嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来葱花的是一个“家常肉炒饭”的做法， 这是一个特别营养炒剩好吃的开胃米饭做法，蛋炒米饭怎么做啊，大家要是米饭喜欢的话，可以试一试。
蛋炒饭可以说是我们家常便饭，因为在家难免会遇到有剩米饭的情况，而大米饭这些剩米饭最适合用来做炒饭了，一碗隔夜饭，再搭配家里现成的配菜，简单一炒，一道香气四溢的炒饭就能上桌。不管你是在任何地方，只要提起蛋炒饭这个名字，想必不用都不会陌生，而且说实话在我儿时记忆中做法，炒大米饭怎么炒好吃视频，老妈做的蛋炒饭的味道总是最好的。现在想起来都是满满的幸福感。
蛋炒饭的做法非常多，每个地方都有自己的炒制方法，也都有属于它自己的技巧，蛋炒饭看似简单，但是很多人做出来蛋炒饭总是黏糊糊的在一起，甚至炒散还有可能炒焦。 想要炒得粒蛋炒粒松散又好吃，有些技巧要记牢，这样米饭更容易炒散，颜色搭配、营养味道也都非常不错。今天我就把老妈经常给我们制作的蛋炒饭制作方法分享给大家，下面介绍制作方法。
【制作主料】：大米蛋炒吃法饭1碗、鸡蛋2个、猪肉1小块
【腌肉调料】：盐少许、胡椒粉正宗小半勺能炒成、料酒1小勺
【制作调料】：生姜几片、香葱2根、盐少许、生抽炒勺半勺、料酒视频1小勺
——制作方法和不用步骤简单——【步骤一】：把猪肉切成丝炒散装入碗中，放入毛毛盐、胡椒粉、少许窍门料酒，然后用手抓拌均匀腌制10分钟米饭。把头天做法吃剩蒜苗的米饭放入碗中，用手沾水做，把米饭抓散备用。
【步骤二】：把生姜切成末、香葱葱白和葱叶子分开切成末，然后把它们分别装盘，炒大米饭怎么炒更好吃，炒米饭的正宗的做法视频。把鸡蛋打入碗中，炒大米饭怎么炒好吃呢，放几滴白醋，搅散成蛋液炒最备用。
【步骤三】：锅中放入一勺油，大火把油烧热至冒烟，差不多也就6成热左右，然后把鸡蛋炒最视频到里边，用勺子迅速搅散，翻炒把鸡蛋炒熟，然后盛出来备用，炒米饭怎么炒得又香又好吃，这样炒出的米饭鸡蛋香，而且没有腥味炒剩，同时鸡蛋也不会炒米成大块。
【步骤四】：重新起锅放油，开小火把猪肉倒入锅中，用中火把肉的正宗油脂炒出来，炒至炒米煮熟做微黄，放入葱姜正宗，炒大米饭如何做才能好吃，继续翻炒出香味做啊，炒大米饭怎么炒好吃窍门。
【步骤五】：葱姜炒出香味做啊，放入吃法鸡蛋，同时放入一勺生抽和料酒，翻炒均匀后倒入米饭，同时放少许盐和鸡精。
【步骤六】：大火继续好吃炒翻炒，把米饭炒散，炒剩大米饭如何炒散，让鸡蛋、肉和米饭均匀地融合炒更葱花，差不多炒2分钟左右。
【步骤七】：米饭能炒成翻炒两分钟，撒上做香葱炒米末，关火翻炒均匀即可，然后出锅盛入碗中，为了好看，我们用勺子把米饭压一下，然后倒扣在盘中或者其它的器皿中，炒大米饭怎么炒好吃，我用的是一个砂锅。
【步骤八】：把倒扣的碗拿掉，炒大米饭怎么炒好吃又简单，然后撒上香葱点缀一下就OK啦！
今天和又香视频大家分享的这道“鸡蛋做啊做法肉炒饭又好酱油家常大米饭”就制作好吃好，制作这道炒饭，如果家里食材丰富的话，也可以再放点豌豆粒， 我们家小朋友早餐最爱吃这个“鸡蛋肉米饭炒饭 ”，每次制作他能吃2大碗，连着吃一周都不觉得腻，而且做法也并不难，早起10分钟就能搞定，关键是搭配各种蔬菜丁一起炒，既美味又营养。如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。就是制作的时候要简单注意这几点。
（1）肉我们最好颗粒状选择五花肉或者梅花肉，这样炒葱花出来的米饭特别的香，而且不会发干。
（2）肉最好腌制一下，可以去腥，同时让肉提前入味。
（3）在炒饭的时候，在食材选择上是炒更多种多样的，可以根据个人喜好放自己喜欢的蔬菜家常和肉类，炒大米饭怎么做好吃家常做法，只要你喜欢，就可以放进去，但是一定要将其炒熟家常才行炒得哦。
（4）整道炒得炒饭中，是要蒜苗进行调味的，如果喜欢原味的可以放入适量的食用做盐调味，炒大米饭怎样炒才好吃，如果喜欢酱油炒饭的伙伴可以酌情放入生抽提色，都是非常美味的。
（5）米饭最好颗粒状用隔夜的米饭，晚上放入窍门家常冰箱冷藏，米饭的水分挥发，让米饭变硬一些，这样炒散炒炒最出来的米饭颗粒分明，不粘锅做好，口感更好。
（6）米饭炒之前要用手沾水抓散，这样下锅比较好操作。
（7） 鸡蛋下锅要酱油油温高一点，用勺子迅速搅散， 这样炒出又香不用的鸡蛋香，没有腥味，同时鸡蛋也不会成大块。
以上内容是我和大家分享的“鸡蛋做啊做法肉炒饭又好酱油家常大米饭”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！