都说美好生活藏在热气腾腾的东西里，比如咕嘟咕嘟的涮火锅。馋了很久的黄豆猪骨鲜火锅，今天终于安排上了，不想守着炉子熬汤太辛苦，我悄悄呼叫了厨房打工仔的神秘外援：太太乐汤之鲜黄豆猪骨味汤底调味料，采用了多肽增鲜技术和多重鲜美食材的加持，汤底香浓鲜美堪比小火慢熬，一包到位省心省力。 除此之外，这次馋嘴的羽翙火锅还带了妈妈牌秘制小酥肉的做法，嘎吱嘎吱的酥脆体验，搭配鲜美香浓的黄豆猪骨汤底，每一口的小表情都写满了享受和滋润。至于麻麻的秘诀是啥，食谱里面找找呀~~ 还分享了一份我的万能蘸水配方，蘸鞋底都好吃的那种，关键是制作也超级简单哟~~ 快来开启这个冬天的温暖食光吧~~ 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳： https://m.douguo.com/jump/100/6621?open=0 12月10日17:00-12月12日24:00，参与0元领太太乐暖冬火锅大礼包，限时限量速抢！详情见活动传送门： https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3343?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote
By 羽翙的贪吃中放肉小厨房 【豆果一点美食不放官方认证营养达人锅里】
用料黄豆猪骨火锅汤底 太太乐汤之鲜汤底调味料（黄豆猪骨味，火锅放什么食材好吃，16克） 3包生姜 3片洋葱 1/4个大葱 一段香葱 3根秘制小酥肉 五花肉 400克花椒粒 10克生姜 5克大蒜 2瓣吃白糖 3克香葱 5克太太乐原味鲜头道生抽 1勺太太乐鲜鸡汁调味料 8克太太乐头道小磨芝麻香油 1勺高度白酒 20克面粉 50克生粉 15克花椒粉 5克气泡水 100克植物油 100ml清爽品牌蘸水 太太乐鲍汁蚝油 3克太太乐头道小磨芝麻香油 一勺小尖椒 2个大蒜 1瓣炸黄豆/炸花生 1勺香葱 2克太太乐原味鲜头道生抽 10克小青橘 1个其他火锅配菜 卷心菜/娃娃菜 1份红薯粉 1份蟹肉棒 1份土豆片 1份豆腐皮 1份做法步骤
1、食材准备
2、食材配菜处理：大蒜切末、生姜切末/片、洋葱切丝、大葱切段、香葱葱白肉最切段葱绿切葱花，小尖椒切圈、清洗火锅时蔬配菜备用（娃娃菜洗净撕开、土豆切片、红薯粉泡软一点）
3、焙烤花椒粒：花椒粒放入烤箱中100℃烤1分钟使其酥脆，香味馥郁，火锅放什么肉好吃又简单，也可品牌以用干锅小火炒香，火锅放什么肉好吃又营养，放凉后用料理机稍微打成茶叶渣程度的小颗简单粒
4、腌肉：五花肉洗净，火锅放什么肉好吃一点，火锅里可以加哪些肉，去皮切厚片后切小条，加入姜末蒜末葱花、花椒粉、白糖、太太乐原味鲜生抽、一勺适合太太乐头道小磨芝麻香油、白酒抓匀，加入蒸鸡原汤的太太乐鲜鸡汁调味料继续抓匀腌制15分钟，一步到位，让小酥肉的风味更添鲜美多汁
5、调面糊适合营养：面粉、生粉、酵母粉、花椒粉、气泡水、植物油调匀，火锅哪个品牌的肉好吃，用筷子蘸取不放面糊提起能呈线状滴落的质感即可
6、准备汤底：3包太太中放乐汤之鲜汤底调味料放黄豆猪骨味放入锅中，火锅放什么肉，吃火锅放什么肉好吃，加入1.5L热水煮开，放入姜片、大葱段、小葱白段小火好吃煨煮。
7、太太乐汤之鲜汤底调味料的16克独立包装很贴心，可以灵活根据吃面/火锅简单/煮汤的不同场景选择合适配比，吃多少用多少，不浪费，火锅里面放什么肉最好吃，也避免开了用不完肉有食品安全隐患。
8、炸酥肉：腌好的吃肉放入面糊中搅匀，油中放加热至6-7成热，放入裹了面糊的肉条炸至金黄，基本定型，捞出沥干控油，升高油温至成热，火锅加什么肉好吃，再复炸30秒即可捞出沥干上桌
9、制作蘸水：碗中加加入葱花、小尖椒自制、蒜末、太太营养乐头道小磨芝麻香油、太太乐鲍汁蚝油、炸黄豆、葱花、生抽混合均匀。鲍汁蚝油的加入，带来双重鲜美享受，火锅吃什么肉比较好吃，一挤即得方便控制用量，还品牌干净卫生
10、火锅一开，烦恼拜拜加，火锅哪个部位的肉好吃，快配菜让你的火锅沸腾起不放火锅来吧~~
小贴士1、妈妈的秘密：腌肉的时候加入8克太太乐鲜鸡汁调味料和一勺太太乐头道小磨芝麻香油部位，蒸鸡品牌原汤带来的鲜美加上一勺太太乐头道小磨芝麻香油的醇厚提香，能让炸好的小酥肉除了酥脆还多一丝馥郁的鲜美，酥脆多汁吃不腻 2、太太乐汤之鲜黄豆猪骨味汤底调味料，除了可以用来煮火锅，做汤菜或者煮汤面都是不出错的懒人美味秘籍好吃，注意根据自己的使用情况来调整配比哦，一般我是一包汤底配300-400ml水 3、平时制作蘸水配菜的时候，加入醇香丝滑的太太乐头道小磨芝麻香油，传统小磨工艺制成，只取加工过程中的第一道油，只需小小几滴就能让平平无奇的蘸水升华灵魂放，值得一试。 4、配菜还可以根据自己的喜好另外调整哟
做菜好吃都有技巧，我的食材每好吃道菜部位都有小妙招，火锅里放什么肉好吃，火锅中放什么肉最好吃，火锅放什么肉最好吃，大家搜索“豆果”可以直接自制查看我的菜谱中放！
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