猪生肠炒什么好吃(猪大肠炒什么好吃?)

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猪生肠虽然名字里有个肠字,炒猪生肠怎样才脆,但其实它并不是猪的消化肠道,所以窍门是很干净的,而且它含有丰富营养的蛋白质、钙肠、脂肪等大肠物质成分,具有补虚损、润肠胃做法、丰肌体的功效,可以说是非常好的菜一个补品,对人体有非常多的好处,炒猪生肠怎么炒好吃窍门。

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做法如下:

1. 生肠买回来剪开,放盐多搓几次冲洗干净,然后烧开水,在锅内加几片生姜,一小勺白酒,猪生肠炒什么好吃又营养,猪生肠炒什么好吃呢,猪生肠怎么炒好吃湖南口味,几粒花椒,猪肠炒什么好吃又营养,将生肠放入焯一遍水,去除腥味及血水,捞出用冷水冲洗干净,侍沥干水后切成菜细条,猪肚肠炒什么好吃,再放几片生姜和一点白酒腌制猪生备用。

2、酸辣小泡脆椒切成小圈,红长的营养辣椒对半切开炒猪生后猪切成小半肠圈,生姜切丝,大蒜拍碎,西芹小半根切条,蒜叶长的切段肚肠备用功效。

3、锅简单内猪生放油炒猪生烧热,先放好吃生姜、大蒜肠炒、八角、花椒,猪生肠炒什么好吃,煸出脆香味,生肠一定要沥干水肚肠,放入锅内大火猪爆炒,加入少量白酒、老抽、盐,翻炒一会儿至生肠收缩变形后快速盛出,以保证生肠不会口味变老嚼不动。

4、锅内再猪肚放少量油 ,放红辣椒做法、西芹一起翻炒,加盐调味拔至一边,再放入泡椒炒出酸辣味好吃,猪长的小肠炒什么好吃,再倒入之前炒好的生肠,翻炒一会儿,加蚝油、生抽、蒜叶一起翻炒。

5、出锅完成,猪生肠炒什么好吃又简单,生猪肠怎样炒比较好吃。

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