萝卜干直接晒还是萝卜直接腌三蒸？教你60年老方法，脆爽视频入味三晒，放1年不坏晒
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『萝卜干直接晒还是萝卜直接腌三蒸？教你60年老方法，脆爽视频入味三晒，放1年不坏晒！』
外婆做有个习惯，坚持了几十年，就是晒最每天早晨喝粥。喝粥时总要搭配一碟小咸菜，晒萝卜干怎么晒最好吃窍门，一年四季都不重样，春天是腌香椿，夏天腌黄瓜，秋天腌芥菜，冬天腌萝卜，晒干后萝卜干怎么腌制。
冬天是萝卜大上市的季节，价格便宜，新鲜水嫩，最适合腌制做腌菜。买上几十斤萝卜腌起来，能吃到来年春天。在青黄不接的时候，腌萝卜就是“救命菜”，脆爽可口，如何晒萝卜干好吃，加上调料拌一拌，无论是夹馒头吃，还是拌面条、拌米饭，都是香喷喷的。
从小我就爱吃外婆做的萝卜干，长大后也窍门没有改变，还经常向外婆要萝卜干吃，怎样晒萝卜干最好吃。
最近萝卜非常便宜，3毛钱1斤好吃，我买了干的50斤，趁着天气晴朗干，准备三蒸自己腌一些萝卜干。冬天比较干燥，非常适合晒萝卜干，3~5天就可以吃了。
很多人都爱吃萝卜图片干，经常从网上买着晒小晒吃，晒萝卜干怎么晒最好吃，为了防止萝卜干腐坏，商家都放了很多添加剂，吃多了不健康。吃萝卜干还是得干的自己做，绿色零添加，更健康。不过，腌萝卜干也不是那么简单，学会技巧才好吃。
一些人认为，萝卜切条后直接晒干就行了，或是直接加做调料腌了就能吃，2种方法都是错误的。
方法不对晒，萝卜干的图片口感就不脆爽又好，也不容易入味，三蒸三晒萝卜干怎么做才好吃，今天干晒我和大家分享一下外婆用了萝卜60年的老方法，多做1步，萝卜干香脆可口，怎样晒萝卜干好吃，放1年也不会坏。
【自制干又白最好吃萝卜干的萝卜干】
第一步、无论哪种萝卜都能做又好萝卜干三蒸，我用的是青萝卜。青萝卜洗净，头尾稍微切掉一截，不用削皮，直接萝卜切成腌制萝卜条，怎样晒的萝卜干好吃，萝卜条要1厘米晒最宽晒得，太细了口感不好。
第二步、把萝卜条放进晒得视频小盆又好里，加入适量晒得晒最食盐，用手抓拌均匀，晒萝卜干怎么做的，腌制干好一晚上，把多余三晒的水分都腌出来，而且萝卜条也更入味教程。
第教程晒干三步、第二天窍门把萝卜条挤干水分，平铺在纸板上或簸箕里，放在有阳光的地方晾晒3~5天。不要完全晒干，那样就咬不动了。
第四步、萝卜干晒干好好后用袋子装起来，由于含有大量盐分，所以只要不受潮教程，放在阴凉通风的地方，怎么晒的萝卜干好吃，放1年都不会坏，怎么样晒萝卜干好吃，随吃随取。
第五步、拿一些萝卜干洗干净，放入大碗中做，根据个窍门人口味加入调料，比如五香粉、十三香、花椒粉、辣椒粉、生抽、白酒干最，用手抓拌均匀，盖上盖子腌制8个小时，萝卜干就可以吃了。
方法就是这么简单晒小，不能直接晒，也不能直接加调料腌制，多做1步就是加盐腌出多余的水分，晒萝卜干怎么晒最好吃图片，这样晒小萝卜干的口感才脆爽，也更入味，保存时间视频更长，不烂不发霉。喜欢吃萝卜干的朋友快试试吧。
晒好的又白萝卜干又好很好保存，晒小萝卜干怎么晒好吃，晒萝卜干怎么晒最好吃视频，怎样晒萝卜干好，不用又白放晒得冰箱，只要窍门放在通风、干燥的地方好吃就可以了做。
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