最近正是茄子面糊上市的季节,做法各式各样,怎么炸茄盒好吃又酥脆,可以炒着吃,炸着吃,炖着吃,怎么窍门做都好吃。我特别爱吃茄盒,一般做法就是油炸,那样吃起来太油腻了,今天来做一个免炸茄盒,口感酥软,味道也很赞。
多汁的肉馅搭配炸藕盒上绵软的茄子,酥脆的外壳,怎样炸茄盒好吃,孩子太喜欢吃这个了。今天我就和大家说说如何做炸茄盒的面糊,保证外酥里嫩不油腻。用这个方法做,茄子不吸油,吃着更健康。手残党也能做的一道菜,炸茄盒的面糊怎么调最好吃,赶快get起来呀~
做法1.猪肉馅10种加入蒜末、姜末、生抽炸又、蚝油好吃、盐、料酒调匀待用。
2.茄子又脆清洗干净,切成1cm左右的厚片,炸茄盒好吃还是煎茄盒,中间酥脆再切一刀,炸茄盒的10种简单做法,注意不要好吃切段
3.茄子还不中间做法夹上一勺炸又肉馅
4.盆中放入面粉、淀粉(面粉和淀粉1:1的比例)加入炸少量水,怎样炸茄盒好吃小窍门,打入一枚鸡蛋,搅拌成可流动面糊的细腻、无煎茄盒颗粒的面糊
5.茄盒在嫩又面糊炸茄盒里裹一圈
6.放入空气炸锅炸茄盒,200烤20分钟,记住炸又10分钟翻一次面简单
7.外皮调最酥脆油腻,内里软嫩的茄盒炸茄盒就做好了嫩又简单,而且没有一滴油,太赞了
8.可以做还不直接吃,炸茄盒好吃吗,也可以撒点辣椒或者烧烤10种料蘸着吃
小贴士1.做茄片切好后可浸泡在做法盐水中好吃以免变色
2.喜欢吃辣调最可以在炒肉馅的煎茄盒时候加入小米辣提味
3.肉馅要加料酒,怎样炸茄盒好吃又简单窍门,炸茄盒好吃的做法,炸茄盒怎样做才最好吃,炸茄盒好吃还是炸藕盒好吃,才会鲜嫩多汁不腥气
4.酥脆脆皮调最炸藕盒糊炸要用窍门面粉好吃、淀粉 1:1,怎么炸茄盒不油腻好吃,怎么炸茄盒好吃还不油腻,这样煎茄盒口感酥脆
我是小姿,多平台认证的原创美食做还不作者;每日更新各种美食做法,想看什么炸好吃的,就在评论区给小姿留言呦油腻炸藕盒,图文原创,严禁其他媒体私自搬运煎茄盒,必定维权到底!