羊肉是一种好吃让人又爱又恨的食物不裂，喜欢吃的人喜欢的不得了，不喜欢吃的人简直就是嗤之以鼻。造成羊肉这样蹄子情况的主要原因就是羊肉的膻味，有的喜欢，有的人不喜欢。今天来给大家分享方法的就是羊蹄的5种好吃好吃的做法，喜欢吃羊又嫩蹄的小伙伴赶紧收藏，羊蹄怎么炖好吃又营养。
一、五香羊蹄
【具体炖做法简单两种】：
1、铁锅蹄最里面加入食用油，再下冰糖，炒出来糖色。炒好了以后晾凉再倒入适量的开水，搅煮一下晾凉备用。
2、冷水下锅把羊蹄放进去。把葱姜下进去以后烧开，撇去浮沫方法。
3、准备好葱姜，桂皮，八角花椒，香叶，羊蹄怎么煮好吃不裂，小茴香蹄最蹄。
4、另起锅炖羊烧油，把葱姜下进去炒出香味，把之前羊蹄准备好的大料也煮羊下进去。
5、炒好的菜大料简单还有羊蹄都一起放进砂锅做法里面，倒入炒好的汤色，以及白开水，用小火慢炖，大约1个小左右好吃，就可以吃了。
二、白果焖羊蹄
【具体炖做法简单两种】：
1、羊蹄清洗干净切成小段，冷水下锅，加入适量的生姜片，料酒2勺，水开了佐料以后继续焯水佐料5分钟，焯水以后羊蹄捞出来放进冷水里面，煮熟的羊蹄怎么做好吃，使羊肉更加的Q弹，把浮沫蹄子去掉。
2、锅里面加入适量的食用油，加入生姜多久少量，羊蹄怎样炖好吃，油温五成热把羊蹄下进去翻炒至表面简单微黄。
3、再把白果下进去一起翻炒，加入能烂生抽炖，老抽调色，加入开始慢慢的炖，水量要没过羊蹄，羊蹄怎样煮好吃，再加入窍门少量正确的陈皮，桂皮，千里香，白糖，小火炖开了以后转成佐料小火慢慢的炖，炖煮至软烂。
4、最后大火制作收汁，可以能烂加入少量的味精调味佐料。
三、红烧羊蹄
【具体炖做法简单两种】：
1、羊蹄清洗干净放进高压锅不裂里面，加入草果，桂皮，干辣椒，大葱，花椒，沙姜，八角，生抽，老抽煮，盐，炖一个小时。
2、炖好了制作羊羊蹄多久捞出炖羊羊肉来备用，羊蹄怎么煮好吃，羊蹄怎么煮好吃又营养，羊蹄怎样制作好吃。
3、美人椒，还有大葱切成小圈又嫩备用。
4、锅里面加入适量的食用油烧热煮羊，把豆瓣酱下进去炒出来香味，再把羊蹄，料酒，与炖羊蹄剩下的汤，大火焖个3分钟后加入大葱，美人椒，香葱。收汁出锅。
四、羊蹄炖豆角
【具体炖做法简单两种】：
1、把豆角清洗干净，煮羊蹄的正确做法，煮熟的羊蹄把肉剔方法下来，切成视频长条。
2、锅里做好面加入适量的食用油，把葱姜蒜下进去炒香。
3、豆角下煮进去翻炒至变色，然后把羊蹄营养再下进去，翻炒均匀。
4、最后酱油搅拌均匀忌讳，焖炒一会，加入制作适量的清水，出锅之前加入适量的盐调味，羊蹄怎么煮好吃又简单。
五、白萝卜两种焖羊配料蹄
【具体炖做法简单两种】：
1、把羊蹄清洗干净放进窍门羊凉水里面，煮开以后捞出简单来两种清洗干净。
2、锅里面稍微的放点油，把葱姜做好好吃，八角，桂皮炖羊，香叶羊肉，辣椒，羊蹄煮多久能烂，冰糖下进去翻炒均匀。
3、放入羊蹄翻炒配料，再下料酒，生抽，老抽，盐，开水烧开。
4、再将锅里面的食材都倒进压力做好营养锅中，压个炖羊煮熟20分钟左右。
5、把压力锅的羊蹄做法取出来，倒进锅里面，放入煮好白萝卜，尝一下味道，再加入适量的盐进去调一下味。等白萝卜软绵以后收汁，煮好的羊蹄怎么做好吃，放进青蒜再翻炒一会就可以了。