当谈到健康美味的家常菜谱时，以下是五种常见的菜谱，它们不仅简单易做，而且营养丰富、美味可口：
1.蒸鱼片：
-原料：新鲜鱼片、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、胡椒粉。
-做法：将鱼片码在盘子上，葱姜蒜切成丝，撒在鱼片上，加入适量的酱油、料酒、盐和胡椒粉，放入蒸锅蒸熟即可，简单又健康。
2.番茄鸡蛋汤：
-原料：番茄、鸡蛋、盐、胡椒粉。
-做法：将番茄切块，打入鸡蛋，加入适量的水，煮至煮沸，加入盐和胡椒粉调味，简单又营养。
3.蒜蓉西兰花：
-原料：西兰花、蒜末、盐、橄榄油。
-做法：将西兰花焯水后捞出，加入蒜末、盐和橄榄油炒熟，口感清爽，富含维生素。
4.红烧茄子：
-原料：茄子、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒。
-做法：将茄子切段炸至金黄，另起锅爆香葱姜蒜，加入适量的酱油、糖、盐和料酒，放入茄子炖煮片刻即可，口感软糯，味道鲜美。
5.凉拌黄瓜：
-原料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油。
-做法：将黄瓜切薄片，加入蒜末、醋、盐、糖和香油拌匀，凉拌片刻即可，清爽开胃。
这些家常菜谱简单易做，不仅美味可口，而且富含各种营养成分，是健康饮食的好选择。可以根据个人口味和偏好进行调整和创新，享受美味健康的家常菜肴。