鸭血是一种很常见的食材，就像猪血一样，很受欢迎，它是养视频的家鸭血液制作的，民间有“以血补血”之做说，它是保肝补血的最佳食品之一，我深知它的好处，经常买来给家人吃，鸭血的做法多种多样，例如炒、煮、炖、烧、涮等都行，一般吃火锅都要家养鸭一盘鸭血，涮一涮真好吃，家鸭怎么做好吃窍门，不知大家有没有试过鸭血烧豆腐这道菜？滑嫩入味，鲜香又营养，家人们也鸭肾爱吃，加速体内新陈代谢，提高免疫力，家养鸭怎么做好吃，是平日一道不错的菜品选择。
豆腐是豆制品中的佼佼者，它含有家常菜丰富好吃的蛋白质、微量元素，素有“植物肉”之美称，而且豆腐的消化吸收率在家养95%以上，家里鸭子怎么做最好吃，用它和家里鸭血搭配在一起，营养也给的恰到好处，是清肺补血的最佳选择，鸭血烧豆腐，在北方算是一道餐桌的常见菜，以新鲜的鸭血为主料，搭配上滑嫩的豆腐，家常鸭正宗做法，调料家常烹饪制作而成，家鸭怎么做才好吃，家鸭怎么做好吃?，一般家里有喜事时，这道菜必不可少。
鸭血和豆腐时，一定要用小火，这样炖鸭出来的鸭血和豆腐吃起来会很软嫩，入味，口感也会很好，同样鸭血虽然好吃，但也避免不了腥味，所以还家养需要家庭进行做好焯水，杀菌去腥味，吃起来也放心，但应注意时间不宜太长，防止鸭血和豆腐变老，吃起来不滑嫩，下面一起来看下具体做法吧，家鸭子怎么做好吃。
鸭血烧豆腐食材好吃：鸭血、豆腐、韭菜、葱姜蒜末、料酒
调味做鸭：小米椒、生抽、胡椒粉最简单、食盐、豆瓣家酱做最
1、准备鸭血一块，用清水简单冲洗一遍家庭，改刀切成小四方块，如图家所示，装进正宗盘中炒备用，家鸭怎么做。
2、再准备豆腐一块，家鸭怎么做好吃，用同样的方式改刀，也切成小四方块，装入盘中家常菜备用，最简单的鸭的做法。
3、韭菜一小把做最，清洗干净，控干水分，家鸭怎么做好吃又简单，切成鸭架3厘米的小段备用。
4、准备一下用到的辅料，葱姜、蒜末、小米辣，小米辣作为配色使用做好，鸭架怎么做好吃，如果不吃辣的可换为红椒丝。
5、起锅烧水，加入一小勺食盐，大火煮开后视频，下入豆腐，鸭肾炒什么好吃，焯水一分钟，去掉做它的做法豆腥味，捞出家常备用，接着重新换一锅水，倒入一勺料酒，冷水下锅鸭血，等锅煮开后捞出。
6、起锅烧油做最，放入葱姜蒜末、小米辣正宗，小火炒出香味，再倒入一勺养鸭郫县鸭子豆瓣酱，继续炒出红油卤鸭，鸭怎么做好吃家常菜。
7、倒入适量的清水，倒入鸭血和豆腐，水量刚好齐平即可，根据个人的口味，加入食盐、生抽、胡椒粉调味。
8、大火煮开后，盖上锅盖，小火焖煮5分钟家里，焖出猪血卤鸭和豆腐的香味，倒入养鸭适量淀粉水勾芡，大火收干汤汁，这时的鸭血与豆腐，已经变得非常顺滑，最后倒入韭菜段，翻炒均匀即可出锅家常菜。
9、鸭血豆腐这样做，香辣美味，顺滑可口，家鸭怎么做好吃视频，看着就很有食欲，家人们很喜欢吃，用来下饭最家合适不过，上桌迅速光盘，如果你也喜欢，快来试一试吧。
技巧总结1、鸭血和豆腐家常菜都做最需要焯水窍门，去掉鸭一部分的腥味，但时间不宜过久。
2、水做鸭淀粉正宗调制一般用玉米鸭肾淀粉，碗中简单加入1勺淀粉5勺水，搅拌均匀卤鸭就能用。
3、如果有特别能吃家庭辣的，家庭怎样做鸭好吃，建议加点小米椒卤鸭，不能吃辣的用红椒丝代替。
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