大家好，我是小董，一个爱热菜好吃做饭又怕长肉的90后炒，每天用好吃简单的食材做出美味的菜品！
金针菇是我们日常生活中常见的食材之一，营养也是非常热菜的丰富。金针菇现在也是平民菜了，金针菇做法大全家常炒，几块钱做法买一把金针菇在家就可以做一盘菜。其实金针菇最先出现在我们餐桌上的时候是我们吃火锅，用筷子夹大全一把金针菇在汤汁涮一下，这种美味相信大家都体验过，炒金针菇的好吃做法。
但是金针菇其实不止只有涮火锅这一种吃法，做家常菜也是非常的美味又可口的。而且金针菇口感做劲道又非常的好吃，营养也比较热菜丰富做好。今天又好我们就用青椒，金针菇和凉拌鸡蛋这几样家常食材做一道家常菜，金针菇怎么烧好吃，做法超级简单。下面一起跟小董看下具体做法吧。
——【青椒爆炒凉拌金针菇做好炒金针菇鸡蛋】——
【主要蒜蓉食材】：青椒，金针菇，鸡蛋，胡萝卜，葱，姜，蒜
【调料凉拌】：胡椒粉炒，白菜炒金针菇怎么做好吃，凉拌金针菇怎么做好吃，生抽，盐
【具体制作做好步骤蒜蓉】：
1、首先将金针菇的根部去掉做好，然后将金针菇掰成小朵，中间给它切一刀
2、准备又香一个青辣椒，将青辣椒去头又好去籽，炒金针菇怎么做好吃又简单，然后切成青椒丝做，盛入碗中备用，再切点胡萝卜做，先将胡萝卜先切成片，炒金针菇怎么做才好吃还简单，然后改刀切成细丝，爆炒金针菇怎么做法好吃，再准备葱姜，葱切成片，大蒜切成片
3、然后准备三个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散备用，切点香葱大全，将香葱切成粒，放入鸡蛋里，再放点胡椒粉，搅拌均匀又香备用
4、锅中烧水，水开放点食用盐白菜，然后放入金针菇给它焯一下水，焯水几白菜秒钟，捞出来控水
5、锅中好吃放入油，先将鸡蛋煎一下，鸡蛋煎好做法盛出来备用白菜
6、锅中更好加入油，炒金针菇怎么做好吃热菜，油热放入葱蒜，炒香之后放入金针菇，放胡萝卜和青椒，少放点生抽又香，然后放一勺盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒入味就可以出锅装盘了
这样一道金针菇炒爆炒鸡蛋就做好了，清淡蒜蓉爽口，金针菇怎么做好吃又简单，金针菇如何炒好吃家常，凉拌金针菇怎么做好吃又简单，好吃又下饭，配馒头米饭吃的都非常的过瘾简单
【小贴士】：1、金针菇的根部比较脏，一定要去除干净
2、喜欢吃辣的家常朋友还可以放适量的辣椒，吃起来香辣开胃
3、先将金针菇爆炒焯水，金针菇怎么炒好吃，这样做出来的做法口感非常脆爽大全
4、加入配料之后大火白菜快速翻炒更好
大家对于金针菇的做法有什么烧好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论金针菇，感谢大家的关注与支持！
小董每天用简单热菜的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以金针菇看看小董美食，总有适合你的！