猪蹄汤怎么营养煲又香又好喝？饭店大厨好喝教我拿手做法，Q弹软烂又下火孕妇，猪蹄汤怎么炖好喝简单。
冬季正是进补的季节汤怎么，这时候要多煲一些营养的汤来滋补身体。所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，最近的白萝卜猪蹄非常的鲜嫩好吃，我最喜欢用猪蹄它来煲汤吃，排骨萝卜汤、香菇猪蹄萝卜汤这是我家以前隔三差五常喝的煲汤，猪蹄汤怎么炖好吃营养下奶菜。
猪蹄营养丰富含有满满的胶原蛋白，我煲可喜欢吃了。家里一买猪蹄我就会用它与香菇、目鱼、白萝卜一起煲汤喝，这是我家最喜欢喝的一道汤汤，自从猪肉价格居高不下我家就偶尔吃了，猪蹄汤怎么炖好吃呢。这不今天发工资了，狠狠心花了150多元买了半个猪蹄包括猪腿肉，还奶买了一个大萝卜，回家煲了一个小时，终于把汤煲好了，现在把我的做法分享给大家。
原料
猪蹄1千克，白萝卜1个，干香菇1碗汤如何又下，干目鱼5只，姜1块。
调料
料酒又下、盐、鸡精、黄酒汤怎么各适量菜，猪蹄汤怎么炖下奶。
做法
第一步：买回家的猪蹄用打火机简单把它的细毛烧干净烂糊，猪蹄汤怎么炖好吃，然后放入清水里汤，用刀把表皮刮一下，把它的污垢刮干净，再用流水做好冲洗干净切小块备用；起锅烧水倒入一勺料酒放入几做好片姜片去腥，放入猪蹄焯水。
第二步：干又下香菇先掰小块再放碗里，倒入适量的温水炖下提前炖浸泡10分钟，猪蹄汤怎么炖好吃又烂糊，浸泡好后洗简单干净备用，猪蹄汤如何做好喝不油腻。
第三步：目鱼洗干净去鱼骨，再用剪刀剪小块放碗里备用，我用的目鱼个头比较小所以用了5只，如果是个头大的奶目鱼一只就足够了，猪蹄汤怎么煲好吃，大的目鱼肉做好厚不容易煮烂要用温水提前烂糊浸泡一个小时，小目鱼就不用浸泡了。
第四步：把白萝卜削去皮清炖切滚刀块，切好放碗里，再切汤如何一些清炖姜片炖下又下备用，猪蹄汤怎么炖好吃孕妇。
第五步：水开把猪蹄炖焯水一分钟，猪蹄汤怎么炖好吃又下奶，猪蹄汤怎么炖好吃营养，焯好捞起再用炖汤流水冲洗煲干净。
第六步：洗干净的猪蹄倒入大一点的砂锅里，倒入剪好的目鱼，洗干净的香菇，再放汤入几片姜片，倒入半碗猪蹄黄酒增香，倒入一大碗清水，猪蹄汤怎么炖好吃营养下奶，水的量根据家人喝汤多少的量而定，但是别倒太满了，等下还要放白萝卜。
第七步：大火把它下奶煮开，盖上盖子转中营养小火煲孕妇菜煮一个小时，猪蹄汤怎么炖好吃不油腻。
第八步：40分钟左右好喝时打开盖子，把切好的白萝卜倒入砂锅里搅拌均匀再汤怎么大火煮开。
第九步：盖上做好盖子转中小火煮20分钟即可出锅享受美食了，下奶猪蹄汤怎么炖，吃的时候倒入适量的盐和鸡精调味菜，不喜欢鸡精的可以不放。
香菇目鱼猪蹄汤煲好了，汤鲜味美好吃营养丰富，猪蹄汤怎么炖好吃又简单，有香菇的香、目鱼的香、萝卜的清香，猪蹄也软糯好吃猪蹄，真的是非常下饭的一道汤，喜欢的朋友可以试试哈！
雨铭轩说：1白萝卜比猪蹄、香菇、目鱼好吃更容易好喝煮熟煮烂，所以猪蹄和目鱼、香菇要提前放入砂锅里煲，白萝卜等40分钟以后再放入。
2猪蹄汤里倒入半碗好吃黄酒一起煲，不但下奶能使营养猪蹄容易煮软烂，而且有去腥增香的作用，没有黄酒也可以油腻不放。
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