大家好,关于刺梨干的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于刺梨干的做法步骤的知识,希望对各位有所帮助!
刺梨干怎么做成果脯
1、首先将摘下来的刺梨洗净,把里面的种清理干净。
2、接着把上面的毛刺用刀刮一下,撒上三分之一的白糖,糖渍两三个小时。
3、糖渍好了,连汤汁一起倒入锅里,加热到有些干。
4、翻拌收汁,关火。
5、盛出来,晾晒两天,就是果脯了,我放糖有点多了,还拔丝呢。
蜂蜜刺梨干怎么做
蜂蜜刺梨干的做法如下:
蜂蜜刺梨干也可以叫做刺梨蜜膏:刺梨适量,加水煎汤,浓缩成膏,或加蜂蜜等量。每次1~2匙,沸水送服。源于《本草纲目拾遗》。刺梨与蜂蜜同用有养阴生津和清热作用。用于胃阴不足或热伤津液,口干口渴等。
刺梨干,刺梨鲜果晒干而成,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。
刺梨干怎么做
刺梨在晒干时,需要先将新鲜刺梨用水清洗干净,去除果柄和表面的刺,然后将内部种子去掉,将刺梨切成片状,放在通风透气处,注意日晒和经常翻面,确保晾晒完全后才可泡水服用。
刺梨干怎么做才会黄
首先摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺,所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。
然后将刺梨切成两半,把里面刺梨种子挖出来,最后放在太阳底下暴晒,直到它完全干燥就可以收起了。晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用来泡酒。