曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同的菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!
夫妻肺片
食材:熟牛肉、熟牛蹄筋、熟牛肚、青椒、红椒、蒜末、葱花、生抽、陈醋、辣椒酱、老卤水、辣椒油、芝麻油
步骤:1.青椒、红椒均洗净,切成粒。
2.把牛肉、熟牛蹄筋、牛肚放入煮沸的卤水锅中,小火煮15分钟,捞出放凉。
3.将牛蹄筋切成小块;牛肉切成片;用斜刀将牛肚切成片。
4.取大碗,倒入牛肉、牛肚、牛蹄筋。
5.倒入青椒、红椒、蒜末、葱花、倒入适量陈醋、生抽、辣椒酱、老卤水。
6.倒入辣椒油、芝麻油,用小汤匙拌匀简单,盛出装盘即可。
青椒素炒杏鲍菇
食材:青椒3~4只;杏鲍菇2只;大蒜瓣4~5瓣;生抽;老抽;盐适量;
做法家常将青椒切成细条状或薄片。
把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好即可。)切条好吃状较好入味。
将大蒜瓣轻拍做最去皮,冬葵怎么样做好吃,切丁(不需要切成蒜末)
在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略冬葵多些,杏鲍菇吸油。)
待油热时,加入切好的大蒜爆香。
大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐,让青椒入味,脱水。
待青椒稍微断生时加入杏鲍菇,大火翻炒。再加入盐,生抽调味。少许油葵老抽调色。
待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精做菜拌炒均匀即可。
辣炒花甲
食材:花甲、青椒、干辣椒、姜末、蒜末、葱白、豆瓣酱、盐、鸡粉花葵、白糖、料酒、水淀粉、食用油
步骤:1.青椒洗净,去籽,切小块。
2.锅中注水烧开,倒入花甲,煮至花甲壳打开,捞出洗净,掰开备用。
3.用油起锅,爆香姜末、蒜末、葱白,倒入青椒、干辣椒,炒匀。
4.加入适量豆瓣酱,倒入花甲炒片刻。
5.淋入适量料酒,调入做法盐、鸡粉、白糖。
6.加入少许清水,倒入水淀粉,香葵怎么做才好吃,炒至入味,稍煮片刻即可。
特色炝锅鱼
食材:草鱼做最、盐、料酒、姜片、葱节、姜片、蒜片好吃、豆瓣酱辣葵、糍粑辣椒、鲜汤、盐、白糖、酱油、陈醋、料酒、鸡精
做法1.把草鱼宰杀治净后,剪去鱼鳍并沿鱼背骨划刀,让鱼呈扁平状(但鱼背相连),随后还要在鱼身两侧剞花刀,纳盆加盐、料酒、姜片和葱节腌味待炸。
2.净锅里放油烧至六成热时,下入腌好的草鱼炸透,捞出来沥油。
3.锅里留底油,放姜片、蒜片、豆瓣酱和糍粑辣椒,炒出香味再掺入适量的鲜汤,加盐、白糖、酱油、陈醋和料酒等调好味。煮出味才打去料渣、放入草鱼,改用小火烧至鱼入味且锅里的汁干时,加放鸡精便可起锅装盘。
4.锅洗净放红油、香油烧烫,先下干辣椒节、花椒炝香,再迅速起锅倒在盘中鱼身上,撒入脆臊、油炸花生米、熟白芝麻和葱花,即成。
笋干炒腊肉
材料:烟熏腊肉200克、 笋干50克 、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升 生抽5毫升、盐适量
做法1、准备材料
2、笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开
3、笋干清洗沥干备用
4、腊肉表面有黑色烟灰,先尽量擦洗干净
5、烧开水,放入腊肉,煮几分钟后捞起,再次清洗表面
6、洗好的腊肉擦干水,切成薄片
7、青蒜分蒜白和蒜叶,分别切成段咋样
8、锅内倒10毫升做菜油,放入笋干
9、加盐翻炒
10、再加半碗清水,关锅盖小火焖煮
11、煮至水分收干,笋干变软入味,盛起
12、将腊肉入锅加剩余油炒至肥肉部分略卷,盛起,留底油
13、把蒜白段、辣椒段、豆豉倒入锅内加盐炒香
14、再加笋干家常大火翻炒
15、加腊肉继续翻炒
16、炒吃到香味浓郁,撒上青蒜叶
17、倒生抽,拌匀葵花,即可关火
豆腐干炒花生
做法1、花生泡好,煮锅中盛水,放入花生,香叶,八角,桂皮,干辣椒,花椒,盐煮制,约煮50分钟至花生软糯,煮好的花生捞出沥水。
2、蒜葱切成末,豆腐干切成粒。热锅凉油,放入蒜葱末炒咋样香。放入豆腐干一起煸炒。
3、豆腐干炒干水分后加入煮好的花生一起煸炒。
4、加入盐,十三香,老抽,味极鲜酱油炒至水干即可起锅
香橙凉冬粉
材料:冬粉 160公克怎么弄、香橙酱 适量、柳橙皮 5公克、香菜 3公克、橙肉 60公克、生抽 少许
作法:1.取一汤锅,放入适量的水煮至滚沸后,将冬粉汆烫约2分钟,捞出放入冰水中略浸泡后,立即捞起沥干盛盘备用。
2.柳橙皮洗淨切丝;香菜洗淨切碎备用。
3.将香橙优格酱汁淋于作法1的冬粉,再排上橙肉,最后撒上作法2的橙皮丝和香菜碎即可。
糖醋鲤鱼
食材:鲤鱼、料酒、盐、生粉、面粉、鸡蛋、蒜、蕃茄酱、糖、醋、水淀粉
做法:1、鲤鱼洗净后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片牡丹花刀。提起鱼尾肉片能展开,并将盐,料酒,胡椒粉抹匀腌制10分钟;
2、提起鱼尾在鱼肉片上均匀的拍上一层淀粉并抖掉多余的面粉。盆里加入面粉2大勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,清水1碗,调成糊后将鱼放入,提着鱼尾,将鱼通身挂上面糊;
3、锅内放入足够多的油,七成热的时候,将鱼弯成弧形放入,小火炸。将两面炸至微黄,鱼熟透,捞出鱼稍晾凉一会,再回锅炸第二遍,一直要用小火,炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中,尾巴朝上;
4、另起一锅,放少许油,小火,油温热时辣葵葵秋加入蒜碎炒香,加入番茄酱2大勺,米醋2大勺,白糖2大勺生抽1小勺,半碗清水煮开;
5、倒入水淀粉勾芡。待芡汁起泡时,趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌。
凉拌三丝
做法1.去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。
2.锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜、莴笋 ,焯熟, 捞出 。再倒入土豆丝 焯熟 捞出 。
3.准备食材,放入蒜末十,放一勺盐,淋入香醋、麻油。
4.锅入油,放入花椒 ,炸香 ,捞出花椒,淋在食材上,拌匀即可
滑蛋里脊
食材:鸡蛋3个、里脊100g、食盐、料酒、细香葱、水淀粉、胡萝卜半棵
做法:
1.香葱切末,胡萝卜切丁
2.里脊切成片,加入料酒、少许食盐、水淀粉抓匀,腌渍几分钟
3.鸡蛋打入碗中。
4.热锅凉油,放入里脊做菜肉滑至7分熟盛出
5.滑至变色的里脊盛出,放入蛋液中,加入适量食盐,搅拌均匀
6.锅中留底油,放入切好的胡罗卜丁煸炒
7.煸炒胡萝卜变软,倒入搅拌好的十种里脊蛋液。推炒冬葵。
8.推炒至蛋液凝固关火,放入切好的香葱末翻炒均匀即可。
海鲜茄子煲
食材:鱿鱼、虾仁、茄子、淀粉油葵、油、蒜、姜、朝天椒、小葱、芝麻、花椒、辣椒酱、蚝油、生抽、盐、白糖、胡椒粉、料酒。
做法1、鱿鱼切花刀,茄子切块。
2、酱汁调制:碗中依次放入辣椒酱、蚝油、生抽、料酒盐、白糖、胡椒粉、搅拌均匀。
3、将茄子均匀地裹上淀粉。油锅烧热,倒入茄子,大火炸20秒后捞出。
4、油锅中继续做菜倒入鱿鱼、虾仁,同样大火炸20秒后捞出。
5、油锅烧热,倒入蒜、姜、朝天椒、花椒,翻炒出香味,倒入茄子、鱿鱼、虾仁和调制好酱汁,翻炒入味。
6、装到一个砂锅中,将火调至中火煮一下,撒下小葱和少许芝麻即可。
青萝卜蛤蜊汤
材料:青萝卜吃1个,蛤蜊300克;姜10克;香菜少许;清高汤1杯;
配料:盐;胡椒粉适量;
做法
1萝卜葵洗净,去皮切丝,姜切丝、香菜去根切段;
2蛤蜊放入清水中加少许盐,养半天吐沙后洗净;
3锅里加入许油将姜丝煸出香味,倒入萝卜丝煸炒至软;
4将柴鱼高汤(做法在这里)倒入锅中,煮开后改中火煮约5分钟;
5倒入蛤蜊煮至张口做法,调入适量盐和胡椒粉关火,撒上香菜即可,秋葵最好吃的十种做法。
家常小炒菜
材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,香葵怎么做好吃,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法
1、猪瘦肉正宗切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉辣葵、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。
6、加入青红十椒、葱蒜煸炒做法出香味,秋葵怎么做才好吃。
7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生,放入红油,继续煸炒。
8、加入木耳丝,继续煸炒。
9、倒入兑凉拌家常好的鱼香汁,翻炒至做好熟。
豆腐焖茄子
做法:1.将茄子去皮切成片,然后改刀抹成小块,装盘备用。
2.豆腐从中间切开,然后顶刀切成2厘米厚的薄片备用。
3.十种五花肉洗净顶刀切片。
4.葱简单、姜、蒜切沫;尖椒、红椒切成菱形片。
5.热锅下油大火烧至六七成热,放入豆腐拉下油捞出备用。
6.然后放入茄子块中火炸透,捞出备用。
7.热锅下油放入大料爆香,加入五花肉煸炒。
8.加入葱姜蒜、蚝油、老抽煸香,葵花怎么做最好吃。
9.加入料酒、清水、豆腐、茄块、盐、味精、白糖、鸡粉和胡椒粉烧开转中火,盖盖儿焖视频5分钟。
10.用水淀粉勾芡香葵,放入尖椒和红椒盖盖儿焖1分钟。
炸红薯丸子
材料:红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量、芝麻适量。
做法:1、红薯洗净,放笼屉蒸熟。
2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。
3、加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之十少加些)。
4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出。
5、撒上熟芝麻就可以吃了,香葵怎么做好吃视频。
豆豉尖椒炒煎蛋
食材:鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、豆豉10粒、朝天椒1根、花雕5毫升、蒜头两瓣、生抽、盐、白糖
做法:1、平底不粘锅中倒入葵秋少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,葵怎么做好吃又简单,盛出待用;
2、尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用;
3、锅中重新倒入少量油,油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香,再倒入花雕;
4、将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒,加适量的盐、糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可。
百叶包肉
用料:猪肉肉糜,葱花,酱油,细盐,生粉,姜末,料酒,五香粉
做法
1.猪肉肉糜加葱花,姜末,料酒,少许五香粉,酱油,细盐,生粉搅拌均匀成肉馅怎么弄。
2.薄百叶浸水泡软,包入葵秋肉馅,用绳子扎好(要打活结,吃的时候一抽就可以了)
3.容器内垫一些胡萝卜片,码上百叶包,然后注入高汤,隔水用旺火蒸熟即可。
豆豉蒸鸡翅
食材:鸡翅中350克、葱1段、姜1小块、蒜1瓣、干辣椒3根、干豆豉1大匙秋葵、蚝油1小匙、生抽1/2大匙、料酒、香油、白糖各1/4小匙、盐少许
做法:1、鸡翅放清水中浸泡15分钟,然后香葵捞出,用牙签扎一些小孔。然后冲净,擦干水分;
2、把“调料”中除豆豉外的所有材料放小碗中混合调匀,成调味汁;
3、葱姜蒜切片,辣椒切段儿,干豆豉冲净沥干;
4、锅入少许油,凉拌秋葵的做法 最正宗的做法,小火爆香葱姜蒜、干辣椒和豆豉;
5、倒入“调味汁”,炒匀后关火;
6、将炒好的鸡翅盛出,装入深一点的盘子中。上蒸锅,上气后中大火蒸6-8分钟。
酸菜炒大肠
食材:大肠、酸菜、辣椒、姜、蒜、蒜苗、蚝油、油、淀粉,辣葵怎么弄好吃。
做法1、将酸菜倒入锅中(不放油)炒干水份后放少许糖翻炒均匀后盛出备用。
2、锅中放油,放入辣椒、姜、蒜炒出香味。
3、倒入大肠翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒,怎样炒青葵好吃。
4、将已炒干水的酸菜冬葵倒入锅中翻炒均匀。
5、勾入薄芡略微翻炒均匀即可出锅。
豆皮卷金针菇
材料:油豆葵秋皮2张、金针菇300克、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、白糖;
做法1.金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用;葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用;
2.做葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用;油豆皮是用这种,韧性好不容易煮破。
3.将油豆皮用温水泡软后,用刀裁成宽度大概是金针菇长度一半的长条备用;
4.取一份裁好的油豆皮,放上适量的金针菇;从下往上卷起来,尽量卷得紧些;
5.再用一根烫过的葱叶子洗好;做好的豆皮金针菇卷。锅中放适量食用油,下入葱姜蒜末爆香;
6.将爆香的葱姜蒜末推到锅的一角,放入卷好的金针菇小火煎制;
7.大概煎一分钟左右,用筷子操作将金针菇豆皮卷翻面煎另一面;
8.另一面大概也煎一分钟左右,再加入适量的盐、生抽、蚝油、白糖,和大概三汤匙的清水,大火煮开后转小火,盖上锅盖再焖煮5分钟左右;
9.最后大火收汁,撒上葱花。装盘即可。
清炒鸡丁
【材料】鸡大腿2只,洋葱半个,青红辣椒各1个,蚝油1勺,湿芡粉适量,盐适量,糖少许,料酒半勺,葱姜少许,黑豆少许
1.鸡腿去骨,把鸡肉切成1cm见方的丁,放大碗里加少许盐、料酒,湿芡粉搅拌加一勺油继续搅拌备用,青红辣椒和洋葱都切成片状
2.锅加油烧四成热放鸡丁滑炒变色捞出,等油烧热,放青红辣椒和洋葱、黑豆一起下油锅过油10秒钟立即捞出
3.另起一锅,加底油烧热,放葱姜炸香倒入炸好的鸡丁,青红辣椒和洋葱、黑豆加蚝油,盐,糖,湿芡粉翻炒一会出锅装盘
冬笋烧鱿鱼
材料:咸鱼、冬笋、葱姜、白糖
做法1、冬笋去壳,切片,汆水,去草酸。咸鱼浸泡十几分钟,去除点盐分。
2、热锅凉油,煸炒葱姜出香味,加入鱼块再翻炒几十秒,油葵咋样做最好吃。
3、加入笋片翻炒均匀,加入清水,白糖烧开,小火炖十几分,再撒点蒜叶就可以。
油炝茭瓜
准备食材:西葫芦1000克,盐5克,白砂糖10克,味精1克,香油50克,花椒7克。
做法步骤:1、茭瓜(西葫芦)剥去外皮削去内瓤,用刀滚切成三角块,下入开水锅内氽一下,即捞出装盘;
2、将香油烧沸,下入花椒子,炸出香味后捞出不要,然后下入茭瓜,再放入上列调料稍焖,收汁后取出晾凉;
3、装入盘内,淋上香油即可食用花葵。
五香卤素鸡
材料:圆素鸡;葱;小米椒;八角;生抽;老抽;白糖;料酒;
做法1、素鸡洗净沥水,切薄片。葱切葱花,小米椒切葵小段。
2、锅里放油,稍稍多一点,放入中火将素鸡用大火煎至两面金黄色,表面要起泡泡为止。
3、倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻炒,加入八角、适量生抽、老抽、白糖、料酒及清水,盖上锅盖大火煮开后转小火煮;
4、大约10分钟,素鸡体积膨胀,入味,最后用大火收汁,拌炒均匀。撒少许葱花跟小米椒即可出锅。
酸辣南瓜丝
材料:嫩南瓜;干辣椒;葱;姜;大蒜;盐;鸡精;香醋;
做法1准备材料。
2嫩南瓜用刀薄薄地削去表皮,用勺子刮去瓤,擦成葵细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。南瓜丝用流动的水冲洗后,用清水浸泡十分钟。
3准备炒菜之前,把泡好的南瓜丝捞出沥干水份,干辣椒剪成小段、葱切葱花、姜切丝、蒜拍碎切末。
4锅烧热放油,入干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸出香味儿。倒入南瓜丝,加一汤匙白醋快速翻炒。大约一分钟后加盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
榨菜炒豆芽
材料:绿豆芽300克,胡萝卜1根,青椒1个,榨菜30克,植物油,盐。
做法:
1、绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝。
2、起油锅加热,放入青椒煸炒。
3、放胡萝卜煸炒2分钟。
4、放入绿豆芽煸炒。
5、再放香葵榨菜煸炒。
6、最后十种放适量的炒青盐煸炒均匀即可。
胡萝卜肉饼
材料:猪肉馅250克、胡萝卜200克、鸡蛋冬葵清1个、料酒1汤匙(15ml)、葱花5克、姜末15克、淀粉3汤匙(45ml)、盐适量、黑胡椒粉少许、油。
做法:1、胡萝卜切成吃细末,加入少许(约半炒青茶匙3克)的盐抓匀,腌制10分钟,滗出渗出的水份。
2、将腌好的胡萝卜丝和肉馅、鸡蛋清秋葵、料酒、葱花、姜末、淀粉、1茶匙(5ml)盐、黑胡椒粉、鸡精拌匀,沿着同一个方向搅拌使肉馅变粘稠,将拌好的肉馅挤成肉丸,再按扁。
3、烧热平底锅,放入少许的油,油烧到5成热时,放入肉饼,用小火煎至两面金黄即可,每一面约煎5分钟,注意要适度地翻面。
百合蒸南瓜
材料:南瓜,百合,白糖
做法:1.南瓜去籽,切片,百合洗净剥开。
2.南瓜切片围绕盘中摆好一圈,将百合放入中间,加入白糖。
3.蒸锅入水,水开油葵后,把做好南瓜碗放在蒸架上,蒸熟即可。
秋葵拌香干
材料:秋葵、香干、蒜瓣、生姜、红辣椒;
做法:1、蒜瓣、生姜、红辣椒分别切碎末,放入料理盆,加适量盐、生抽、芝麻油、白糖,调成调味汁备用;
2、香干切薄片,入沸水焯烫几秒,捞出,沥干水份,放入料理盆,先行入盐味;
3、香葵入放了盐、植物油的沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,切小段,与提前入味的香干混合;汤勺里放适量蒜末,加上植物油,在灶上小火加热,现制成蒜油,浇在食材上,拌匀,即可食用。
照烧杏鲍菇
食材:杏鲍菇两三个、青椒 一个、生抽 3大匙、糖 1大匙、姜末 1小匙、海苔碎 1大匙
做法:1、杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用;
2、锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻炒,直到把水分炒出来,让水气蒸发一下,加入青椒同炒;
3、倒入生抽和糖,继续翻炒秋葵到只有一点浓稠的汁,出锅前加海苔碎拌炒均匀即可。
木须肉
用料 鸡蛋2个瘦肉150克黄瓜半条胡萝卜1个黑木耳几朵油盐生粉白糖生抽淀粉
做法 瘦肉片提前用油、盐、生粉拌匀,腌15分钟。热油锅,倒入瘦肉片大火滑炒至变色,盛出备用
鸡蛋磕进大碗,加少许盐搅拌成蛋液家常,洗锅后重新热油锅,倒入蛋液,翻炒至熟用锅铲切成块,盛出备用
热油锅,倒入切成花葵菱形片的胡萝卜片,花葵怎么做才好吃,洒点水,煸炒至软身
加入提前泡发至软并花葵撕成小朵的黑木耳,翻炒几下
倒入切片的黄瓜,翻炒均匀
加入已经炒过的瘦肉片,加适量盐,少许白糖提鲜
加少许生抽上色调味,翻炒均匀,适当洒点水,加入炒好的做法鸡蛋
生粉兑入适量清水调成水淀粉,淋入锅里勾个薄芡,翻炒均匀即可
香菇枸杞烧萝卜
材料:香菇(干)10克、白萝卜300克、枸杞子5克、姜5克、葱3克、香菜10克、蚝油、生抽、白糖、食盐、五香粉各适量做好
做法凉拌:1.香菇用水泡发洗净;将白萝卜洗净后切成约1厘米见方的块,香菇切片。
2.炒锅烧热倒油,油热做后放入姜末爆香,再放入香菇和五香粉炒出香味;放入萝卜块翻炒一会,加酱油继续炒约半分钟。
3.入约1/2小碗清水;再放入枸杞,用小火炖至萝卜软烂,剩下少许汤汁。
4.然后加入蚝油、糖、盐炒匀后大火收汁;起锅前加入香菜末和味素调味即可
洋葱圈鸡蛋饼
材料:洋葱末20克、黄瓜20克、玉米20克、甜椒20克、洋葱圈4个、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤勺
做法
1、除洋葱圈和鸡蛋吃外,其他食材洗净切丁备用。
2、鸡蛋打散,加入一汤勺玉米淀粉搅拌均匀。
3、加入蔬菜丁搅匀,油葵的家常做法简单好吃。
4、不粘锅内放入做洋葱圈。
5、把混合蛋液倒入洋葱圈内。
6、成型后翻面,煎至两面金黄熟透即可。