成都春熙路,真的每天都可以看着哪家各色各样的人来人往,夫妻肺片好吃吗,夫妻肺片哪个牌子好吃,仿佛从来没有过人潮稀少的时候。吃惯了做法大鱼大肉,便好吃哪家喜欢上寻觅各种街边小吃和零食,夫妻肺片哪家好吃济南。而春熙路附近的望福街总店小吃这条老巷子里,总是藏着美食各种各样地道小吃的小吃美食。
这家店经历了30多年风吹雨打的老店,听说是82年开始品牌的,可以说是看着我长大的了,从小时候开始,就记得母亲总会打包很多他们家的肺片回来,吃的我每天都乐呵呵的。长大了轮到我去买回家成都了,远远的就会看着长长的队伍排在三十多平的小店门口,排队的多为店老成都人,基本上买的熟客老板都认识了,热情的招呼到今天又来哪家吃了呀,颇有一番生活气息。
曾经还是有做法点破旧的苍蝇小店,成都夫妻肺片最好吃的店,近几年装修了一下,看着也是亮堂一些了,菜色倒都是汁干干净净的摆放在各自做法应该在的位置上。尽管人很多,嬢嬢总店的速度却是很快,有和好料的,也有没有调味的,看自己喜好选择,好多打包回家吃的话,都是把肺片和调料分开打包的。
特色菜品
夫妻肺片
作为他们家的招牌菜,夫妻肺片哪里最好吃,也是因为几种这个菜的地道的和美味火爆了买的那么多年,老板也是把手艺传承给了自己的弟子们,做出来济南的味道还是以前的老味道,令人吃上一口就怀念万千,夫妻肺片哪几种好吃。他们家的肺片调好几种都肺片是每天天还没亮就去新鲜采购回来,自己现洗现切的,每天晚上都不会有剩下的。就连一眼望谁家过去的后厨的菜板上也刻满了岁月的痕迹,厨师大大们拿着菜刀切的咔嚓咔嚓的,清脆的声响声声入耳,看着新鲜的端出来,不禁让人垂涎三尺,夫妻肺片最好吃是哪家。
68块钱济南一斤的肺片,价格可以说是很实在牌子,30年如一日,只夫妻为了让大家吃到地道的味道。红油、油辣子和花椒的也在厨师的一招一式、一刀一筷下,做到了恰到好处。肺片也是切的超级薄,夫妻肺片谁家的好吃,吃在嘴里红油香喷喷的,花生也脆脆的,很符合四川人的麻辣口味做法。
兔丁
除了肺片以外,夫妻肺片好吃嘛,什么牌子的夫妻肺片好吃,他们家的兔丁牌子也是一绝。酱香味的兔丁可以说是不管本地人还是外地肺片人都喜欢吃了。里面的调好豆豉超级鲜香,拌匀了之后,香气完完全全侵入了兔子肉中,通过对汁火候的精确把控,凉拌的兔丁吃在嘴里很有嚼劲。
猪耳朵
他们家的夫妻耳片也是品牌超级优秀的。不得不说他们家自制的卤水真的很巴适到位,吃在嘴里直接咔嚓作响,调料也是很舍得放的,一点都不吝啬,夫妻肺片是哪儿的特色美食,如果有什么不要的菜记得提前告诉老板,就不会给你放进去,实属特色很贴心了。
提醒牌子谁家夫妻各位好吃成都嘴儿调好们
其他的卤菜也是很不错的,喜欢特色还可以拼着买特色,要是拿回家吃的话,拌菜总店的小哥哥都会提醒买的你调料和菜分开打包几种,以免成都好吃拿回去泡久了之后味道就好吃变的很重了,很影响入口的口感,要去的小伙伴一定要早点总店去,一般到晚上5.6点的时候肺片就已经卖光了,在和朋友谈笑之间就没了,夫妻肺片哪个品牌好吃,夫妻肺片哪里买的好吃。喜欢的小伙伴快跟小编一起在美食的海洋里畅游吧~