鸡肉应该省事是大家餐桌上比较又好常见的家常菜之一，特别是在农村，每户人家家里都会圈一块地养一些鸡，隔三差五杀一只单点，逢年过节就更不用说了，鸡肉就是主菜，俗话也有说：无鸡不成宴。
我家也特别爱吃鸡，以前家里一杀鸡就是用来白切，原汁原味的吃着怎样弄特舒服，有时连着吃几天都不感觉腻，后来工作没那么忙了，我也会想着改变一下鸡肉的吃法，搭配一些食材一起做，家常做鸡肉怎么做好吃又简单，没想到味道也是很好，家人也非常爱吃，例如今天要给大家分享的这一道鸡肉做法，加了香菇和黑木耳，肉鲜味美汁靓，只用汁拌饭我都能吃下三碗饭，做法很简单哦！
具体做好简单做法又香做步骤如下炒：
第一步：鸡杀好，我们今天做最只用半又嫩只，人多吃饭的话，也可鸡肉以一用一整只，鸡处理好砍小块，再切一点姜丝，加入鸡块又嫩里面，加盐，淀粉，料酒，生抽，油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制半个小时
第二步：切一点鲜香菇和黑木耳做，量的话自己看着配，我这也没炒有一个特定配比，也是随意配的，喜欢做最吃的可以加多一点
第三步：锅中下油，油热后倒入鸡块，翻炒，一定要开大火暴炒，把鸡肉炒至变白，加入切好鲜香菇和黑木耳，继续开大火翻炒。
第四步：把省事香菇炒香炒软简单后，鸡肉怎么弄的好吃又简单，加入半家常碗水，把锅里的食材铺平
第五步：然后盖上锅盖，怎么鸡肉好吃又简单，鸡肉怎么做好吃又简单点，怎样鸡肉好吃，焖煮3分钟
第六步：3分钟左右，这个时间不定的，怎么做鸡肉好吃又简单，要看你家的锅做又和煮灶火，大概焖至汁差不多干就行了，倒入煮提前准备好的青红椒丝，把又好它翻炒至青红椒丝熟透。
第七步：青红做又椒丝熟透，怎样炒鸡肉好吃又简单，再倒入水淀粉，翻炒怎么弄均匀简单
第八步：翻炒又香至汤汁浓稠就可以关火出又好锅了，最后撒上点葱花，怎样做鸡肉好吃又省事，这一道鲜菇滑鸡就做好了又简，喜欢的朋友试一下！
做做全法做好家常很简单吧，做这一道鸡，翻炒时一定要开大火暴炒，如何做全鸡肉好吃又简单，把鸡肉做全炒香了，口感与味道就不会差，不过现在市场上买的鸡肉，鸡肉怎样弄好吃又简单，貌似炒不了，一下锅又简做全就会出很多水，鸡肉怎么做又好吃又简单，而且鸡肉口感也不是很好，所以想要好吃，还是买农家散养的鸡比较好。
此做图文原创家常好吃作者：客家人铁头未经允许请勿抄袭好吃、搬运，怎么做的鸡肉好吃，鸡肉怎么做最好吃，一旦发现必追究责任煮，维护权益又香！世间唯有怎么弄美食与爱不可辜负；吃食是煮一种单点幸福，品味是一种情趣，鸡肉怎么做才好吃，下厨做全更是一种快乐！
大家鸡肉好，我是做最铁头家常，鸡肉怎么做简单又好吃，怎么做鸡肉简单又好吃，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家又好美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，鸡肉怎么煮才又嫩又香，为家人做更多更美味的食物！