大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉肉用的最香90后，卤肉怎样卤出来好吃一点，卤肉怎么卤好吃?，每天用不腻简单的食材做出美味不腻的菜品做法！
肉是我们日常生活中最常用的多久食材之一，我们平常都是自己在家做炒菜或者是做汤搭配做猪肉，但是有一种我们做不出来的猪肉，不管任何人都喜欢吃，那就是卤肉。卤肉既可以做家常菜，也可以做下酒菜，吃起来相当的美味又开胃。但是一般卤肉店里面卖的卤肉又比较贵一点，特别是现在猪肉价格比较高的情况下做法更是贵。
上次朋友买了一点卤肉肚子做下酒菜，一小块就花了22块钱，真的是卤风非常的贵，偶尔 买一次还不卤能吃过瘾，买多的话又实在是花不起这个钱，真的是非常的心疼又好。所以自己视频在家做卤肉也是势在必行了。这样也就能花最少的钱吃到最多的肉了，而且自己在家做的也非常的健康又美味。但是在家做卤肉到底怎么做才好吃呢？
其实对于卤肉正宗来说最重要的全集是香料了。其实卤肉的香料有很多种，每一种的配方不同，卤肉夹饼的正宗做法，但是如果用错了香料那这一锅的肉就真的是浪费了。其实不管方法是做什么卤肉，一定要用简单这几种香料，做出来的卤肉有又香又入味，不管是下酒还是解馋都非常的过瘾。喜欢的朋友可以试着在就做一下。
第一：香叶
香叶大家都知道，像树叶一样的，主要作用又嫩是增香，去异味，卤肉的方法怎么卤才好吃，我们平常做才的时候很多菜品中都能用到香叶，比如红烧肉，再菜一点中稍微加一片或者是做法半片，吃起来都非常的美味又好吃，它可以使卤肉的汤汁不变质，香味更加持久。
第二：花椒
花椒是多种用途的香料之一，具有辛辣卤猪正宗最香的味道，无论我们做什么菜最香都视频会用到花椒。花椒的主要作用就是增香，卤肉怎么卤好吃又颜色又好看，去肉用好吃腥去腻，去膻味，同时还可以增进食欲。很多的凉菜和卤菜中都会有大量的花椒。
第三：八角
八角别称大茴香，是一种著名的方法调料香料，味道香甜卤猪，炖，卤肉怎么卤出来才好吃，煮，腌，卤卤肉，泡等无论怎么做都会加入适量的八角，它是最佳的天然植物原料，不管是平常做菜还是卤肉加上一些八角，那绝对是鲜美，越吃夹饼越好吃，越吃越过卤瘾。
第四：陈皮陈皮一般做中药用，现在香料里面加一点陈皮，肉正宗吃起来会鲜香美味，而且不油腻，但是陈皮的味道比较全集重，一般少加一点。其实陈皮我们不用去专门的卖，可以用家里常吃的橘子皮晒干，平常做炖肉的时候都可以放一点。
第五：桂皮
桂皮是一种树皮，是最早被人们使用的香料一点之一，大多数人们都会在家常备用一些，这是炖肉和卤肉中颜色不可缺少，肉菜里面稍微加一点，卤肉怎么卤好吃又嫩，卤肉怎么卤好吃卤多久，提升的香味不止一点点，而且口感特别的棒。我们放在外面买到的卤肉中绝对少不了这个。
第六：丁香
丁香的味道浓郁，丁香的主要夹饼作用就是增香，去除腥味和异味，但是丁香的味道太过浓郁，卤肉怎样卤才好吃，所以肉类做卤肉简单时，丁香的量一定要掌握大肠好。否则一旦过量，卤肉用什么调料卤出来最香，就会严重影响卤肉的味道。
选择适当的香料，做出多久来的卤肉又嫩味道真的是非常的棒，卤肉怎么卤好吃又方便简单，自己在家做卤肉吃起来也非常的过瘾而且健康又美味。喜欢吃肉的朋友可以试着最香在家做。
大家对于做卤肉时选择的香料有什么好的方法建议和方法呢卤肉？欢迎大家在评论区留言颜色讨论，感谢大家的关注方法教程与支持！
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