大西北之旅的系列吃点图文接近尾声，话说在西宁哪家的最后火锅店两天，我有高反的症状好喝，头疼嗜睡，没胃口，西宁市哪家火锅店最好吃，西宁哪家火锅好喝。试着打开手机找找吃饭的地方。
我们的住处在东大街附近，距离莫家街很近，熟悉西宁的朋友都知道排行榜，莫家街是一条著名的美食街，吸引着南来北往的游客，但我却感觉一般，想找一家西宁人本地人喜欢去的饭店。
不得不说智能清真手机的强大，我们自助很快找到了距离我们住处很近的，西宁火锅排行榜，位于饮马街的这家青海土最火火锅，对面是个小学校，西宁市好吃的火锅，傍晚这里是个小夜市。
青海土火锅店
青海土火锅是青海旅游必吃的美食，西宁哪家火锅好吃，西宁最火的火锅，也是流行于西宁的一家本地口味的火锅店。青海土火锅是炭烧火锅，注重于食物的原汁原味，更多的是在于一个“土”字。
他家的人气很高，份量也特别的足。天冷了，吃这个火锅特别舒适。里面加了不少藏药材，所以也有养生之意。他家都是加工好了才端上来，端上来就直接一层一层地吃，量太大实惠，吃起来有点心理负担。因此，西宁哪家火锅最好吃，上菜的速度又好有些慢，您可别着急。
我们是中午去的又好店里，还有空位，西宁最好吃的火锅是哪家，据说晚上需要排行榜排队。在店里还巧遇了我们黑龙江的几位老乡，四个小伙子来自齐齐哈尔，听到我们说话的口音感觉很亲切，主动搭讪。这哥几个在西宁做生意，很喜欢这里的经商环境，觉得这里比他们的家乡要好一些。聊一会儿他们在西宁的经历，聊一会儿思乡之情，动情处，把杯中哪家啤酒一饮而尽。
他们给我们做了青海土火锅的义务讲解员，受益匪浅便宜。
看来，这是一家本地人都很喜欢的吃点老店又好吃点，西宁哪里的火锅好吃，我们找好吃对了。
铜火锅
里面的食材太丰富了，有大中小排行榜锅可以选择。里面汤汁浓郁，都是牛羊肉汤。主要有羊肉、牦牛肉、土鸡肉、鸭肉、粉条便宜、木耳好吃、平菇、香菇西宁、青菜、土豆、萝卜等十几种食材，特别是还有西宁炸过的带鱼段，这个以前完全没见过。
在饭店服务员的建议下，我们两个人点了一个118元小锅，里面有二十几种菜，足够了，完全不用加点其他菜。
吃着真材便宜实料、香味浓郁，西宁哪家火锅好吃又实惠，热气腾腾的青海土火锅，轻微高反的不适感一扫而空。
铜火锅
不得不说的一点就是，这道菜从西汉出现至今西宁市，一直采用传统的铜质火锅，以木炭为燃料，使火锅受热均匀，味道天然。而且与大家平常吃的“涮羊肉地方”不同，青海土火锅端上桌时，主要食材已经在锅内整齐码好，并且基本上都是熟食，食材上部再配些许辣椒丝、葱丝加以点缀调味，看上去赏心悦目，值得火锅店一试。
点上一碗酸奶
提起最火西宁，就不得不提西宁的酸奶，西宁酸奶的美味可以称得上是一绝。西宁的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未又好吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的便宜一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。西宁酸奶以莫家街的永庆酸奶最为著名，5元/碗，都是当天制作的新鲜酸奶。
油炸馒头片，西宁好吃火锅，好像西宁市每桌必点
哈哈，这个馒头片真是一绝，西宁哪家火锅好吃又便宜，松软酥脆。这是旁边那四位黑龙江老乡结账后，非要让我们尝一尝的好吃。他们的馒头片最初是用盆端上来的。
我们点了一小份狗浇尿饼，西宁哪家火锅店好吃，当然火锅是被它奇葩的名字所吸引排行榜
这个实惠真是有意思，挺好的油饼，西宁清真自助火锅，为啥叫哪家了这么个名字？
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