大家好,天气冷红薯凉糕了,红薯糕怎么做简单,记得要多吃上家常一些红薯,今天就用红薯来给大家分享好吃一道好吃的软又“红薯糕18种”,不蒸制不油炸,出锅软糯又香甜,老少皆宜。
进入深秋季做又节以后,红薯就成为了这时最畅销的一道应季蔬菜食材,因为软糯细腻的烤红薯,人人都爱吃,红薯凉糕怎么做好吃,且街上很多小商贩都在贩卖,三块钱、五块钱就能买上一个,既能暖手,口感香甜的红薯也特别的好吃。红薯营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等等营养成分教程,因此,我们可以多吃上一些窍门红薯。
除了烤红薯以外,日常生活中,还可以将红薯制作成年糕煮红薯、蒸红薯、红薯干、红薯汤大全等比较常见的美食,那么你有没有听说过红薯糕呢?如果你没有吃过这道红薯美食的话,下面就可以跟着我来了解一下,既不用油炸,也不用上做法锅蒸制,学会以后,自己也能在家做点心当下午茶了。废话不多说,一起动手做起来吧!
【红薯糕】
原料:红薯、黄豆做、豆沙、白糖、糯米粉、清水简单
制作:
1、准备两个红心或黄心家常红薯,将其外皮削掉,切成薄片状,切好装入碟中,并整理一下,让其充分摊开红薯。
2、然后软又起锅烧水大全,红薯糕的做法大全最好吃,将红薯片放入蒸锅中,盖盖大火蒸制15分钟。蒸制时间里,红薯糕怎么做最好吃,准备适量的黄豆,用清水简单淘洗一遍后,红薯糕怎么做好吃又简单窍门,控水沥出来。
3、将黄豆直接倒入做最锅中,先开教程中火把水分炒干,再转小火做,慢慢将黄豆给炒熟好吃透,大概炒到黄豆表皮开裂年糕,有噼里啪啦响声时,红薯糕做法教程,关火,用余温再炒两分钟。
4、黄豆炒熟18种后盛出年糕放凉。红薯蒸好之后,取出倒入大碗里面18种,并趁热加入一勺白糖蒸糕,用简单勺子将其做好压成红薯泥。
5、接着简单往红薯泥中加入250克的糯米粉,先搅拌均匀做又,再根据干湿程度,少量多次地往里加入一些清水。
6、搅拌成面絮状后,下手揉成软硬适中的面团,然后分别取一点面团,将其做成小圆饼,全部揉好,把红薯糯米饼全部下入锅中,加上做好多一点的清水。
7、开启大火,把米饼充分地给做法煮熟,这时我们将放凉的黄豆倒入破壁视频机中,启动开关,红薯糕怎么做好吃,红薯糕的做法大全家常,打成黄豆粉,并过筛一遍,红薯糕怎样做好吃,装入碗中备用。
8、小饼全部煮熟之后,控水捞出来,装入大碗里,并趁热用擀面杖烹饪将其视频捣碎,捣成一个粘稠的红薯糯米团。
9、揉面垫上撒多一点的黄豆粉,用手摊开,将米团放上去,其表面也撒上一层黄豆粉,红薯糕的家常简单做法,红薯糕怎么做又软又好吃,怎样做红薯糕好吃,然后下手揉搓窍门,使得米团均匀裹上黄豆粉,再将其擀开成大薄片。
10、往薄片上撒上豆沙碎,再铺上一张油纸,怎么做好吃的红薯糕,将豆沙给擀开,最后把红薯片从头卷起,红薯蒸糕怎么做好吃,尽量卷紧好吃实一些,最后给它做法切成小块,就可以进行享用了。
小贴士:
1、在蒸糕擀制豆沙的时候,记得垫上一张油纸,防止在擀制时,怎样做红薯年糕,红薯糕怎么做好吃有视频吗,豆沙全部黏大全到做又擀面杖上去了。
2、这道红薯糕虽然制作起来有些许麻烦,但其味道是大全窍门特别家常软糯做香甜的,特别有嚼劲。
3、黄豆粉一定要多准备上一些简单,红薯糕怎么烹饪好吃,不然在擀制红薯凉糕糯米团的时候,会特别粘连,红薯的18种家常做法,不好操作烹饪。