白山黑水之间,长春推荐遗世独立长春。在大家普遍的印象里,长春好吃的美食,东北三省不分彼此,大家饮食习惯都是一样,但是不然,各地之间还是有很大区别的。
本期就让们吉林走进特色长春特别,长春好吃的蛋糕,来美食聊聊前长春的10大是什么美食!
第一道:白肉蛋糕十血肠排行榜
这道菜又叫做白肉酸菜地点蛋糕血肠,也叫做杀猪菜。在当地,过年杀猪之后,需要请亲戚朋友们吃饭,这道菜就是饭桌上必不可少的必吃一道菜,长春必吃的美食,深得名长春人民的喜爱。特别是在冬季,长春有什么好吃的美食推荐,这样的一盘菜不来长春上半斤白酒,都美食对不起半天的忙活!
第二道:雪衣推荐豆沙
这道蛋糕菜最多是吉林的一道名菜,也算得上好吃是一道糕点,距今也是历史悠久,去吉林游玩的游客一定不能错过吃。雪衣豆沙制作手法繁复,而且对火候把控和豆沙翻滚的技艺要求极高,没有烹饪基础的朋友建议不要蛋糕学习这道菜。
第三道:鸡汤便宜豆腐吉林十名长春串
鸡汤豆腐串是吉林的一道特色小吃,做法极其简单,跟吃关东煮一样。需要把千张切成小块儿,然后用牙签把卷起地点来的千张串在一起。最后放到已经煮好的鸡架汤中,炖煮几分钟就可以名捞出来了。吃的时候可以根据自己的喜好添加辣酱!
第四道:清蒸又好白鱼好吃
白鱼长春是松花江中特有的一种鱼,其中好吃以流经吉林段的白鱼味道最为鲜美。相传康熙曾品尝过这道菜,吃后赞不绝口,这道菜也在当地名声大噪。清蒸白鱼一般有两种做法,吉林长春美食排行榜前十,一种是喝白鱼汤,味道鲜美,一种是吃白鱼肉,细腻鲜嫩饭店
第五道:长春出名炒粉特色
这道美食在辽宁,吉林多地都有流传。例如在大连被称作炒焖子,吉林其他地区叫做煎粉,但长春,人们更喜欢称作炒粉。其实这道小吃炒的就是淀粉,把淀粉块炒碎炒吃开,让其更加入味,吃的时候再调上一碗麻酱,就着手里的串串,美味!
第六道:长春酱肉特别
这道菜是长春的特色十名美食,需要用肥瘦相间美食的五花肉。把肉洗净焯水处理之后,放入调好的最多酱油最多大料水中,闷煮大约一个小时,酱香味充分融进猪肉之中,长春什么好吃最出名。酱肉如果吃是在夏天做得还需要熏制,熏制好的酱肉放在低温之下能保存多年!
第七道:长春熏肉大饼
长春熏肉大饼指的是长春“李连贵熏肉大饼”店,其他的熏肉大饼前面不敢加长春二字必吃,长春有什么好吃。李连贵熏肉大饼在吉林省远近闻名,早在1997年,就被评为“中华名小吃”,是长春当地有名的小吃!
第八道:翡翠人参茅台又好鸡十前
这道菜光听名字就知道是一道不一般的菜。需要用道上等的老母必吃鸡做主食材,其中放入人参,因为人参自身十名带有一股土味,所以需要用茅台酒来去除人参的土腥味,三者调为一体,吃后大补!
第九道:长春蹄美食花丝出名
这道菜用的是猪耳朵,猪皮,长春什么好吃的,还有猪嘴名巴做的一道菜,做时需要把这三者放在大料锅中炖煮,八分熟时取出来拿一个小袋装好系紧,之后全熟的时候再把布袋扎紧一下成为一个圆柱体,吃的时候给切成细丝,简单凉调一下就是一道美味的下酒菜。
第十道:阿满招财猪手
猪手是长春人民最喜爱的地方美食之一,长春地区制作猪手的也特别多,长春哪些地方便宜又好吃,但其中最出名出名的当属阿满招财猪手。阿满招财猪手颜色好吃鲜艳,浓香入骨,炖煮熟烂,肥而不腻,让人迷恋。阿满招财猪手还被评为金牌吉林旅游特色小吃,名气也是不小!
以上盘点仅供参考最多,长春有什么特别好吃的,如果大家有地方什么不同意出名见欢迎前在评论区指正!