大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法做好，如果您也北极喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己小白在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食，虾怎么弄好吃，泸沽虾怎么吃好吃。
马上就要过年了，很多家庭主妇或者家里的掌勺大厨，应该都开始琢磨，年夜饭给家人准备什么年夜菜了。给远道回家食材过年家人，亲戚朋友们露一手，也可以大展大青厨艺，淡水虾怎么吃好吃，让家人吃饱，吃好，干虾怎么做好吃又简单给小孩吃。年夜饭除了平时我们经常吃的一些家常菜以外，还会给家人准备一些平时舍不得吃的菜，像海鲜产品里比较贵的鱼，虾之类的等等。
大虾是年夜饭餐桌上小白好吃必不可少的一道美食！大虾不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富。做熟后的大虾，颜色红亮，看起来特别的喜庆！可能有很多朋友不知道年夜饭大虾应该怎么做。今天，厨娘就与大家分享大虾的5种做法，每种做法都特别的好吃，做法也很简单。大家可以根据自己家人喜欢的口味，年夜饭做给家人吃！
第一道：盐水大干煮大虾
在大虾的甜虾各种吃做法中，这是味道干虾最鲜嫩的淡水一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，风干虾怎么吃好吃，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾不要着急捞出，关火吃法后，可以在锅中浸泡片刻，使大虾能够更入味，上桌前捞出装盘北极即可。大虾吃的时候可以蘸姜汁，虾与什么食材搭配好吃，也可以直接食用。
第二道：蒜蓉小孩不长青虾冻虾蒸大虾才算大干大干甜虾好吃
将大虾清洗干净后，给大虾开背，去除虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等。将大虾展开，平铺在盘子内，上锅蒸家常5分钟。热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油淡水，翻炒均匀罗氏，制成蒜蓉。在每个大虾的虾背上简单放一勺蒜蓉，上锅再吃法蒸一分钟，出锅后撒点葱丝，姜丝，辣椒丝，点缀一下即可。
第三道：油焖搭配大虾小孩冻好吃虾
把大虾清洗干净后，把虾须冻，虾枪剪掉，然后给大虾开个背泸沽，用牙签把虾线取出。热锅加油，油热以后，放入大虾，煸炒至才算大虾变色，然后加入蒜粒，姜末炒香。用铲子背按压一下虾头，把虾油肉都挤出来，大干虾怎么吃好吃，放入白糖，料酒，生抽北极，蚝油，翻炒冻上色简单，盖上锅盖，小火焖搭配5分钟，直至大虾熟透，即可干虾出锅装盘。
第四道：香辣才算泸沽大虾泸沽
如果您食材感觉盐水煮大虾味道太单一的话，可以试试这道香辣虾的做法。首先，把大虾清洗干净，开背后，取出虾线，控水备用。热锅加油，油温烧至五成热不长，放入大虾，小火炸至变色，然后捞出食材大青，然后调成大火，等油温升至七八成热，把大虾放进去复炸，二次复炸后的虾更酥脆，复炸30秒后，捞出就可以。锅内留底油，小火把葱，姜末炒香，放入重庆火锅底料，小火炒出红油，下入芹菜段炒熟，再放入大虾，翻炒均匀即可。
第五道：芝士焗大虾罗氏
这道虾特别冻适合老人和吃好吃孩子吃吃，不失鲜嫩又增加了芝士的味道，特别好吃，做法也很简单大青。首先，将大虾处理干净好做，开背去除淡水虾线后做好，用盐，黑胡椒粉，料酒，把大虾腌制肉10分钟。用刀刃轻轻把虾肉剁碎后，把大虾的虾背向上，平铺在烤盘内，撒一点蛋黄酱，再撒一点芝士条，放入烤箱内烤，上火200度，下火180度，冻的大青虾怎么吃好吃，烤10分钟即可。每款烤箱的温度简单有差异，在烤制过程中要注意观察芝士和大虾的变化。
以上五种大虾的做法您冻虾最喜欢哪一种呢？年夜饭好做我打算把芝士焗大虾做给家人分享，虾怎么吃才算好吃。有关大虾的五种做法就分享到吃法这里，如果搭配您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏备用吧！不要忘记点赞支持一下哟！您的每一个赞，都是厨娘继续又好努力的动力！感谢支持，虾怎么料理好吃，罗氏虾怎么吃好吃，感恩陪伴！
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