说到锅巴，总是会勾起我们很多回忆！学校小卖部，在手里攥出汗的零钱，吃完后嘬着手指的意犹未尽。也许，它已经不仅仅是食物，还是我们童年成长口味路上的一个必经配之处。那么，本期我们快蛋试吃员测评的就是：锅巴！
\\ 评 测 单 品 //我们搜罗了全国各地的锅巴，什么锅巴好吃贴吧，从20个品牌里便宜牌子，选取了 41 种人气超高的锅巴零食来做本次锅巴测评！
评测过程：选取常吃此类食物的快蛋行家，每周四晚饭保持清淡饮食，于晚上6：30开始评测。
评测标准：
1.对包装、口感、油腻度牌子、酥脆度、复吃（复吃指数：是指吃完是否还想再吃）五项指数进行知乎打分。
2.每项共5分:0-2分很差，3-4分一般，哪儿的锅巴好吃，5分很棒。
3.单品锅巴的五项指数得分形成综合指数：推荐指数（10分），推荐指数越高，该单品越值得体验。
下面赶快进入我们的正式评测环节，打分还是老规矩，分为包装、油腻度、酥脆度、口感、复吃五个维度，最好吃的锅巴，每个贴吧维度满分5分。
\\ 评实用 测 推 荐//01
良品铺子什锦海鲜蛋黄味实用
快蛋点评：口感比较鲜，锅巴个头小巧，一口一个完全没压力。厚度也是有的贴吧，咬起来比薄片的那种锅巴更硬一些，也是脆脆的。能清晰的看到上面糯米的颗粒，金黄色的锅巴非常有食欲了！
锅巴片上撒着细细的调料，口味比较浓郁。刚刚入口是咸的，嚼啊嚼啊，就能尝到甜味和香料的鲜味，吞下去的时候甜味加重，鲜味从喉咙那泛出来。吃起来不腻，也不会像其他锅巴那样粘牙，推荐推荐。
02
甘源咸健康蛋黄味糯米锅巴
快蛋点评：包装给人的感觉挺干净的，甘源的蛋黄锅巴每块的大小厚度切的刚刚好，每一口都不显多也不显少口感饱满扎实，微咸的味道浓郁的蛋黄香味吃得根本停不下来。
用糯米制成的锅巴，金黄脆香，咬一口嘎嘣脆，而且蛋黄味超正，美味无法抵挡不过有一点就是，这款锅巴有点粘牙，不介意吃完扣牙的宝宝可以买来尝尝！
03
粮悦地域极辣口味锅巴
快蛋点评：看名字的时候，心里有点慌慌的，锅巴配什么好吃，打开包装，看到锅巴颜色很深，不过入口的时候，发现辣度还可以接受，不过在你咀嚼的过程中，辣度就开始炸裂做了，感觉口腔都要喷火。
越嚼越香，不粘牙也不会附着在牙齿上，口感超棒配，每咬一口都是超享受的体验!喜欢吃辣的宝宝，千万别错过这一款喔！
04
琥珀麻辣味锅巴
快蛋点评：童年味道，从小吃到大，味道自然没话说！主要配料有大米、小麦粉做、植物油、食用盐、香辛料，食品添加剂：谷氨酸钠。虽然号称小米锅巴不过健康配料中并无小米，所以吃起来并没有小米本身的香味。
调味料味道浓郁，锅巴本身香味稍差。麻辣味基本不怎么辣，和牛肉味几乎差不多。口感的话，酥脆度最佳，吃起来比较带感。
05
嗨吃家孜然味知乎锅巴
快蛋点评：突破了原有锅巴的造型，比较小巧可爱，口感偏甜，带一点点辣，有两个口味好吃（孜然味，麻辣味）个人比较喜欢孜然味，锅巴好吃吗。
口感酥脆细腻化渣，口味香甜，一咬原料就碎，一吃就爱，回味无穷！
06
卡奇火鸡特抖音辣味锅巴
快蛋点评：卡奇的锅巴口感一直实用很好配，又香又脆！嘎嘣嘎嘣好满足！
这款实用真的酷辣，尤其前几口，辣到流鼻涕，后面习惯就好啦，越吃越香！
07
良品铺子小米锅巴麻辣味锅巴
快蛋点评：撕开袋子贴吧香味很浓郁，锅巴片很大，还带着卷曲，红色的辣椒末撒在上面，散发出我很辣我很辣的讯息贴吧来。
咬一口，入口偏咸，还没尝到辣味，嚼了几口就尝到了米的焦香，香料的味道也很浓，最后舌头上感觉到一股麻辣，然后渐渐 整个口腔，单片比较薄吃起来酥脆度适中，锅巴好吃的抖音，一旦吃起来就停不下来了！
看完是不是在偷偷擦口水啊？来快蛋，更多好吃的等你来尝鲜！！！
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