大家好，我是金芒美食，我又来常用跟做腌大家分享实用的生活美食小妙招啦。最近正是萝卜咸上市的季节，我们都知道萝卜的内部正宗水分比较丝多，营养腌制也比较丰富，盐萝卜的做法大全。这时候很多人就会买一些萝卜回来，做一些萝卜干或者是酸萝卜。不过现在大部分人做出来的酸萝卜都是比较涩口，而且有一些怪味道，是因为它们只用了盐杀水。其实只用盐杀水是不对的，今天又好金芒美食就教大家制作酸萝卜，不用盐杀水也可以，还不懂的话，赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。
首先我们做腌要把从市场上买回来腌的又好萝卜给洗又脆干净，萝卜怎么弄好吃，不然的话后续我们在做法弄的时候也会吃到脏东西正宗。有些人不喜欢去皮又快，所以更要洗干净了，青萝卜怎么腌制好吃又脆视频，需要去皮的我们最好做最大全也要洗一遍，不然后面在削皮的时候很容易就把这些泥土细菌粘到萝卜上面。
洗方法又好干净之后我们就可以把萝卜皮给去掉了，因为萝卜皮会有一些苦涩的又快味道，如果方法腌制想吃萝卜皮的话，我们也可以不削。削完皮之后我们再把它切放盐成片丝，如果想吃成条的话，也可以把它切成条，腌盐萝卜好吃的做法，主要方法看大家的喜好，萝卜盐腌制方法，萝卜怎样盐好吃。
切完盐咸大全之后我们就可以放盐进行杀水了，家常用盐腌萝卜好吃又脆，很多人都是用盐直接杀水，但是今天金芒美食用做最常用的不是食用盐而是白糖，我们用白糖杀水也可以把怎么弄腌它的苦涩味给腌制去掉，如何盐萝卜好吃。加入白糖后大概揉搓做最三至五分钟腌盐左右就可以把它里面的涩味给去除家常了放盐。我们再盖上保鲜膜腌制半个腌小时以上，这样腌制的萝卜就会变得比较软，腌萝卜怎么腌好吃。
半个小时之后我们的萝卜青就腌制好啦，大家可以拿一片萝卜出来捏一下，看它捏起来是不是很容易青就变软了，变软了之后我们就可以继续准备其他的正宗小料了。一般我们都会准备一些蒜米和小米盐腌辣，萝卜怎么盐好吃?，萝卜怎么盐好吃，这样子腌制的味道会正宗更香，再准备一些食用醋，这样腌制更出味道。我们放小料的时候也可以视频放一点食用盐做好进去，可以综合它们的味道。
放完进去之后我们再用手搅拌，搅拌的时候大家一定要记得戴上手套，因为里面放有小米辣，不然我们的手很容易又好被辣到，萝卜盐菜怎么弄好吃。搅拌均匀大全之后，我们就可以把它放到无水无油的罐子里边做最啦，大概腌制个一两天，我们就可以食用到酸甜盐可口咸的萝卜了，特别的美味，萝卜只放盐怎么做好吃。
上面就是今天金芒美食分享的盐菜腌酸腌盐萝卜的方法了，萝卜盐菜怎么做好吃?，不知道大家学会腌制了没有呢？如果学会了盐腌的话，赶紧在家动手做起怎么弄来吧放盐盐菜腌，怎样做腌萝卜好吃又脆。今天金芒美食的文章就到这里，腌萝卜怎么做最好吃，大家别青忘了点赞评论萝卜转发加关注腌盐哦视频盐菜，我们下期再见啦。