太原市又来十名了一家隐藏级小店
找它十找到跑断腿
既北欧风又接地气的环境
澳洲进口高品质牛肉吃到high
老板自创独家秘制酸梅汤
吃肉吃到有罪恶感也不罢休
不胖三斤都对不起自己
大隐隐于市
——大隐
每逢“大隐”胖三斤
肉材全部都是澳洲进口,牧场直接自助供货;性价比超高,最低的价格吃最好的肉!所有牛肉都是带着“身份证”来的,根据客人口感要求,下单立马现切,每一块都超新鲜!
三味五花肉
三味五花肉有三种不同的秘制调味,上面洒的酱料分十别是韩式辣酱、叉烧和黑椒。三种口味各有千秋,一盘就能为客人提供各种不同的选择。
除了三种调味之外,还有三个不同的配菜:韩式泡菜、东北酸菜和蒜片在哪里。可以根据自己的喜好进行选择~缺少了它们,就是缺少了灵魂!
自己动手,太原好吃的烤肉排行榜前十名,丰衣足食~烤至两面金黄即可,将肉切成合适的大小,就可以吃到香喷喷的烤肉了~看着滋滋冒油的五花肉,哥已经按捺不住手中的筷子了!
色泽油亮,却是肥而不腻,简单地煎烤之后,在肉中分布的油脂开始融化;此外,烤肉必备自助——生菜闪亮登场!夹上一块外焦里嫩的五花肉,再来三种口味的配料,这才是真正的神仙吃法!
翼板肉
选取的是牛后腰部的肉,这个部位的肉硬度适中,适合薄切;温馨提示:因为肉切得很薄,烤的时候要特别注意翻面哦。
烤至变色即可,肉质非常细腻,口感超级好,一点都不肥腻,喜欢吃瘦肉的小伙伴一定要选择这个。
从滋滋啦啦的炭火上拿下来,烤的排名非常刚好;层次丰富,非常细腻好咀嚼,不管蘸哪一种配料都是锦上添花,这个翼板肉,哥第一个为它打call!
牛小排
天呐!这还是肉吗?两大片整整齐齐的摆放在盘里,这漂亮的纹理简直是艺术品吧前!都让人不忍心吃了呢!
同样由专业的小哥煎烤完毕,迫不及待地夹走一块,上面还呼呼地冒着热气,让人看着都要流口水。
蘸上自己太原市喜欢口味的配料,一口下去,WOW~火候刚好,肉质非常的软嫩,一点肥腻的十名感觉都没有,此肉只应天上有吧?
牛三筋
这么大块的肉要放到火上翻滚,想想那个太原画面就觉得美妙,保留了最底层的筋膜部分,吃起来口感哪家更加丰富不同在哪里好吃。
肉汁buling buling的闪着光,可以搭配干料吃,当然原汁原味的牛肉也是非常的美味,太原烤肉推荐,细腻有嚼劲。
韩式烤牛肉
要说烤肉,“韩式”风格必须拥有姓名!韩式牛肉既正宗又好吃,提前腌制过的肉非常入味,百吃不腻。
韩式牛肉当然是要搭配韩式辣酱啦!一口一块不费牙,烤制过程中滋滋冒油,吃起来非常香,入口还真有韩式的感觉,真是爽skr人!
风干肠
色泽红润,外面包裹地方的脆皮保证了外脆里嫩的口感,别具一番风味。
看起来超级有食欲,烤制金黄的外皮包裹着鲜嫩的肉质,一口下去,很是满足。推荐指数爆表排名榜,来店必吃!
这些美味也不能错过
卷饼
贴心的老板准备了卷饼、大葱、甜面酱,太适合北方小伙伴的口味!
把面饼放到排行榜火上烤一烤,瞬间就被“吹起来”,等烤至色泽金黄,之后再卷上自己喜欢的肉,放上葱叶和蒜瓣儿,过瘾开吃!
其他肉类
除了以上,店里还有肉店超多肉肉选择,一定要到店亲自来选,保证让你一次吃到排行榜high,吃到爽,吃到走不动道!不胖三斤简直对不起自己!
老板独家秘制
独门No.1 干料
店里准备了两份蘸料,分别是韩式甜辣酱和老板独家特制的秘制干料,看起来好像平平无奇,其实内涵颇深。
成分天然的香料,主要采用了孜然、苏子、花生推荐碎、大豆等太原市食材,小火炒制而成。配上肉吃起来,舌尖在嘴里跳了一首美味的华尔兹,真是倍儿香!
秘制Top.2 酸梅汁
喜欢研究美食的老板不但自己做蘸料,更是有独家手艺——酸梅汁!别人都学不来的那种排名榜!
更是亲自调配十几种草药,自己熬制,才做成了这个独家秘制酸梅汁!没有任何餐厅添加剂,材料就俩字:健康!
吃着香喷喷的烤肉,来一杯冰凉解暑、消食败火的酸梅汁;味道酸甜可口,喝下去唇齿留香;别拦着哥,哥要前上天了!
北欧风环境也能排名接地气
门口看似不起眼的隐藏级烤肉小店,真有“大隐隐于市”的味道!两侧还有地下停车场哦,方便泊车。进门之后通过楼梯上到二楼,豁然开朗。
整体装修风格是时下最流行的北欧风,文艺气息扑面而来;桌子精减,看起来宽敞又舒适,环境超级好~
各种自助餐装饰细节排名特别到位,挂画、摆件等都是英伦风格,十分暖心舒适;在这样烤肉的环境中享受美食,真是惬意skr人了~
最接地气的位置就是这块亲子区,老板是“奶爸”,所以专门为小朋友们设计了这块玩耍的区域,简直不要太贴心!
滑梯、小秋千、木马摇椅、小自行车等有趣的玩具设施一应俱全;周围还用排名榜软垫铺设,有效的防止小朋友被碰伤,心思非常细腻了!
此外,还设计了图书和玩具的“捐赠区域”,奶爸奶妈们可以带着孩子来看书玩耍,店家也准备了温馨提示:图书和玩具不能带走哦~
这个区域是包间,可以容纳8人;外面漂亮的大帘子一拉,就可以享受私密又不受打扰的用餐啦~
楼梯两侧展示了不同风格的名家画作,这里是个小小的画廊,作品可以用于展示和交易。小小的烤肉店却包含有趣的好吃灵魂,这样的宝藏炭烧店,一定不能错过!
它在这
大隐炭烧亲贤店
【地址】
小店区哪家亲贤北街66号
怡和步行街自助餐12号、13号商铺二层
(亲贤北街怡和巷太原金色摇篮幼儿园对面)
19135125868
大隐炭烧食品街店
【地址】
食品街鼓楼街交叉口西北角
15536912583
【人均】
70元左右
【营业时间】
上午 11:00—14:30
晚上 17:30—22:00
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