中国质量新闻网讯 近期，大连市市场监督管理局组织抽检15大类食品，合计374批次。其中抽检肉制品样品55批次，覆盖33家生产企业和27家被抽检单位，未检出不合格产品，合格率100%。
抽检项目包括肉制品中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计)、菌落开发区总数、大肠菌群、致泻大肠埃希氏菌等指标。
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 进货来源（食用农产品） | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大连好又多百货商业广场肉店有限公司旅顺分公司 | 辽宁 | 双汇王优级火腿肠 | 100g/根 | 2022-06-02 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 2 | 中山市黄圃镇今荣肉类制品厂 | 中山市黄圃镇食品工业园边(原镇三开发区) | 大连好又多百货商业广场肉店有限公司旅顺分公司 | 辽宁 | 广味腊肠 | 200g/袋 | 2022-05-11 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 3 | 通辽金锣文瑞食品有限公司 | 内蒙古自治区通辽市科尔沁区新工三路28号-1 | 大连好益家商业管理有限公司 | 辽宁 | 特级火腿肠 | 150g/根 | 2022-05-24 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 4 | 北镇市健康食品有限公司 | 辽宁省北镇市廖屯镇瓦房村 | 大连欧特福生活购物广场有限公司 | 辽宁 | 香酥鸡腿 | 90克/袋 | 2022-04-28 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 5 | 江苏鲜味坊食品有限公司 | 江苏省徐州市沛县经济开发区2号路北侧汉祥路东侧 | 大连世纪苏杭购物有限公司 | 辽宁 | 酱卤鸡腿 | 120克/袋 | 2022-03-21 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 6 | 大连础明肉联有限公司 | 辽宁省瓦房店市钻石街2026号 | 大连益万家兴隆超市有限公司孛兰分公司 | 辽宁 | 酱猪蹄 | 300克/袋 | 2022-05-16 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 7 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大连益万家兴隆超市有限公司孛兰分公司 | 辽宁 | 香菇粒鸡肉香肠 | 100克/根 | 2022-03-07 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 8 | 马鞍山雨润食品有限公司 | 马鞍山市经济技术开发区太白大道1号 | 大连广益隆商贸有限公司 | 辽宁 | 中式腊肠 | 260g/袋 | 2022-04-02 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 9 | 通辽金锣文瑞食品有限公司 | 内蒙古自治区通辽市科尔沁区新工三路28号-1 | 大连广益隆商贸有限公司 | 辽宁 | 特级火腿肠 | 150g/袋 | 2022-05-03 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 10 | 沈阳阿雷食品有限公司 | 沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街排行榜111号 | 大连益万家兴隆超市有限公司盛麟分公司 | 辽宁 | 阿雷酱鸡爪 | 280克/袋 | 2022-05-09 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 11 | 大连排行诚信食品有限公司 | 大连市甘井子区辛寨子经济开发区 | 大连益万家兴隆超市有限公司盛麟分公司 | 辽宁 | 诚信蒜肠 | 190g/袋 | 2022-05-15 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 12 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大连恒益家家福超市有限公司 | 辽宁 | 鸡肉香肠 | 190g/根 | 2022-04-29 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 13 | 沈阳阿雷食品有限公司 | 沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街排行榜111号 | 大连益铜万家兴隆超市有限公司琥珀城分公司 | 辽宁 | 酱卤鸡腿 | 160克/袋 | 2022-04-21 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 14 | 抚顺市旺福隆食品有限公司 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县红升乡白旗村 | 普兰店区永安购物中心 | 辽宁 | 香酥猪蹄（酱卤肉制品） | 160克/袋 | 2022-03-17 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 15 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 长海县大长山岛镇火锅联华生活超市 | 辽宁 | 双汇王优级火腿肠 | 140g/根 | 2022-05-05 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 16 | 北镇市沟帮子食品蛋糕有限公司 | 北镇市排行沟帮子铁南社区906-40-794号 | 长海县大长山岛镇火锅联华生活超市 | 辽宁 | 盐焗味鸡腿 | 70克/袋 | 2021-11-27 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 17 | 双汇集团•阜新双汇肉类加工有限公司 | 辽宁省阜新经济技术开发区高新园区E路西 | 长海县大长山岛镇火锅店好又多超市 | 辽宁 | 香脆肠 | 130g/袋 | 2022-05-09 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 18 | 北镇市沟帮子食品蛋糕有限公司 | 锦州市北镇市沟帮子铁南社区103-72-1439号 | 长海县大长山岛镇火锅店好又多超市 | 辽宁 | 香熏味鸡腿 | 70克/袋 | 2022-04-18 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 19 | 山东莱州大家乐食品有限公司 | 莱州市城港路街道前朱石村1888号 | 旅顺口区百源盛超市饭店店 | 辽宁 | 猪肉干五香味 | 62克/袋 | 2021-08-04 | 肉制品 | / | 辽宁华大连一检测认证中心有限公司 | 大连面馆/(市抽) | |
| 20 | 重庆金星股份有限公司 | 重庆市綦江区古南街道烤肉新村路80号 | 大连友嘉购物有限公司开发区万达广场店 | 辽宁 | 香辣牛肉粒 | 85克/袋 | 2021-12-17 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 21 | 大连排行诚信食品有限公司(外商独资) | 大连市甘井子区辛寨子经济开发区 | 大连友嘉购物有限公司开发区万达广场店 | 辽宁 | 诚信盐水(熏煮香肠) | 复称出售 | 2022-05-25 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 22 | 大连础明肉联有限公司 | 辽宁省瓦房店市钻石街2026号 | 大连友嘉购物有限公司开发区万达广场店 | 辽宁 | 酱猪蹄 | 300克/袋 | 2022-05-28 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 23 | 辽宁程氏六味福食品有限公司 | 辽宁省锦州市黑山县段家乡东兴工业园区 | 大连家家福超市有限公司 | 辽宁 | 三好明畅酱香烤肉大鸡腿 | 160克/袋 | 2022-05-11 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 24 | 北镇市沟帮子食品蛋糕有限公司 | 北镇市排行沟帮子铁南社区906-40-794号 | 大连家家福超市有限公司 | 辽宁 | 老卤味鸡腿(酱卤肉制品) | 70克/袋 | 2021-11-19 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 25 | 吉林省阿满食品有限公司 | 长春市吉林大路5018号 | 大连友嘉购物有限公司开发区万达广场店 | 辽宁 | 酱牛肉 | 280g/袋 | 2022-05-31 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 26 | 江苏王小卤食品有限公司′ | 江苏省泰州市靖江市西来镇植物园路1号大连 | 倍客优（大连）商业管理有限公司沙河口区西安路分公司 | 辽宁 | 虎皮凤爪（椒麻味） | 105g/袋 | 2022-03-26 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 27 | 沈阳欧客香火锅店食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家街道镇北街 | 大连益万家兴隆超市有限公司皮口好吃分公司美食 | 辽宁 | 依林哈尔滨风味红肠 | 240克/根 | 2022-05-11 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 28 | 大连排行诚信食品有限公司(外商独资) | 大连市甘井子区辛寨子经济开发区 | 大连益万家兴隆超市有限公司皮口好吃分公司美食 | 辽宁 | 诚信盐水(熏煮香肠) | 350g/根 | 2022-05-25 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 29 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大连益万家兴隆超市有限公司皮口好吃分公司美食 | 辽宁 | Q趣儿蘑菇风味香肠 | 110g/根 | 2022-06-06 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 30 | 广州市亿佰来食品有限公司佛山南海分公司 | 佛山市南海区狮山镇松岗松石路联表坎头“岗海顶”地段(车间一)自编1号 | 大连益万家兴隆超市有限公司皮口好吃分公司美食 | 辽宁 | 五香味牛肉粒 | 228克/袋 | 2022-05-10 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 31 | 贵州金凤徕食品有限公司 | 贵州省安顺市平坝区夏云镇科技园 | 大连家乐福商业有限公司华南店 | 辽宁 | 五香味牛肉粒 | 120克/袋 | 2022-05-19 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 32 | 沈阳阿雷食品有限公司 | 沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街排行榜111号 | 大连益万家兴隆超市有限公司皮口好吃分公司美食 | 辽宁 | 阿雷酱鸡爪 | 280克/袋 | 2022-04-20 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 33 | 灯塔烧烤爽大食品有限公司 | 灯塔市万宝桥街道兰旗村 | 大连时代苏杭购物广场有限公司 | 辽宁 | 爽大山椒猪皮 | 150克/袋 | 2022-05-13 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 34 | 有友食品店重庆制造有限公司 | 重庆市璧山区璧泉街道剑山路130号 | 大连时代苏杭购物广场有限公司 | 辽宁 | 泡凤爪(山椒味)(辐照食品) | 160克/袋 | 2022-02-26 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 35 | 鞍山市香亿食品厂 | 鞍山市铁西区永发街道办事处马驿屯村（双腾路自助9号） | 大连时代苏杭购物广场有限公司 | 辽宁 | 香口亿香辣肉皮 | 220克/袋 | 2022-03-02 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 36 | 吉林省阿满食品有限公司 | 长春市吉林大路5018号 | 大连家乐福商业有限公司华南店 | 辽宁 | 酱肘子 | 280g/袋 | 2021-12-03 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 37 | 大连春和开发区食品有限公司 | 大连市西岗区昌乐街34号 | 辽宁北华联综合超市有限公司大连庄河分公司 | 辽宁 | 酱香猪耳 | 复称出售 | 2022-05-27 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 38 | 大连春和开发区食品有限公司 | 大连市西岗区昌乐街34号 | 辽宁北华联综合超市有限公司大连庄河分公司 | 辽宁 | 酱肘把 | 复称出售 | 2022-06-10 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 39 | 德州市庆云县尚堂宏山扒鸡厂 | 庆云县尚堂镇南堂村 | 大连时代苏杭购物广场有限公司 | 辽宁 | 五香脱骨扒鸡 | 550克/袋 | 2022-03-15 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 40 | 吉林省阿满食品有限公司 | 长春市吉林大路5018号 | 大连家乐福商业有限公司华南店 | 辽宁 | 童子鸡 | 580g/袋 | 2022-05-30 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 41 | 重庆金星股份有限公司 | 重庆市綦江区古南街道烤肉新村路80号 | 大连家乐福商业有限公司瓦房店财富广场店 | 辽宁 | 五香牛肉干 | 135克/袋 | 2021-11-04 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 42 | 福建全家福食品有限公司 | 福建省漳州市龙海区排行紫泥工业区 | 麦德龙商业集团有限公司大连西岗商场 | 辽宁 | 澳式肉粒（沙嗲味） | 200克／盒 | 2022-05-16 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 43 | 临沂金锣文瑞食品有限公司 | 临沂市兰山区半程镇金锣科技园 | 麦德龙商业集团有限公司大连西岗商场 | 辽宁 | 火腿肠 | 500克/袋 | 2022-05-25 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 44 | 大连金百味食品烧烤有限公司 | 大连市甘井子区辛寨子工业园区 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场日料 | 辽宁 | 熏烤火腿（熏煮蛋糕火腿） | 320克/袋 | 2022-04-28 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 45 | 金百味集团·大连金百味食品烧烤有限公司 | 大连市甘井子区辛寨子工业园区 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场日料 | 辽宁 | 酱香鸡爪（酱卤肉制品） | 80克/袋 | 2022-05-06 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 46 | 大连排行诚信食品有限公司(外商独资) | 大连市甘井子区辛寨子经济开发区 | 大商股份有限公司开发区新玛特购物广场 | 辽宁 | 熏烤斜切(熏煮香肠) | 300g/袋 | 2022-06-10 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 47 | 阜新双汇肉类加工有限公司 | 辽宁省阜新经济技术开发区高新园区E路西 | 大商股份有限公司开发区新玛特购物广场 | 辽宁 | 蒜味肠 | 400g/袋 | 2022-04-29 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 48 | 沈阳欧客香火锅店食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家街道镇北街 | 旅顺口区尚品美物临便利店 | 辽宁 | 永丰日盛炭烤红肠 | 220g/袋 | 2022-05-01 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 49 | 沈阳欧客香火锅店食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家街道镇北街 | 旅顺口区尚品美物临便利店 | 辽宁 | 风味排骨肠 | 250克/根 | 2022-05-09 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 50 | 大连市甘井子区财富食品加工厂 | 大连市甘井子区营城子镇前牧村 | 旅顺口区尚品美物临便利店 | 辽宁 | 老味道蒜肠 | 260g/根 | 2022-05-21 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 51 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大商股份有限公司开发区新玛特购物广场 | 辽宁 | 特嫩烤火腿 | 260g/袋 | 2022-04-19 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 52 | 重庆金星股份有限公司 | 重庆市綦江区古南街道烤肉新村路80号 | 大连家乐福商业有限公司瓦房店财富广场店 | 辽宁 | 五香牛肉干 | 135克/袋 | 2021-11-04 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 53 | 大连金百味食品烧烤有限公司 | 大连市甘井子区辛寨子工业园区 | 大连家乐福商业有限公司 | 辽宁 | 熏烤火腿（熏煮蛋糕火腿） | 320克/袋 | 2022-04-27 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 54 | 漯河好吃万中禽业加工有限公司 | 河南省漯河市召陵区阳山路西侧 | 大连市沙河口区倍客优生活超市有限公司 | 辽宁 | 牛肉风味香肠 | 140g/根 | 2022-05-28 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) | |
| 55 | 沈阳自助双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 大连市沙河口区倍客优生活超市有限公司 | 辽宁 | 盐水香肠 | 330g/根 | 2022-05-22 | 肉制品 | / | 大连市火锅食品检验检测院火锅 | 大连面馆/(市抽) |
注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。