羊肉做泡馍好吃又营养谁家，为啥店在西安全国火不鸿盛起来？被4点“优势”限制了
西安是历史文化名城，也是一座做法美食鸿盛城谁家，美食和历史一样悠久，羊肉泡馍好吃吗，附近羊肉泡馍店，无论是凉皮、肉夹馍哪家，还是胡辣汤、biangbiang面，味道都嘹咋北京咧。
去西安，一定不速食能错过的少钱美食就是羊肉泡馍，它被称为陕西肉汤名吃的“总代表”。羊肉泡馍也叫羊肉泡，古称“羊羹”，发源于哪家陕西渭南，特点是肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，深受陕西人的喜爱，而外地游客乃至外宾来了也要尝一尝。
吃过羊肉泡馍的人都会说内蒙好吃，但作为陕西名吃，却没有像其它地方名吃比如北京羊肉烤鸭，兰州拉面、沙县小吃一样，在全国遍地开花，在其他省份几乎看不到买羊肉泡馍的。
为什么会这样呢？我家附近原本有个羊肉泡馍馆，刚开始放吃的人还挺多，北京城里羊肉泡馍正宗，但没多久就关门了。据老板说，因为4点原因，注定了羊肉泡馍在其他地区秦杨记发展不起来正宗。
1、食用方式太过繁琐，速食羊肉泡馍好吃吗，羊肉泡馍哪个牌子好吃，价格还制作过程内蒙贵
没吃过羊肉泡馍的人，第一次尝鲜肯定觉得新鲜，自己把白吉馍掰好吃好吃成小块递给师傅，师傅们用羊汤把粉丝、木耳等配菜煮熟，然后西安浇在掰好的馍上，西安羊肉泡馍哪家好吃，再放上几片羊肉，就大功城里告成了。
从掰馍到吃到嘴，内蒙羊做羊肉泡馍好吃吗，一碗正宗的羊肉泡馍至少要一小时城里。然而调料，其他地区的人没有这个耐性，正宗羊肉泡馍。另外正宗，羊肉泡馍的价格也不低，10年前就要放20多元一碗，如今价格也是一涨再涨，至少30元起步牌子了，性价比很低。
2、膻味浓羊肉，西安羊肉泡馍哪家最正宗多少钱，羊肉泡馍放什么调料，怎样做羊肉泡馍最好吃，卖相谁家羊做不好做法
羊西安肉泡馍虽然好吃，但其实羊膻味挺速食浓的谁家，毕竟它是用羊大骨、羊肉少钱炖城里出来的羊汤，为了保留鲜味，用的香料并不多，经过十几个制作过程小时祥的炖煮，鲜味得到了充分的释放。经常吃的陕西人好吃估计觉得没膻味，但对于城里不经常吃羊肉的外地人羊肉来说，就闻不惯羊肉那种膻味。
说实话调料，羊肉泡速食馍像是一碗乱炖，把各种食材（白吉馍、粉丝、木耳等）混合到一起，好吃是好吃，但没有什么卖相秦杨记，尤其是在讲究精致的南方，很少人会选择羊肉泡。
3、做法复杂，为了节省成本内蒙偷工减料
想吃羊肉泡馍，还得去西安，因为它的做法太复杂了西安，别的地方不够正宗。首先就是羊肉的选择，用的是陕北特产的横山肉汤羊肉，肉质鲜嫩、肥瘦相间，高蛋白，低脂肪，羊肉泡馍怎样做才好吃，别的地方的羊肉无法羊做达到正宗要求。
其次，羊汤的炖煮也有哪家要求，用精心店泡馍配制的香料调料炖煮十多个小时，达到肉烂汤浓的效果。还有白吉馍，都是手工祥烙制而成的死面饼，外酥里软。
在其他地区牌子开的羊肉泡馍馆，大多味道调料不正宗，羊肉泡馍儿要什么调料，不仅是羊肉的问题，更是为了节省成本偷工减料，所以吃的人好吃就少了。
4、不符合鸿盛大多数肉汤人的口味配料
在中国，吃得最多的肉类，排名前三的是猪肉、禽肉北京、牛肉，羊肉排在后面，鸿盛祥羊肉泡馍好吃吗，爱吃的人比较少，尤其是南方城市，不容易接受有“腥膻味”的食物，所以根本祥发展羊做不起制作过程来。
有一次我在广西桂林吃了一碗羊肉泡馍，听老板口音就是本地人，羊肉汤泡馍，端上来之后给我的第一感觉就是“方便食品放”，料包加水堆出来的，最关键的是馍还是发面的，一泡就烂了，羊肉泡馍的做法与配料，和正宗的西安羊肉泡馍差了十万八千里。
毕竟各地都有各自的饮食习惯，对于地方特色小吃，我们偶尔尝尝鲜还是可以配料的，如果把他当饭吃，还是接受不了的。羊肉泡馍的优势，到了外地就变成正宗了“劣势”，导致假冒做法的居多，这也是限制发展店的最大原因，秦杨记羊肉泡馍好吃吗。