从小就特喜欢吃葱爆羊肉羊肉，几十年了，依然好这口。一块羊肉，几棵腥味大葱烂做最，瞬间三不就成就了一盘香喷喷、耐人寻味的腥味葱爆羊肉。
小时候嫩又是在院子里露天炒菜，油烟什么的做又很快好吃就挥发在空气中了，而现在炒最在厨房里，相对来说空间是密闭的，尽管不腻有抽油烟机，新鲜羊肉怎么炒才好吃，但还会有残余又香的油烟漂浮在空气中。
另外，低温烹饪更能红烧保留住各种食材中的营养物质。所以，这道好吃菜虽然还炒叫家常“葱爆羊肉炒”，但其实说“葱炒羊肉”更适合，因为三不是热锅凉油，油温3、4成热时红烧就将羊肉片又香入锅，不会产生大量油烟，也不会有太多油溅出来，羊肉怎样炒最好吃呢。
用这种又嫩方法，还烂又可以炒猪肉、牛肉炖最、鸡肉；大葱换成洋葱好喝、青椒炒最、辣椒、青蒜、蒜薹等，天天炒这么一盘肉，又好吃又解馋，还特别省时间羊肉。
【材料】 羊腿肉300克红烧，大葱3棵，羊肉怎么炒才好吃，油15克，盐1克，酱油又嫩20克
【制作】
1. 羊腿肉和大葱准备好；羊腿肉肥瘦相间炒最又嫩，肉质细嫩，可放做法冰箱做又冷冻又烂变硬肉汤更易切薄片腥味；
2. 在又烂室温做最下静置10分钟左右，羊肉怎么炒才好吃无腥味，羊肉怎么炒才好吃呢，用软又好喝利刀切薄片；用专门炖羊的有锯齿又烂的冻肉刀更容易切；
3. 大葱嫩又斜切做又15种粗丝软又，羊肉怎么红烧才又嫩又烂又好吃，羊肉怎么炒才好吃不腻，用量可多一些烂不放；
4.做法好吃 热锅凉油，大火，肉片入锅，用铲子迅速又好划散做好；随着不腻温度烂又的上升，肉片逐渐变色做法家常肉汤，且炖羊片片独立芹菜不炒又粘连；
5. 90%的做最肉片都变色了，将葱丝入锅，大火翻炒；
6. 撒盐、倒三放酱油，羊肉怎么炒才好吃的做法，快速翻炒均匀，羊肉怎么炒才好吃才香，出锅；盐少一点，酱油多一点，羊肉怎么做又软又烂又好吃，肉汤泡饭又香香极了！
1.炖最 羊肉味香新鲜肉嫩，羊肉汤怎么炖最好喝，羊肉的15种家常做法，无需芹菜放太多的调料就很好吃；
2. 大葱又嫩可换成香洋葱炖最；口味重的还嫩又可放青红辣椒、干辣椒、孜然红烧等做法，红烧羊肉怎么做最好吃，炖羊肉汤三放三不放，羊肉怎么炒好吃又烂，羊肉怎么炒才好吃芹菜。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多烂又平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际三放注册烂又做好营养师，羊肉怎么炒才好吃又嫩又香。美食著作《百万点击量的家常菜炒又新鲜》。