朔州属于山西省，位于中国山西省西北部。这里寒来暑往，四季分明，是全国避暑胜地和京津地区避暑休闲的“后花园”；全市拥有各类规模的旅游景区景点80处停业。朔州不但风景优美有名，境内的美食也有很多。今天小编就给大家哪家盘点一下朔州人十大美食。
右玉熏鸡
右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃高档。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于有名保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。右玉县是山西著名的优良鸡种，朔州最好吃的饭店。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种实惠鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。
混糖月饼
混糖月饼，是右玉相传甚久的风味食品州市，其排行制作方法是：将白面粉、白糖（或红糖）、葫油按10：4：4的比例配齐，再加适量发酵粉或苏打，用五六成热的水山西和成面，朔州好吃又实惠的饭店，制成剂，擀成稍厚点的饼，然后上火通知实惠烤。食之涧甜可口，朔州好吃的饭店推荐几家，是右玉人中秋节相互馈赠的佳品。
油果子
朔州油果子又叫“包尔沙饭店克”，朔州市好吃的饭店，早在清代已是走俏的外销特产之几家一。另外，甘肃有特色也有油果子，做法市内州市与朔州不同。
应县凉粉
应县推荐凉粉是用淀粉制成的。是当地别具风味的一种汉族特色小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅上排行市数量多，而且风味独特，其特点：一是含水量较多（淀粉与水的重量州市比在一比十左右），到出售前，一直浸泡在凉水里。二是加工精细。三是调味精美。咸盐、酱油、辣椒山西、醋、香油、味精、芥末、葱等佐料齐备，各味俱全。再佐以豆腐干细丝。色、香、味俱佳。
应县面皮
应县面皮是用纯白面制成的，朔州市内好吃的饭店推荐。是当地别具风味的一种小食。在饭店街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。
孟门熬
孟门熬，朔州好吃特色饭店，实际上是一种经济小吃，做起最火来又很方便，通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有推荐相似之处。在山西柳林孟门古镇，提起“熬”，当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢，贵客临门时，主人才会高兴地给你做一碗解馋。
炒兔头
炒兔头是当地的传统美食，相传起源于宋朝，距今已有800多年的历史。是把朔州卤的半熟的兔头从中间切开成两半饭店，然后朔州用辣椒油炒，朔州哪个饭店高档，在放入辣椒粉，花椒，青椒，山西朔州最火的饭店，油炸花生，孜然等很多香料，制成的兔头香辣可口，朔州好吃的饭店推荐。
怀仁羊杂
是当地的传统名吃，相传有特色起源于北宋年间，杨六郎率军在金沙滩好吃与辽将韩昌决战已半月有余，朔州饭店停业通知，但是主管押运粮草的奸贼潘仁美从中作梗，人马供养陷入断粮断菜的危机。万般无奈之时通知，烧火丫头杨排风心机一动，火头军把原来那些有特色概不食用，朔州有什么好吃的饭店，早已丢弃在山沟荒野的羊肝、羊心、羊肠、羊肺、羊肚儿等捡了回来，用水洗净后，将其剁成碎块，连同仅存的一些山药粉条，一并放在一个大锅里加上盐用水煮。煮熟之后，在添加辅料时，杨排风无意中多放了些花椒和辣椒面。怀仁羊杂由此而得名。距今已有800多年的历史，经过这么多年民间烹饪高手不断的调理、完善
盐煎羊肉
盐煎排行羊肉是当地的传统推荐名吃，主要食材为羊肉以最火食盐为作料，花椒为辅料，这样做出来的羊肉，味道纯正，肉质鲜美，非常好吃，而且很有特色。
怀仁糖干炉
怀仁特产糖干炉又称闪塌嘴，是当地最具风味的几家一种食品。因其质品纯正，风味独特，干脆香酥，成了风靡一时的地方特产。而且成为怀仁人走亲访友、馈赠亲朋的必需品。
酸菜炒莜面
就当地的传统美食，酸菜炒莜面酸菜香脆，面粒停业筋道，是一道具有山西浓郁地方特色的菜肴，同时也是一道健康饮食，朔州好吃的饭店排行，朔州饭店推荐，朔州市好吃的饭店排行。
右玉过油肉
是当地的传统菜肴，在当地很多饭店里都有。其制作方法是：选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，朔州市有特色的饭店，加蛋黄、淀粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅特色内打散炸熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成哪家，其特点：色泽金黄艳丽，滋味咸鲜，外软里嫩。
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