嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，面条鱼凉拌的做法，今天又和大家见面了，分享教学生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“酸辣凉拌好吃面”的做法，做好的面条味道香辣爽口，好吃过瘾！大家要是喜欢吃凉拌菜和辣椒的话，可以试一试。
现在是六月，天气也渐渐热了起来，天热就容易让人没有胃口，人们总是喜欢吃一些冰凉可口的食物，就连我们最常吃的主食也喜欢越凉越好，面条是我们大家经常食用的面制品，也是简单主食之一，有时候犯懒不愿意炒菜，煮面条是不错的选择，煮一煮，加些配料就能吃，非常方便。
而凉拌面条就是这个季节大家喜欢的做法，今天和大家怎么弄分享的这道凉拌面，吃着凉爽劲道，酸辣可口，非常开胃，大热天吃碗酸辣凉拌面，让你食欲大开，吃了还想吃，酸辣面做得好不好吃，主要在于煮面和调味的汁，今天教你详细做法，学会了，凉拌面条教学视频，面条怎么凉拌才好吃，做给家人吃，下面分享下做法，凉拌莜面条的做法。
【制作主料】：鲜面条300克、黄瓜半根、胡萝卜1个、嫩豇豆几根、熟花生米1把
【制作调料】：大蒜2瓣、香葱1棵、盐做法1小勺、白芝麻1勺、五香粉1勺、花椒面1勺、辣椒粉半汤匙莜、生抽2勺、陈醋2勺、白糖1小勺
——制作方法更好怎么弄和做好步骤鱼怎么弄视频——【步骤一】：把黄瓜和胡萝卜清洗干净吃法分别切成丝、豇豆摘洗干净切成寸段，分别装盘备用，凉拌面条怎么弄更好吃。
【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末鱼、香葱葱白切成末一起放入小碗中，然后依次放入盐1小勺、白芝麻1勺、五香粉1勺、花椒粉1茶匙、辣椒粉1勺，同时把香葱叶子切成末装盘备用。
【步骤凉拌三】：锅中放油莜烧热至冒烟，面条凉拌怎么做好吃，倒入准备好的调料面条碗中，把调料的香味激发出来，然后依次放入生抽1勺、陈醋2勺、白糖1小勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤四】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐和几滴植物油吃法，把豇豆倒入做吃法锅中煮2分钟，把豇豆煮熟捞出来备用。
【步骤五】：锅中添水视频大火烧开，把湿面教学放入锅中煮熟，一般湿做法面容易熟，煮差怎么弄不多2分钟就可以。
【步骤六】：把煮熟的湿面捞出来，放入凉开水中视频泡凉。
【步骤更好七】：把泡凉的湿面捞出来把水沥干，放入大碗中，依次放入黄瓜丝、胡萝卜丝、煮熟的豇豆好吃、炒熟的花生米，还有准备凉拌好的调料汁，面条的凉拌怎么做好吃。
【步骤八】：然后搅拌均匀，装盘就可以窍门上桌开吃啦！
今天和大家怎么弄分享的“酸辣凉拌好吃面”就制作完成，这是一碗属于夏天好吃的鱼凉面、一碗味道酸辣的凉拌面条，做法很简单， 大概也就十来分钟就搞定了，特别省时省事。你要是喜欢的话就试一试，怎么做凉拌面条好吃窍门，制作的时候注意几个细节就可以了。
（1）面条最好选用鲜面条，或者切面，这种面条口感好，吃着劲道，用挂面做也可以。
（2）面条不要煮得太软，一般8分熟正好，煮太熟的话，怎么做凉拌面条好吃，口感不好，劲道也没了，一般下面条煮开，差不多再煮1分钟正好。面条煮好后，过冷水，面条不会黏简单在一起，吃着也爽滑劲道。
（3）浇调料的油要热一些，加热至冒烟，能激发出调料的香味，最好分两次激发，面条怎么凉拌做好吃法。
以上内容是我和大家分享的“酸辣凉拌好吃面”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！