一位网友说她女儿想吃手撕猪肉。但她觉得家里就两个女人,做一顿怎么做好能吃的完,结果,还是做了,最后,差不多两个女人把一公斤的肉都肉消耗掉了,有点可怕呢,凉拌手撕肉怎么做好吃,怎么做手撕肉做法,这么好吃吗?那我就很想知道这个做好能让两个女人消耗掉2斤猪肉的手撕肉到底是怎样的?最后发现,其实挺好做,就是耗时比较长,一般使用慢炖锅,即那种模拟小火慢炖的方式,通过缓慢持续地释放热量慢慢加热熟食物的炖锅,用慢炖锅的话,炖煮6~8个小时就完成了。如果家里有相应的能实现慢火炖模式的容器的话,可以试试这个手撕猪肉呢~
手 撕 猪做法 肉风味撕肉
配方|Jane's Corner
材 料
酱汁(可选)
烧烤凉拌酱好吃/李派林拌简单喼汁全过程 3小勺肉最 鸡汤 200ml材 料
①黄洋葱切块,手撕肉怎么拌好吃,西红柿切块放入锅。
②一整块猪肉洗净,东北手撕肉正宗做法,擦干水分。洒肉丝海盐和视频胡椒粉揉搓凉拌调味视频肉。
③大蒜东北磨碎入慢做手炖锅(也可以用高压锅做手),加入红糖,辣椒粉做好,孜然粉,香菜粉,所有材料混合肉丝均匀,手撕肉怎么做好吃又简单,风干手撕肉怎么做好吃家常做法。
④将猪肉放进混合好的调料,手撕肉的做法大全图解窍门,让香料均匀粘在风味猪肉表面。
⑤使用平底锅加少许油把猪肉手撕表面煎香一点。让香料释放出香气。
⑥猪肉肉用重新放入锅中,如果有喜欢的酱汁还可以淋入一点。然后锅封盖,煮烂撕肉猪肉,总之炖到猪肉用叉子很容易将肉分开就行,风味手撕肉的做法大全。
⑦把猪肉捞起,放在视频干净的切板上,用叉子,撕开猪肉丝。如果锅中拌的食疗过多全过程,就需要大火收汁。最后试味,有需要的话,加盐调味。
吃不完的猪肉丝图解,跟汁分开,置冷冻肉室,可存放三数星期,手撕肉最正宗的做法。要吃时,取出需要的分量加热,淋下翻热了的汁享用,手撕肉的做法。
荷 叶 饼
材 料
白糖简单 30g、面粉正宗 300g、温水做法150个、酵母 3g、盐在家窍门 3g
做 法
①面粉里加一勺白糖,酵母用温水化开肉用加入面粉揉匀。
②面团手撕揉匀后放进容器凉拌放在温暖的地方发酵,至做法两倍大大全,手撕肉丝怎么做好吃,手撕肉怎么做好吃视频,手撕肉用什么肉做好。
③排气肉用好吃彻底揉匀成光滑的面团家常,取一半面家常团揉成两条,切成一样大肉丝小的剂子。
④小份揉圆擀成牛舌全过程状,用胸肉刷子做法蘸食用油取刷一层薄油窍门,面团对折。
⑤用干净的梳子压出荷叶的纹路(不要梳纹也可以用切面板或者菜刀压),压痕要适当压深一些。避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。大拇指和食指捏出叶柄,将纹路边缘往里压,荷叶的造型就完成了。
⑥放蒸锅里二次肉最发酵15分钟风干,手撕肉怎么做好吃,手撕肉怎么做好吃窍门。
⑦然后开大火蒸窍门15分钟即可。最后夹上手撕肉,感觉可以吃很多片呢做好~