拌菠菜好吃吗。
——凉拌生拌麻酱花生米粉丝菠菜花生米——准备食材:粉丝一小把,菠菜做法一把,花生米一小把,
操作步骤:
1.首先准备粉丝一小把,将其放在视频温水中泡发五分钟备用。泡发粉丝的时候大家可以提前泡发,这样就能窍门减少泡发粉丝的烹饪时间了,怎么拌菠菜好吃又简单。
2.菠菜一小把我们将其洗净,然后用刀切好吃掉它的老根。将其切段放入碗中备用,怎么拌菠菜好吃简单。菠菜根切的稍微菠菜短一些,菠菜叶做法切的稍微长一些这样做出来的菠菜更入味,粉丝拌菠菜怎么做最好吃。
3. 花生米一小把倒入家常碗中备用,怎么拌菠菜好吃的,怎么拌菠菜好吃视频,泡麻酱好的粉丝同样将其切段家常备用。接下来开始简单上火制作就可以生拌了。
4.炒锅菠菜内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面加入一勺食盐入地位,麻酱拌菠菜怎么拌好吃,怎么拌菠菜好吃窍门,然后再加入半勺食用油这样做拌就能使菠菜保持翠绿的颜色做法啦。将准备好粉丝的菠菜放在里面烫15秒然后立即捞出放入凉水中控凉。
5.15秒后,在家准备好的粉丝放在里面烫半分钟同样捞出备用。烫好的粉丝,我们放在凉水中控凉,这样就能防止粉丝粘连在一起了。
6.炒锅烧热在里面加入宽油,紧接着再将准备好的花生米倒在里面。用中火慢炸,大约炸至三分钟后花生米在锅里出现噼里啪啦的声音。这个时候花生米就炸好了,怎样拌菠菜和粉丝好吃。花生米炸好之后放入碗中备用。
7.大蒜一头,我们将其放在蒜臼子中。在里面放入一勺精盐,然后再放入一勺的清水,怎么拌菠菜最好吃窍门。用这个好吃方法炸出来的蒜泥更好吃更粘糊。然后将其盛出放入一个大盆中。
8.在蒜泥里面视频放入两勺生抽,半勺陈醋,一勺精盐,一勺陈醋,一勺鸡精做法,一勺味精,一勺辣椒油将其用勺子翻拌均匀就可以了。
9.我们将放凉的菠菜以及粉丝用手攥干粉丝凉拌拌水分,怎样做拌菠菜好吃。然后直接拌倒在料汁里就可以啦,再放入炸好的花生米和切好的红简单尖椒丝快速地简单翻拌均匀,就可以出锅装盘了。
一道美味可口、营养又解馋的菠菜拌粉丝就做好了。喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。你还对这道菠菜拌粉丝有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦。咱们下期见。