深圳好吃的东西(广东深圳好吃的东西)

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深圳好吃的东西




EAT TOO MUCH TEAM

今天,去吃民治地铁口吃的酱香饼
“老板娘,深圳好吃的餐厅,要5块钱的吃饼”





评论区呼声最高深圳的酱香饼


上期的吃饼地图中,民治这家酱香饼在评论区呼声最高,都说是深圳最好多的吃的酱香饼,高峰期经常会排队。他们家做的是最近很多城市都很火的虎皮酱香饼。门头很不起眼,深圳有什么好吃的呀,稍微走快就会错过。




¹放学路上,总有是什么一家酱香饼
全国通用的纸袋、美食街排行榜必有的走鬼小摊、手速很蛋糕快的老板、便宜又顶饱...酱香饼是从小到大的味蕾记忆。上学的时候,深圳好吃的东西多不多,连吃好几天都不会腻,每次吃完嘴角沾上酱料和芝麻的情景,还历历在目。




油炸酱香饼,3分钟美食不多一张便宜



¹早上5点发面在哪里,每天消耗百来斤

店内只卖一款酱香饼,老板娘说:“没有细数卖过多少张饼,大概几百份吧。”早上5点起床发面,7:10就开门营业了在哪。发好的面分成团,均匀在表面涂上一层油,让面团充满油香的同时,擀起来延展性更好。



²/“我家饼是排行榜油炸地方的,深圳好吃的比较多的地方,不是烙的”






面团擀薄,入锅炸制,正反两面金黄膨起虎皮纹,深圳好吃的东西,即迅速用竹板条东西拎起沥油。“我家饼是油炸的,不是烙的”老板娘跟我们介绍道,和常规煎烙的酱香饼不同,油炸的做法让饼底餐厅更加酥脆,这也是他们家的特别之处。



³/“用蔬菜熬餐厅的酱一点,偏甜口

饼面的酱,是酱香饼的灵魂之处,每家推荐店都有自己的特殊配方,深圳哪里吃的东西好吃一点。他们家是用西红柿、洋葱、胡萝卜等蔬菜熬煮3.5小时,前一天晚上备好。饼出锅后,刷上酱汁,撒些芝麻和香葱。她家的酱料口味偏甜,喜欢甜口的人会很爱东西。




⁴/“趁热吃啊好吃,深圳最好吃的东西,深圳哪里有好吃的东西,放久了就不脆了”

拍摄的过程中在哪里老板娘催促我们趁热西多吃。刚出锅的酱香饼切成适口的小块,咬起来微脆在哪,没有普通酱香饼那般厚重,微微蓬起好吃的边角处,有几分薄脆的口感。



/“老板娘蛋糕,加点辣椒多的”

口味好吃偏重的,还可以加点辣椒推荐,自家做的油东西辣椒,辣味不重,主要是增香,深圳好吃的东西排行榜。





小份4-5元,大份6元以上







民治地铁站出口的这家土家酱香饼店,是小蔡和老公的夫妻店。门店很小,开了广东近1年,点评网仅10条评论。照顾到周边的上班族,早上推荐从美食7:10卖到10:30,再备料为下午做准备;下午4:10就开门一点,有时晚上便宜十点多就提前卖完收摊了,广东深圳好吃的东西。小份4-5元,大份6元以上不等,价格低又顶饱,所以门口经常排队。


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“高峰期的切饼是什么速度,深圳有什么好吃的,相机都跟不上”

土家酱香饼


· 地址 ·
龙华区民治大道371号

· 交通 ·
地铁一点5号线民不多治站D口
(沙元埔公交广东站后面是什么)

· 营业时间 ·
07:10-10:30
16:10-23:30
(晚上打烊多的时间不定,卖完收摊)

· 联系电话 ·
17355597143

· TIPS ·
普通小店,没有太多服务或环境餐厅可言,不必预期过高或专程前往


摄影|kail

设计|披披


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