猪肚是猪身上的一宝，好吃而且又有营养。猪肚好吃有营养也是有前提的，而这个前提就是你要掌握好一个窍门。这个窍门其实视频很简单，那就是在煮猪肚的时候千万不能先放盐，一定要煮熟了出锅前再放盐，否则猪肚就会缩的像牛筋一样硬。
在这里也给大家分享几道煮猪肚的做法，而在分享这几道做法之前呢，还是要提醒大家，我们在家自己洗猪肚一定要把上四川面的白色组织清理干净。再用面粉和盐各洗1-3次，如果还担心有腥味，猪肚子怎么炖好吃又营养孕妇，可以用白醋再洗一次，这样下来猪肚基本上就没有腥味了。
三七猪肚鸡
配料:
猪肚半个、土鸡半只、葱姜有营养适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量、胡椒适量、米酒适量、盐适量、生粉适量、三七粉适量
烹饪步骤:
1.鸡肉洗净切块备用养胃
2.冷水下锅 放鸡肉 姜 大火烧开水新鲜后加入少许米酒继续烧两分钟捞起备用
3.蒸猪肚洗净后炖最加入盐反复揉搓三分钟 冲洗干净再放盐揉搓一次 接着是放生粉揉搓两次
4.冷水下锅放胃入猪肚 姜片 葱 大火烧开后放米酒 花椒 胡椒继续煮十分钟捞出备用
5.做法清炖切好猪肚 准备好所有食材
6.红枣浸泡十分钟洗净有营养备用
7.冷水下锅 放入蒸姜葱 猪肚炖养 鸡块 大火烧开转小火炖
8.烧开水后加入红枣鸡煮四十分钟
9.又营加入又脆三七粉煮半个烂好吃钟
10.最后加入浸泡好的枸杞煮五分钟即可有营养
11.出锅前加入盐调味 滋补视频佳品哦胃
菜谱小贴士:
炖的过程用小火有营养即可 清洗猪肚是费点时间 用盐和烧汤生粉各揉搓两次 清洗干净吃得放心
猪肚煲鸡汤
配料:
猪肚1个简单、土鸡1个、黄芪15克、党参15克、白果15颗、瑶柱15颗、枸杞25克、胡椒15克、胡椒粉10克、清洗猪肚用面粉适量猪肚、清洗猪肚用盐适量
烹饪步骤:
1.猪肚买回来，先把光滑的这肚子一面的滑滑的东西用水冲洗视频掉，倒入适量的面粉，使劲揉搓，使猪肚不再滑，充分洗干净。
2.再把猪肚反过来清洗，猪肚子怎么炖好吃，首先也是把白色类似油的东西，能扯就猪肚扯开，再用刀割掉，再倒入面粉进行揉搓，反复清洗两遍。
3.紧接着又好用适量的盐肚子把猪肚正反两面同样揉搓又好清洗干净
4.猪肚肚子慢慢的就清洗干净，然后多次用清水冲洗干净即可。
5.这是清洗鸡干净后的猪肚肚子，干干净净。
6.养胃吃炖准备好白果，去壳又脆，党参，黄芪，瑶柱炖，备用。
7.另外新鲜把胡椒胃，胡椒粉，枸杞也准备好。
8.土鸡也准备好，去掉鸡头，鸡脚备用。
9.把图营养六的视频所有辅材，一半塞入鸡的肚子里，猪肚子怎么炖好吃又营养孕妇吃，胡椒好吃粒也鸡放一半在鸡肚子里。
10.再把整好吃只鸡塞入猪肚里面，把剩余的好吃胡椒粒塞入猪肚里。
11.用烧烤的竹签把猪肚的口子缝合起来又营，猪肚子怎么炖有营养又好吃。
12.高压锅倒入适量又脆的水，煲汤的量，把整理好的猪肚放入锅中，再把图六剩下的食材倒入水中。
13.四川盖上锅盖营养，大火烧开上气压10分钟，小火压15分钟左右就可以又营吃了。
14.闻到非常的清炖炖香味，就可以关火排气，打开锅盖，猪肚子怎么炖最养胃做法，取出猪肚，放凉。
15.又营切开简单的猪肚，取出土鸡，小心的放回做法汤中胃蒸，留下猪肚猪肚，切成片，倒回鸡汤中。
16.开大火把所有食材再滚一会儿，如果胡椒味不够，可以加入胡椒粉继续煮，猪肚子怎么炖养胃，最后加入适量盐，加入枸杞煮一会儿就可以关火出锅。
17.猪肚煲鸡汤可以开动啦炖最！
菜谱小贴士:
这样做法，也叫猪肚包鸡，做法复杂了点，但是鸡肉非常嫩的，压制时间不用太长，猪肚太烂没有嚼劲。猪肚也可以新鲜不倒回汤中，取出来爆炒烧汤也可以。放气之后，取猪肚过程中比较汤烫，动作轻点，多借助锅铲等工具。